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芒果是(shì)热性仍是凉性

　　芒果是凉性(xìng)的(de)。

　　芒果性凉，归于(yú)凉性(xìng)的(de)生(shēng)果。

　　1.芒果原产地(dì)是温热带地(dì)区，是(shì)国际闻名(míng)热(rè)带生果之(zhī)一，但(dàn)芒(máng)果不是(shì)热性生果。芒果在(zài)中医看(kàn)来性凉，味甘(gān)、酸，无毒，具(jù)有清热生津、解渴利尿、益胃(wèi)止呕等(děng)功能。适量进(jìn)食芒(máng)果是不会上火的，但也不宜(yí)许多(duō)进食芒果。

　　2.芒(máng)果的养(yǎng)分(fēn)丰厚，富含胡萝卜素、维生素C等，别的还(hái)含有糖、蛋白质、粗纤维(wéi)等养分成分(fēn)，有“热带生果之王(wáng)”的(de)美称(chēng)。

　　3.尽管芒(máng)果的养分价值很(hěn)高，但(dàn)不宜进(jìn)食过(guò)量(liàng)。部分(fēn)人对芒果过敏，进食后或许呈现(xiàn)厌恶、吐(tǔ)逆;口周皮肤(fū)瘙痒、红肿、痛苦等。对芒果(guǒ)过敏者禁食(shí)芒果。

　　综上(shàng)，芒果归于凉性(xìng)的生(shēng)果，日(rì)常可适量进食，腹泻时应暂停(tíng)进食芒果(guǒ)。

芒果怎(zěn)样挑又(yòu)香又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈(chéng)现(xiàn)了黑(hēi)斑(bān)的，不能选择。

　　芒果的果皮中(zhōng)含(hán)有多酚氧化酶，当(dāng)芒(máng)果在运送时遭到揉捏或许贮存时经(jīng)过(guò)了冷(lěng)冻，多酚氧化酶被氧化释放出来。

　　咱们要选择摸起来(lái)表皮润滑的，色(sè)泽金(jīn)黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来(lái)软(ruǎn)趴(pā)趴的(de)芒果，是现已(yǐ)十(shí)分老练的，乃至(zhì)或许放良(liáng)久得了(le)，或莫言的诺贝尔奖金是多少，莫言诺贝尔奖拿到多少钱许过一两天(tiān)就无法吃了。

　　摸(mō)起来太硬(yìng)的芒果，不太(tài)熟(shú)，也(yě)不太好吃(chī)。

　　所以咱们(men)要选择软硬适中，有弹性的，既经放又能够随时(shí)食用(yòng)，还比较甜(tián)美。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看一看芒果的果蒂(dì)，最好选(xuǎn)择有(yǒu)小尾巴的，由(yóu)于有这(zhè)样(yàng)凸出来(lái)的果(guǒ)蒂，它的果(guǒ)肉会比较鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹进去的，吃起(qǐ)来(lái)口感就没有(yǒu)那么好(hǎo)。

　　4、看(kàn)形状。

　　果(guǒ)型偏(piān)长的芒果的果核会比较(jiào)小，这(zhè)样(yàng)果肉也(yě)比较多(duō)。

　　而果形(xíng)短粗的(de)芒果，它的果核会比较大，所以咱(zán)们(men)在选择时，尽量选择形状偏长一些的芒果。

　　5、看(kàn)巨细。

　　在选择芒果时要选择巨细适中的，太小的果肉(ròu)比较少，而(ér)太大的吃(chī)起来果肉(ròu)没有那(nà)么甜(tián)。

　　所(suǒ)以在选择时(shí)，尽(jǐn)量选择巨细适(shì)中的芒果。

　　6、闻气(qì)味。

　　芒果是十分甜美的生果，香味也是特(tè)别的浓郁，而好的(de)芒(máng)果一般闻起来都会有(yǒu)一(yī)股浓(nóng)郁(yù)的(de)芒果香气，让人闻(wén)着(zhe)特别(bié)舒畅。

　　有(yǒu)些欠好的芒果(guǒ)，一般(bān)闻起来不甜美，吃起(qǐ)来口感也欠好。

怎样挑(tiāo)芒果又(yòu)甜(tián)又好吃(chī)

　　选择芒(máng)果时(shí)，首选果型饱满，果肚圆润的，相(xiāng)同大(dà)的芒果，选手(shǒu)感重(zhòng)的。

　　这样(yàng)的芒果肉(ròu)厚多汁(zhī)，口感甜美。

　　第一种，看(kàn)巨细在许多人的传(chuán)统印(yìn)象中(zhōng)，选择(zé)生果是越大越好的，看着就十分诱(yòu)人过瘾，但其实选择(zé)的(de)芒(máng)果最(zuì)好选择巨(jù)细适中的，由于体(tǐ)型(xíng)太小果肉不多，而体型太(tài)大滋味又没有那么(me)甜美(měi)，所以一般适中的就(jiù)很好(hǎo)吃。

　　第二种，看(kàn)色彩其实芒果也分许(xǔ)多种类，但青芒的色彩就很(hěn)难区分，除了青芒(máng)以外，我们常见(jiàn)的(de)黄(huáng)色芒果(guǒ)就能(néng)看出(chū)不同，一般人都会选择色彩比较鲜亮的芒果，但其实色彩(cǎi)比较暗(àn)黄的芒(máng)果滋(zī)味会愈加甜美。

　　第三种，捏软硬其实芒果(guǒ)算是(shì)一种不耐贮(zhù)存(cún)的生果，假如我们一般(bān)在选择(zé)的(de)芒(máng)果的时分(fēn)最好不必(bì)选太(tài)软(ruǎn)的，否(fǒu)则买(mǎi)回(huí)家(jiā)放一两(liǎng)天(tiān)就(jiù)会烂掉，最好便(biàn)是选择软硬适中的(de)芒果，口感既新鲜(xiān)又甜美。

　　第四(sì)种，掂分量选择芒果除了(le)要看之外，也要拿在(zài)手里衡量一下，假如是相(xiāng)同巨细(xì)的芒(máng)果(guǒ)一定(dìng)要选(xuǎn)重的买，重的芒(máng)果(guǒ)阐明它的水分愈加足够，分量轻的就阐(chǎn)明时(shí)刻(kè)放得比较长了。

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