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普洱是(shì)红茶仍是绿茶

　　普洱(ěr)不是红茶也不是(shì)绿茶的。

　　普洱茶既(jì)不是红(hóng)茶也不是绿茶，而是一种特种茶(chá)，历史上被归于黑茶(chá)，

　　因(yīn)首(shǒu)要集(jí)散于普洱县而得名，首要(yào)经萎凋(diāo)、杀青、揉(róu)捻、晾干、蒸压、枯燥等(děng)工(gōng)艺(yì)制(zhì)造而成，可分(fēn)为(wèi)散(sàn鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读)茶、沱茶、紧压茶等(děng)品(pǐn)类。

　　普洱茶(chá)不归(guī)于六大茶类之(zhī)中，而是一个比较(jiào)特别的茶(chá)类，归(guī)于特(tè)种茶(chá)类，历史上也曾被归为黑茶类(lèi)，因为用云南大叶(yè)种鲜叶制成，历史上首(shǒu)要集散(sàn)于云(yún)南普(pǔ)洱县，所(suǒ)以(yǐ)冠以普洱之名。

最好的普洱黄(huáng)金是什(shén)么品(pǐn)牌

　　最好的普洱黄(huáng)金是指(zhǐ)茶褐素(sù)。

　　茶褐(hè)素含(hán)量是点评普(pǔ)洱茶质量的(de)一个重要参数，被誉为(wèi)普洱(ěr)茶中的软黄金。

　　有(yǒu)研讨(tǎo)报导普洱茶中茶(chá)褐素的含量可达普洱(ěr)茶干茶含量的12%。

　　普洱茶(chá)是云南西南部出产的一(yī)种黑茶，多限制成块，因产地的部分地区在清代归于普洱府而得名(míng)。

　　茶褐素是(shì)黑茶中一类(lèi)分子量不均(jūn)一、水(shuǐ)溶性的杂(zá)乱天然(鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读rán)高聚物，一般认为是由(yóu)多酚、茶黄素、茶红素进(jìn)一步的(de)氧化聚合(hé)而(ér)成，色(sè)彩为棕褐色或褐(hè)红色。

普洱茶哪个品牌的最(zuì)好？

　　1. 大益(yì)普洱茶 大邑(yì)普洱(ěr)茶是普(pǔ)洱茶知名(míng)企业云南大邑茶叶(yè)集团出产的知(zhī)名品牌(pái)。

　　它(tā)是(shì)普(pǔ)洱(ěr)茶的标杆和经(jīng)典代表。

　　2. 下(xià)关沱茶 云(yún)南下关沱茶(集(jí)团(tuán))有限(xiàn)公(gōng)司(sī)前(qián)身为(wèi)云南下关茶厂。

　　本厂成立(lì)于1941年,坐落云(yún)南大理最大(dà)的(de)紧(jǐn)缩茶叶(yè)加工中心和(hé)茶叶配送中心(xīn)

　　3. 老同(tóng)志普(pǔ)洱茶 老(lǎo)同(tóng)志普洱茶是云南海湾茶叶公(gōng)司的品牌,也(yě)是云南名牌战略推动委员会评选的云南名牌产品之一

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