烤苹果(guǒ)怎么算熟了？苹果用盐(yán)水泡5分钟，除(chú)去(qù)表(biǎo)面的(de)农药残留(liú)物(wù)的。

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烤(kǎo)苹果可以(yǐ)吃(chī)吗

　　烤苹果是可以吃的(de)。

　　烤(kǎo)苹果是(shì)将新鲜的苹果放入烤(kǎo)箱中，加热(rè)5分钟制成，此时果(guǒ)胶的分子量变少，活性比生(shēng)苹果增加了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固醇、中崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读; line-height: 24px;'>崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读(zhōng)性脂肪、抑制血(xuè)糖(táng)的作用随(suí)之增加。烤苹果具有健脑安神(shén)、降血压、降(jiàng)血脂、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健脑安神(shén)：吃(chī)烤(kǎo)苹果(guǒ)能消化吸收(shōu)丰富(fù)的(de)营养元素磷和(hé)铁(tiě)，并且(qiě)苹果在(zài)烤(kǎo)熟后还(hái)能释放出浅浅的(de)香味(wèi)。身体在(zài)摄入这种香味和(hé)营养物质之后(hòu)能调整(zhěng)情绪(xù)，让(ràng)抑郁心烦的心(xīn)态，尽(jǐn)早转好。并(bìng)且能健脑安(ān)神助眠，减(jiǎn)轻脑疲(pí)劳，也可(kě)以让逻辑(jí)思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于(yú)烤苹果不仅能益(yì)气、养血、补血、补(bǔ)气，还能让身体消化吸收(shōu)营养元素钾，保持(chí)体内(nèi)电解质(zhì)溶液钾、钠的均衡，故能防治高(gāo)血(xuè)压。烤(kǎo)苹(píng)果中带有的果胶，还能(néng)促进毛细血管(guǎ崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读n)扩张(zhāng)，减少血(xuè)液粘稠(chóu)度(dù)，这也是烤(kǎo)苹(píng)果能防止高血压的关键要(yào)素。

　　3、降血脂：烤苹果加热(rè)后，其所含(hán)的多(duō)酚类天然抗(kàng)氧化物质(zhì)含量会大幅增加，有助(zhù)于(yú)降(jiàng)低血(xuè)脂，清除(chú)体内(nèi)多余的自(zì)由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹(píng)果中(zhōng)含有鞣(róu)酸(suān)、果胶、膳食纤维等(děng)特殊物(wù)质，具有止泻和(hé)通(tōng)便(biàn)的(de)双(shuāng)重作(zuò)用(yòng)。而烤苹果加热后，其中(zhōng)的果胶(jiāo)不仅具有吸收细菌和毒(dú)素(sù)的作用，而且(qiě)还(hái)有(yǒu)收敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹(píng)果怎么算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的的(de)农药残留物。

　　或者不喜欢有皮(pí)的直接削(xuē)皮。

　　2、洗(xǐ)干净后(hòu)开始切(qiè)片啦，准备好一盆(pén)凉白开(kāi)水，放一点(diǎn)盐和两(liǎng)片(piàn)柠檬(预防苹(píng)果(guǒ)氧化(huà)后变色(sè))将(jiāng)切好(hǎo)的薄片放入水中(zhōng)浸泡，至(zhì)于苹果片(piàn)要切(qiè)多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放在烤网上，稍沥干水分(fēn)就放入(rù)已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至(zhì)上下(xià)管(或者上下管热风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网只能(néng)烤半个(gè)多左右(yòu)，最好就(jiù)有几个烤网几个一起烤(kǎo)就没有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一(yī)点(diǎn)软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味道(dào)是酸酸甜(tián)甜的。

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