戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时-绿茶通用站群

戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太厚蒸不(bù)熟怎么办(bàn)呢？在蒸年糕(gāo)时发现年糕(gāo)还没有蒸熟，可以(yǐ)在锅(guō)里加点水(shuǐ)，然后把年糕放进去再蒸一会的。关于年(nián)糕(gāo)太厚(hòu)蒸不熟怎么办呢以(yǐ)及年糕(gāo)太厚(hòu)蒸(zhēng)不(bù)熟怎么办呢(ne)，年(nián)糕太(tài)厚蒸不熟(shú)怎么办视(shì)频，年糕(gāo)太(tài)厚蒸不熟怎么(me)办窍门，蒸年糕蒸不熟(shú)怎么办，年糕(gāo)没蒸熟(shú)怎(zěn)么办等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

年糕是大米做的吗

　　是的，年糕是(shì)大(dà)米做(zuò)的(de)。

　　年糕是用大米或糯米(mǐ)做(zuò)的。年糕多用糯米(mǐ)磨粉(fěn)制成，而(ér)糯米(mǐ)是江南(nán)的(de)特产，在北(běi)方有糯米那样黏性的(de)谷(gǔ)物，

　　古来首推黏(nián)黍。这种(zhǒng)黍脱壳磨粉，加水蒸熟(shú)后(hòu)，又黄、又粘、而且还(hái)甜。其(qí)制(zhì)作方法是，将糯(nuò)米粉用绢罗(luó)筛(shāi)过后，

　　加(jiā)水、蜜和(hé)成(chéng)硬一点的面团，将枣(zǎo)和栗(lì)子(zi)等贴在粉(fěn)团上，用箬叶裹起蒸熟即(jí)成。这种糯米糕(gāo)点戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时颇具中(zhōng)原特色。

　　用大米(mǐ)制作年糕的代表(biǎo)是弋阳年糕，弋(yì)阳(yáng)年糕以弋(yì)阳大禾(hé)谷米(mǐ)为(wèi)原料，采用“三(sān)蒸两百锤(chuí)”的独(dú)特工艺(yì)制作而成。

年(nián)糕太厚(hòu)蒸不熟怎么办(bàn)呢(ne)

　　在(zài)蒸年糕时发现年糕(gāo)还没有蒸熟，可以在锅(guō)里加点(diǎn)水，然后把年糕放进去再蒸(zhēng)一会(huì)。

　　要判(pàn)断年糕是否蒸(zhēng)好，只需(xū)要把一根筷子戳进去再拿出来，如果(guǒ)发现(xiàn)筷子表面是(shì)干燥的，说明(míng)年糕就蒸好(hǎo)了，如果戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时(guǒ)筷子上沾了一点年糕，并且很黏(nián)，就是还没(méi)有蒸熟。

　　年糕有(yǒu)红、黄、白三(sān)色，象(xiàng)征金银，年糕又称年(nián)年糕(gāo)，与年年高谐(xié)音，寓(yù)意着小孩身高一年比一年高。

　　所以前人有诗称年(nián)糕(gāo)：年(nián)糕寓(yù)意稍云深，白色如(rú)银黄色(sè)金。

　　年(nián)岁盼高时时利，虔诚默祝望(wàng)财临(lín)。

　　据说年糕是从春秋战国(guó)时(shí)期吴国都城（现江(jiāng)苏省苏(sū)州市）传递(dì)到四面八方。

　　宁波一带民间有年(nián)糕年糕年(nián)年高(gāo)，今(jīn)年更比去年(nián)好的民(mín)谚。

　　人们还(hái)用年(nián)糕印板压成五福、六(liù)宝、金钱(qián)、如(rú)意(yì)等(děng)等形(xíng)状外观，象征吉(jí)祥(xiáng)如意(yì)、大吉大利；有的(de)则(zé)做成玉兔、白鹅等小动物，构成真(zhēn)正意义上(shàng)的内容与形(xíng)式(shì)的完美(měi)结合。

　　有经验的年糕师傅说，要想做出(chū)好的年糕(gāo)，最重要(yào)的(de)是注(zhù)意水和油的(de)运用。

　　除此，糯(nuò)米粉是否纯也(yě)很重要，一(yī)般市场上(shàng)买(mǎi)的糯米粉大多是掺杂了别的(de)米粉，所(suǒ)以吃起来不够软糯。

　　年糕应直(zhí)接用(yòng)糯(nuò)米做，为的是保正年糕的纯正度和原(yuán)汁(zhī)原味。

　　做年(nián)糕(gāo)很简单，年(nián)糕可(kě)以做成很多种(zhǒng)口(kǒu)味，但都是在最基本(běn)的原(yuán)味年(nián)糕上加入个人喜欢的(de)其它材料(liào)，如红枣等。