大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好，大(dà)闸蟹(xiè)公的好还是母(mǔ)蟹好不管是(shì)哪种螃蟹它都(dōu)是会有公母(mǔ)区分的，那(nà)么大闸蟹是买公(gōng)的比较(jiào)好吃还(hái)是母的(de)好吃(chī)一些？在吃大(dà)闸蟹的(de)时候要注意有什么地方(fāng)是不能吃要扔掉的呢？的(de)。

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大(dà)闸蟹吃公的(de)好还是母的好，大闸蟹公的好还是母(mǔ)蟹好

大闸蟹吃公的好还(hái)是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还是母的好(hǎo)吃都可以，主要根据自身喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹(xiè)和公蟹两者口感都是很好(hǎo)的，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活中(zhōng)可以根据自(zì)身喜好进行选(xuǎn)择(zé)，觉得蟹黄好(hǎo)吃(chī)的(de)，那么可以选(xuǎn)择吃(chī)母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃(chī)的，那(nà)么可以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不(bù)能吃

　　蟹(xiè)腮是(shì)大(dà)闸蟹的(de)主要呼吸器官，里(lǐ)面(miàn)存在着很(hěn)多脏(zàng)东西，蟹(xiè)腮长的像眉毛一样(yàng)属于条(tiáo)状而且还(hái)是白色，千万别把它(tā)当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般(bān)分布在(zài)蟹(xiè)黄和(hé)蟹(xiè)肉之间，中间有一根黑色(sè)的东西就是蟹肠，里(lǐ)面都(dōu)是美白精华一次用多少量，美白精华一次用多少量377排泄物，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的时(shí)候(hòu)，蟹黄里(lǐ)有一个长的似三角(jiǎo)形的东西就是蟹(xiè)胃(wèi)，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开(kāi)大(dà)闸(zhá)蟹蟹壳后可(kě)以看到一层黑色东西，蟹(xiè)心就在(zài)黑色(sè)东(dōng)西上面，是一个(gè)六角形的白色片装(zhuāng)，是最寒的东西一般情况不(bù)要去吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃

　　有(yǒu)的大闸(zhá)蟹(xiè)腿(tuǐ)上会长有毛，但(dàn)是不小(xiǎo)心会(huì)吃进嘴里面，这个是(shì)千万不(bù)能吃(chī)的，因为含有很多细菌。

大(dà)闸蟹(xiè)可以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是(shì)用海蟹做的,但用(yòng)河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更(gèng)清甜鲜美(měi),蟹肉(ròu)也(yě)更多一些,不像美白精华一次用多少量，美白精华一次用多少量377(xiàng)海蟹吃(chī)进嘴里(lǐ)除了(le)两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹(xiè)也更(gèng)好吃些(xiē)。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会上(shàng)火的,大闸蟹属于寒性的食物,可(kě)以清热解(jiě)毒,滋(zī)补肝肾(shèn),强筋健骨(gǔ)。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋白质及微量(liàng)元素,对身体有很好的滋补作用。

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