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薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些(xiē)食(shí)物，薯(shǔ)类都有哪些图(tú)片

　　薯类(lèi)作物又称(chēng)根茎类作物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃(líng)薯、山(shān)药、芋类等。

　　这(zhè)类作物(wù)的产品(pǐn)器(qì)官是块根(gēn)和块茎，具(jù)有(yǒu)生长前期和块根膨大(dà)期(qī)两个生理分期(qī)。

　　1、甘薯(shǔ)：又称(chēng)番(fān)薯、山(shān)芋(yù)、红薯、地瓜等(děng)，中国的甘(gān)薯种植面积和总产量均占(zhàn)世界(jiè)首位(wèi)。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块(kuài)根，其中块根(gēn)是贮藏养分的器官，是(shì)供食用的部分，有纺(fǎng)锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块(kuài)根还具有根出芽的特(tè)性，是(shì)育苗繁殖的重要(yào)器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其(qí)块茎可供(gōng)食用，是重要(yào)的粮食、蔬(shū)菜兼用作(zuò)物。

　　产量高，营(yíng)养丰富(fù)，对环境的(de)适应性较(jiào)强，现已(yǐ)遍布世界各地，马(mǎ)铃薯(shǔ)鲜(xiān)薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原产于美洲热(rè)带，全世界热带地区广为栽培。

　　其块根可食，可(kě)磨木(mù)薯粉、做面(miàn)包、提供木薯淀粉和(hé)浆洗用淀至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号粉乃(nǎi)至酒精饮料。

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