生(shēng)菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢？按叶子(zi)的(de)成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按(àn)叶子的成长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜(cài)两种，一般(bān)来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶(yè)生菜(cài)一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃(chī)的。关于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢以及(jí)生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的(de)呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜为(wèi)什么是咸的等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜是能够生吃的。

　　生(shēng)菜是日常日子中常见的蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟(shú)或做(zuò)汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处(chù)，生(shēng)吃生菜能够进(jìn)步养(yǎng)分(fēn)利用率，也能够(gòu)保(bǎo)存生菜(cài)的杰出(chū)口感，可是也(yě)或许引发(fā)急性胃肠炎、寄(jì)生(shēng)虫病等。

生菜怎(zěn)样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和(hé)结球生菜两种，一般来说(shuō)，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应(yīng)该是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病(bìng)斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有农药、化(huà)肥(fé美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗i)的残留，在挑选时应该闻一下，防止有这类化学物质(zhì)。

挑(tiāo)选生菜的(de)好(hǎo)办法 有什么挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依(yī)据叶(yè)片(piàn)巨细挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选生菜时应该(gāi)首(shǒu)选叶(yè)片较大(dà)的生菜，由于这样的生菜成长进程愈加(jiā)健康，食用价(jià)值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选，在保证(zhèng)美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗叶片较大的情况(kuàng)下，咱(zán)们应该尽(jǐn)量挑选那些叶子坚硬、丰满的(de)生菜，留意调(diào)查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采(cǎi)摘的生(shēng)菜叶片色(sè)彩为(wèi)翠绿(lǜ)色，看(kàn)起(qǐ)来(lái)十(shí)分新鲜，而寄存一段时间(jiān)后，生菜的色彩就会变(biàn)成青(qīng)黄色，所(suǒ)以在选购生菜时应该挑选色(sè)彩为翠绿色的生菜(cài)。

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