红(hóng)薯的块根里含有许多淀粉，因(yīn)为淀粉是(shì)没有甜味的，它有必(bì)要通(tōng)过淀粉酶(méi)的效果才干转变成糖，在红薯的成长期(qī)间，温度比较高(gāo)，红薯(shǔ)只堆集淀粉，糖(táng)分很少，因为水分较(jiào)多，所以(yǐ)新收(shōu)成的红薯甜味(wèi)较淡。下(xià)面便是(shì)小编给我们带来支付宝蚂(mǎ)蚁庄园2023年2月15日每日一题的答案(àn)。

支付宝2023年(nián)蚂蚁庄园2月(yuè)15日每日一题(tí)答(dá)案

今天答(dá)题(tí)浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗：为什么(me)红(hóng)薯通常会越放越甜？

A、淀粉转化(huà)为糖

B、糖转化为淀粉

正确答(dá)案：A、淀(diàn)粉转(zhuǎn)化为糖

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