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木聚糖酶(méi)可以喂猪吗

  木聚糖酶是可以喂(wèi)猪的。

  木(mù)聚(jù)糖酶的添加显著提高了总能、粗蛋白(bái)和(hé)中性洗涤(dí)纤维的回(huí)肠表观消化率(lǜ),并(bìng)改善了干物质、总能、粗蛋白、中(zhōng)性洗涤纤维、

  酸性洗(xǐ)涤纤维(wéi)和半(bàn)纤维素(sù)盲肠表观消化率、结肠表(biǎo)观(guān)消(xiāo)化率和全肠道表观消化(huà)率。提高了干物(wù)质和中(zhōng)性洗涤纤维在盲肠的(de)消失量(liàng),所以母猪可以喂(wèi)木聚糖(táng)酶粉。

木(mù)聚糖酶(méi)和a淀粉酶是一样的吗(ma)

  木(mù)聚糖(táng)酶和a淀粉酶是不一样的,木聚糖(táng)酶属于一种半(bàn)纤维素(sù)酶,可作用于水(shuǐ)不溶性阿拉伯木聚糖骨架,降低其分子大小和吸(xī)水率,从而促进面筋交联,对于改(gǎi)善面包品(pǐn)质具有重要作用。

  而a淀(diàn)粉(fěn)酶含水量(liàng)百(bǎi)分之5-百分之8。

  溶(róng)于水(shuǐ),不溶于(yú)乙醇或乙(yǐ)醚。

  木(mù)聚(jù)糖是一种存在(zài)于植物细胞壁中的异(yì)质多糖,约占(zhàn)植物细胞干重(zhòng)的百分之15-百(bǎi)分之(zhī)35,是植物半纤维(wéi)素的(de)主要成分。

  大多数木(mù)聚糖是(shì)一种结(jié)构复杂(zá)的,具有(yǒu)高(gāo)度(dù)分枝的异质多糖,含有许多不(bù)同的取代(dài)基。

木聚糖酶(méi)在饲料(liào)中的(de)重要作用有哪些

  饲料中通常含(hán)有较多的非(fēi)淀粉(fěn)多(duō)糖,主(zhǔ)要包括(kuò)阿拉伯木聚糖、β-葡(pú)聚糖、旷半乳糖苷、果胶、纤维素等(děng)。

  其中(zhōng)阿拉伯(bó)木聚糖和β-葡聚糖占非淀粉多糖的30%,因为单(dān)胃动物不能分解非(fēi)淀粉多糖,所以非(fēi)淀粉(fěn)多糖就成为(wèi)一种抗营养因子。

  非淀(diàn)粉多糖能结合大量的(de)水,使(shǐ)采食(shí)动物消(xiāo)化道中的食糜体积增大(dà),粘度增(zēng)加,并(bìng)形成凝(níng)胶,结果造成消化酶(méi)的功能不能正(zhèng)常进行,影响肠胃的吸收,造成食糜在小肠中滞留,从而引(yǐn)起微生物(wù)异常繁殖,造成(chéng)动物生长受阻、饲料转化率降低(dī)。

  研究表明,饲料中添加木聚糖酶,可(kě)显著(zhù)降低阿(ā)拉伯木聚糖分子大小,将其分解成较小聚(jù)合度(dù)的低聚木糖(táng),从而改善饲料性能,消除或降低因粘度增(zēng)加而(ér)引(yǐn)起的抗营(yíng)养作用。

  通常该(gāi)酶与α-淀粉酶、蛋白酶等(děng)酶制剂成复合酶,特别适(shì)合添加于采用(yòng)小麦和(hé)大麦为基(jī)础的家禽日粮。

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