距离苏(sū)丹爆(bào)发(fā)武装冲突已(yǐ)有月余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义(yì)危(wēi)机，也意外地让全球碳(tàn)酸饮料(liào)制造(zào)商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉(lā)伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中断(duàn)，包括可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达等在(zài)内的(de)碳(tàn)酸饮(yǐn)料将(jiāng)面临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材料问题供应(yīng)不稳定，可口可乐(lè)系列产品在北京市场的友宝无人零售渠道已断货一(yī)段时间。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北京等地可口(kǒu)可乐相关产品出(chū)现涨价的(de)情况，涉及多个渠道，有四川的(de)采购(gòu)商表示(shì)，可口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代”等消息在网络上(shàng)快速(sù)传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的背后(hòu)，是全球主(zhǔ)要碳(tàn)酸(suān)饮料生产商可能在几(jǐ)个(gè)月内(nèi)就会(huì)面临阿(ā)拉伯(bó)胶断(duàn)供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中(zhōng)主要(yào)作为稳(wěn)定剂使用，它(tā)可(kě)以使食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配(pèi)料“和(hé)谐共处(chù)”，也(yě)可(kě)以让汽水中的二(èr)氧化碳更稳(wěn)定地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社(shè)报道，阿拉伯(bó)胶全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部分产自于(yú)横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主(zhǔ)要(yào)产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工(gōng)业界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他添加(jiā)剂，但对于可口可(kě)乐、百事这样(yàng)体量的(de)公司，更(gèng)换添加剂意味着配方(fāng)和生产线的大(dà)幅调整。

　　改造(zào)生产线产(chǎn)生的巨额花费(fèi)还是其次，配方的更改可能(néng)带来(lái)的口感变化才(cái)让巨头头疼(téng)。网(wǎng)络(luò)上关于(yú)哪个品牌可(kě)乐更好喝的(de)提问常(cháng)常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于汽(qì)水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产品(pǐn)的关(guān)键(jiàn)因素。

　　另(lìng)据英国超(chāo)市(shì)连(lián)锁巨(jù)头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在配(pèi)料表中并未明(míng)确标明，但实(shí)际上都使(shǐ)用了(le)阿拉伯(bó)胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中也要添(tiān)加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行(xíng)业消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖(lài)阿(ā)拉伯胶的公司，长期(qī)以来(lái)一直(zhí)在(zài)储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公(gōng)司(sī)会保持三至(zhì)六(liù)个(gè)月的(de)存储量，以免出现供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸(suān)饮料(liào)生产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球(qiú)食(shí)品饮料、药品及日化(huà)行业来(lái)说至关重要，即(jí)便(biàn)在(zài)早年(nián)美国对(duì)苏丹实施经济制裁(cái)时期，该类目也始终被排除在(zài)外(wài)。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于(yú)国际“中间商”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立(lì)马(mǎ)库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定下(xià)来的话，阿拉(lā)伯胶(jiāo)的价格可能会(huì)急速上涨，成本(běn)压力也(yě)会(huì)从原(yuán)料上(shàng)游传导到(dào)消费(fèi)品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲(chōng)突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远(yuǎn)地(dì)区（编者注(zhù)：该(gāi)地区位(wèi)于苏丹西部(bù)，与中(zhōng)非、乍得、南(nán)苏(sū)丹(dān)接(jiē)壤，为(wèi)冲突多发地带），此次(cì)冲(chōng)突(tū)爆(bào)发(fā)地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏(sū)丹(dān)大部分存储阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的(de)设施位(wèi)于喀土穆和临(lín)近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路(lù)经(jīng)过冲(chōng)突爆发地(dì)区，产(chǎn)自北科(kē)尔(齿轮计算公式汇总，齿轮全齿高计算公式ěr)多凡州乌姆(mǔ)拉(lā)瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆(mù)和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心(xīn)的阿拉伯(bó)树胶储存设施都是空的(de)。

　　向德国(guó)出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品(pǐn)要么被(bèi)卡在仓(cāng)库里，要么被(bèi)卡在(zài)生产(chǎn)地。“由于苏丹军队和准军事(shì)组织快速支援部队(duì)之间(jiān)的冲突，超(chāo)过5万(wàn)吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半(bàn)，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国(guó)际(jì)价格(gé)将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道(dào)，自冲突开(kāi)始以来(lái)，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的(de)出口(kǒu)受到严重影响。估计(jì)有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接(jiē)依(yī)赖生(shēng)产这种宝贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏丹正(zhèng)在进行的战争不迅速(sù)停止(zhǐ)，它将严重(zhòng)影响那些收集阿拉伯(bó)树胶的(de)人(rén)的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚未有官方(fāng)调价(jià)信息(xī)披露(lù)，但距离(lí)两大可(kě)乐公司上一轮(lún)调(diào)价的时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包括可(kě)口(kǒu)可乐(lè)、雪碧、芬达在内的多(duō)款产品(pǐn)零售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从(cóng)3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方发布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美(měi)年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持(chí)价(jià)格一致。两(liǎng)大巨头公司给出的理由皆是“应对成本(běn)增(zēng)加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐等(děng)碳(tàn)酸(suān)饮料的唯一(yī)原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使用给(gěi)可(kě)乐带来了不同的(de)风味，也在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干(gàn)旱下调产量预测或实际产(chǎn)量(liàng)不及预期，巴西甘(gān)蔗作物收获进度缓慢，国际原油(yóu)价格(gé)上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的需(xū)求增加等因素叠加影响，近期(qī)白(bái)糖的(de)价(jià)格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据联合(hé)国粮农组织5月(yuè)5日发(fā)布的数据，粮农组织食(shí)糖价(jià)格指数(shù)4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材(cái)料涨价，通胀(zhàng)背景下各(gè)个(gè)供应链环节的成本(běn)高涨，也会引发(fā)可乐(lè)的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发(fā)布了2023年(nián)第一(yī)季度财(cái)报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增(zēng)加(jiā)。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席财(cái)务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如石(shí)油现货价格和运费，公司(sī)预(yù)计(jì)价格上涨将(jiāng)放缓。“今年(nián)下半(bàn)年(nián)，我们的(de)预期是大多数市场的通胀将(jiāng)放缓，与过(guò)去12至18个齿轮计算公式汇总，齿轮全齿高计算公式月相比，这将导致一个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内(nèi)的食品、日化(huà)公司最近(jìn)几个(gè)季度也都提高了价格(gé)，以应对成本(běn)上升(shēng)。

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