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一个(gè)鹅蛋等(děng)于几个鸡(jī)蛋
一个(gè)鹅(é)蛋约等(děng)于3个鸡蛋的(de)。
一个鹅蛋(dàn)的大小(xiǎo)在225-280克,一个鸡蛋大(dà)小在80克左右。
从大(dà)小体(tǐ)积(jī)上来(lái)看,鹅蛋是鸡蛋的(de)三倍(bèi)大,但营养价值(zhí)上(shàng)并非成三倍(bèi)增长。
一(yī)个鹅蛋的热量(liàng)是多少(shǎo)
是196大卡(kǎ)/100克的。
一个鹅蛋的热量:196千卡/100克(kè)。
鹅(é)蛋是(shì)家(jiā)禽鹅生下的(de)卵。
鹅蛋成椭圆(yuán)形,个体很大,味道有(yǒu)些油(yóu),必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹(pēng)煮后食用(yòng)。
鹅(é)蛋每颗约(yuē)重225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍。
表面(miàn)较光滑,呈(chéng)白色(sè),鹅蛋(dàn)中(zhōng)还含有多种维生素及矿物质,但(dàn)质地较粗(cū)糙,草腥味较重,食味不及鸡(jī)鸭蛋。
鹅(é)蛋的最佳吃法
1.蒸鹅(é)蛋
蒸鹅(é)蛋(dàn)是他最好的吃(chī)方式。
烹饪时(shí),你可(kě)以(yǐ)准备两个鹅(é)蛋,喝一个大碗。
用清水清洗(xǐ)碗。
之后,将鹅蛋敲入碗中,加入(rù)适量(liàng)清水、少量食用盐和适量料(liào)酒搅拌均匀。
混合成蛋液后,你可以直接把(bǎ)蛋液放入蒸锅(guō)里蒸。
煮沸后,你应该(gāi)打(dǎ)开蒸(zhēng)锅(guō)的(de)盖(gài)子,用筷子不断搅拌,每两(liǎng)分钟搅拌一(yī)次(cì)。
大约七八分钟(zhōng)后(hòu),锅里的(de)鹅蛋就可以蒸了(le),然后(hòu)把芝麻油倒在上面直接吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅(é)蛋也是他最(zuì)好的吃方式。
制作(zuò)时(shí),你(nǐ)可以根据自己的需要混合(hé)适量的绿色蔬菜。
例如(rú),韭菜(cài)和(hé)黄(huáng)瓜是炒鹅(é)蛋的最佳组合(hé)。
做的时候,你应该把(bǎ)两个(gè)鹅蛋敲碎,混合成蛋(dàn)液,翻炒成块状(zhuàng),然(rán)后把黄瓜切成薄片,用油加热,加入葱(cōng)花,翻炒到香味(wèi),然后把黄(huáng)瓜薄片翻炒(chǎo)到软,然后把翻炒的鹅蛋加入锅里,加入(rù)适量的食盐调味,然后就可以从锅里吃了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋腌制食用,味道特别好(hǎo)。
在腌制鹅蛋(dàn)之前,鹅(é)蛋的蛋(dàn)壳应该清洗干(gàn)净,晾干,用白酒浸泡。
然后(hòu),鹅蛋的表面应该涂上适量(liàng)的食用盐。
没有必要(yào)用(yòng)塑料包装(zhuāng),它应该直接放在(zài)一个可以密封的罐子里(lǐ)。
鹅蛋在(zài)阴凉通(tōng)风处腌(yān)制40天后(hòu),可以品(pǐn)尝(cháng),放(fàng)在锅里煮(zhǔ)熟后食用(yòng)。
腌鹅蛋又咸(xián)宁缺毋滥愿遇良人什么意思,各位看官 皆遇良人什么意思又轻,蛋黄都沾有油。
鹅蛋的营养(yǎng)价值
鹅蛋里(lǐ)边含有丰富蛋白质、脂(zhī)肪,还有各种维生素,另外鹅蛋(dàn)中脂肪绝大部(bù)分是集中在蛋黄(huáng)内,含(hán)有很多(duō)磷脂,其中一半是卵磷脂,卵(luǎn)磷脂对人脑和神经组织发(fā)育有很(hěn)好作用(yòng),另(lìng)外鹅(é)蛋中矿物(wù)质主要(yào)含于蛋黄内,另外鹅蛋里边铁(tiě)、磷(lín)和钙含(hán)量较多,很容易被(bèi)人体吸收,可以作为补(bǔ)钙一(yī)个辅助产品(pǐn)。
鹅(é)蛋里边维生素含量也很(hěn)丰(fēng)富,含(hán)有丰富维(wéi)生素(sù)A、D和一些核黄素,对(duì)人视力也有(yǒu)很好补益作用。
鹅蛋(dàn)的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡
鹅蛋(dàn)的(de)热量(以(yǐ)100克可食部分计(jì))是1宁缺毋滥愿遇良人什么意思,各位看官 皆遇良人什么意思96大卡(kǎ)(820千(qiān)焦)。
每100克鹅(é)蛋的热量约(yuē)占(zhàn)中国(guó)营养学(xué)会推荐的普通成年人每(měi)天所需摄(shè)入总(zǒng)热量的(de)8%。
鹅蛋成椭圆形(xíng),个(gè)体很(hěn)大,味道有些(xiē)油,必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食(shí)用。
鹅蛋每颗约重225到280克(kè),较一般鸡蛋(dàn)约(yuē)大四(sì)五倍。
表面(miàn)较光滑,呈白(bái)色(sè),但质地(dì)较(jiào)粗糙(cāo),草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了