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2023是佛历多少年，今年是佛历多少年多少月红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑才甜(tián)呢？选品种的。关于红薯怎样(yàng)挑才甜呢以及红薯怎样挑才甜呢，红(hóng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑才甜一(yī)点，红薯怎(zěn)样挑甜的，怎样(yàng)挑选红(hóng)薯比较甜，怎样挑烤(kǎo)红薯比较甜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以下的日子(zi)常识：

红(hóng)薯能够生吃吗

　　红薯是能够生(shēng)吃的(de)。

　　红薯(shǔ)为一类较常见的食(shí)物(wù)，能够生吃红薯(shǔ)，但不主(zhǔ)张生吃红薯。生吃红薯(shǔ)不会引起中(zhōng)毒，但生红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀(diàn)粉(fěn)很难消化(huà)、吸收(shōu)，有或许由于消化不良而出现(xiàn)腹胀、打(dǎ)嗝。将(jiāng)生红薯做熟(shú)，才可让红薯中(zhōng)的淀粉发(fā)生变化，相对更易消化。

　　一起不主张食用过(guò)多生红薯，是由于生红薯中(zhōng)含(hán)有一种(zhǒng)气(qì)化(huà)酶，会导致食(shí)用红薯后产气，感觉(jué)腹胀难过。

红薯怎样(yàng)挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四(sì)种，分别(bié)是红心红薯、白心红薯、黄心(xīn)红(hóng)薯和紫心红薯(shǔ)。

　　红(hóng)心红薯的滋味甜美，口感(gǎn)比较脆爽，含(hán)糖量十分高，蒸熟之后香(xiāng)气溢散，口(kǒu)感十分嫩。

　　白(bái)心(xīn)2023是佛历多少年，今年是佛历多少年多少月红薯淀粉(fěn)含量比较(jiào)高，口(kǒu)感(gǎn)上糯而不腻，一般(bān)用来制造薯粉(fěn)，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心红薯(shǔ)是最常(cháng)见的一种，合(hé)适(shì)蒸食(shí)、煮粥、炒菜等各种(zhǒng)办法，口感也(yě)是(shì)十分的清甜爽滑。

　　紫心红(hóng)薯口感上不是特(tè)别好，可是养分(fēn)价值比较高。

　　几种红薯的口感不同也比(bǐ)较(jiào)大，在购买的时分依据自己的需求(qiú)来挑选就好(hǎo)了(le)。

　　2、看红薯的(de)外(wài)观。

　　首要(yào)咱们最直观能看到的便是红薯的外观(guān)了，在(zài)购买红薯(shǔ)的时分，咱们能够先(xiān)看下红(hóng)薯的外观，挑选外形(xíng)丰(fēng)满、外表润滑地进(jìn)行购买，假如红薯(shǔ)外(wài)表皮是高低不平或(huò)许(xǔ)有(yǒu)黑(hēi)点、发霉(méi)或许是有(yǒu)缺口的就别买了，这种有或许(xǔ)是寄存时刻过久，或(huò)许会有蜕(tuì)变的问题(tí)，假如是外(wài)表特别粗糙，或(huò)许(xǔ)也(yě)是寄存过(guò)久，水分有(yǒu)些丢失(shī)掉了，还有便是发芽(yá)的必定不要购买。

　　3、看红薯(shǔ)的形状。

　　在挑(tiāo)选红薯的(de)时分，咱们尽量去(qù)挑(tiāo)选两头(tóu)尖，中心粗(cū)形状的红薯(shǔ)，这种红薯的口(kǒu)感是比较(jiào)好的，由于(yú)这种(zhǒng)红薯在成长(zhǎng)的过(guò)程中养(yǎng)分吸(xī)收得(dé)比较均匀，养分价值更好，圆润的红薯看(kàn)起来比较美观(guān)，可是相比较来(lái)说，两头(tóu)尖、中心粗的红薯口(kǒu)感上会更好一些(xiē)。

　　4、捏(niē)一捏红薯。

　　在把看好(hǎo)的(de)红薯(shǔ)放进购物袋的时分(fēn)，能够随手捏一下红薯的(de)头尾处(chù)，挑选捏起来比较(jiào)紧(jǐn)实的，假如是捏起来比较(jiào)软的话，有或(huò)许是水分(fēn)丢失导(dǎo)致的，就没有那么新(xīn)鲜了，所以在挑选捏起来紧实水分也(yě)比较足(zú)的。