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耐克品牌和乔丹品牌是什么关系牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛的什(shén)么(me)部位图片？牛心管（牛黄(huáng)喉）是牛心脏(zàng)的主动(dòng)脉血(xuè)管的。关于(yú)牛心管(guǎn)是牛的什么部(bù)位(wèi)图片(piàn)以及牛心管(guǎn)是牛的什(shén)么部位(wèi耐克品牌和乔丹品牌是什么关系)图片，牛(niú)心管是牛的(de)哪个部位(wèi)？，牛心管是什么东西，牛心管(guǎn)是啥，心管是(shì)牛的哪个部位等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知(zhī)识：

牛(niú)心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心顶是(shì)黄喉(hóu)的。

　　黄喉(hóu)与(yǔ)牛心顶的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉(hóu)来(lái)自于猪、牛等家畜的大血管，一般为(wèi)主动脉，又(yòu)称(chēng)心管。牛的心(xīn)脏顶部连接血(xuè)脉和心脏(zàng)的(de)组织。韧性(xìng)较(jiào)高(gāo)，可(kě)以(yǐ)入菜。

　　2、主要成分不(bù)同

　　黄喉主(zhǔ)要成(chéng)分(fēn)是平滑(huá)肌，属蛋(dàn)白质，相对于肝、胃等(děng)内脏营养价值高一(yī)些。牛心定的主要成分是组织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口(kǒu)感比(bǐ)猪黄喉口(kǒu)感更好。但(dàn)牛黄(huáng)喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口(kǒu)感(gǎn)很绵(mián)，嚼不动，不过专业吃(chī)货很多都爱吃牛黄喉。牛心(xīn)顶(dǐng)由于它的韧性很高，所以用酱炒出来后(hòu)口(kǒu)感(gǎn)既(jì)脆(cuì)嫩又爽口。

牛心(xīn)管(guǎn)是(shì)牛的什么部位图片

　　1、牛心管（牛(niú)黄喉(hóu)）是(shì)牛心脏(zàng)的(de)主(zhǔ)动(dòng)脉血管。

　　2、黄喉是火锅(guō)中的一种食(shí)物，来自(zì)于猪、牛等家畜的大血管，一般(bān)为主动(dòng)脉，又称(chēng)心管(guǎn)，常被误解为食(shí)管或气管(guǎn)，在(zài)火锅菜肴中又分为发制黄(huáng)喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特(tè)点就是爽(shuǎng)脆。

　　3、火(huǒ)锅涮烫(tàng)菜品中，牛(niú)黄喉较厚(hòu)，口(kǒu)感比猪(zhū)黄喉口感更好。

　　但牛黄喉处(chù)理起来较为麻烦，若处理不(bù)好，口感(gǎn)很绵(mián)，嚼不动。