七鳃鳗(mán)，看它的名字很(hěn)多人会理解成(chéng)有七个鳃部的(de)...鳗鱼？大错(cuò)特错(cuò)，它们不仅(jǐn)不(bù)是(shì)鳗鱼，连鱼类都算(suàn)不上，顶多算个鱼形就不错了(le)！而侧面看还(hái)觉得它们(men)长得挺萌(méng)的，有一(yī)种不谙世事老实巴交的感觉(jué)，但正面看(kàn)它们嘴巴放大的照片，真的已经(jīng)不能用恐怖恶心(xīn)来形容了...怎么说呢？多看一眼都是不寒而栗的感(gǎn)觉。

其实它们真(zhēn)的长得挺丑的(de)，可能因为它们属于(yú)最原始的脊椎动物(wù)吧，所(suǒ)以它们的嘴巴(bā)没有上(shàng)下颚而是直接一个漏斗圆筒状(zhuàng)，嘴巴一张开的(de)放(fàng)大图(tú)片真的可以吓(xià)死个人的，里面全都是如(rú)尖刀般锋(fēng)利(lì)的黄色(sè)牙齿，它们(men)不仅靠这些牙齿(chǐ)吸食别种(zhǒng)鱼体内的血肉，甚(shèn)至(zhì)连寄生在其他大鱼的身(shēn)上也是靠这一(yī)口好牙！没办法啊，牙好胃口就好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和鳃孔(kǒng)组成，整齐地排(pái)列在眼睛的后面，而(ér)以前有人认为它的(de)鳃是眼(yǎn)睛，所以加(jiā)上它们本身的眼睛，也被称(chēng)作“八(bā)目(mù)鳗”。而(ér)由(yóu)于分布的水域不同，它们的(de)体长也不相(xiāng)同，一般的(de)体长可达(dá)60厘(lí)米以上，海七(qī)鳃(sāi)鳗体(tǐ)长70厘米，溪七鳃鳗体长(zhǎng)15-19厘米。

别看它(tā)们火了好几亿年(nián)了，可是(shì)几亿(yì)年来它们的生活习性(xìng)几乎没怎么太(tài)大的改变，只(zhǐ)不过寄生的“寄主”们发生了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼为(wèi)寄主，到(dào)了(le)现代它们喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼身上(shàng)，有(yǒu)时也会去(qù)攻(gōng)击梭鱼、弓鳍鱼(yú)等凶猛的食肉鱼类(lèi)。所以它们总是作(zuò)为电(diàn)影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如在著名电(diàn)影《金刚(gāng)》，主人公一行(xíng)被打进山谷里(lǐ)后，吃(chī)掉整个人的几只黑色大虫子原型就是(shì)海七鳃鳗。

但绝大多(duō)数情况下，它们对“寄主”们(men)还是(shì)很友好的，不会(huì)对(duì)它(tā)们的身体造成什么太大的伤害，但(dàn)如果是(shì)被它们(men)“盯上”的猎物，这些鱼最后的下场可(kě)能就很惨了，不仅(jǐn)会被吸干血，最(zuì)后连皮肉都被七(qī)鳃鳗们吃(chī)得一(yī)定都不剩，只剩下一副(fù)惨白(bái)骨架。所以别说是(shì)人，动物们也(yě)“不可貌相(xiāng)”，七鳃鳗(mán)明明侧着(zhe)看还挺萌的(de)，但没想到(dào)可以“杀鱼于无形中(zhōng)”。

而雄(xióng)性七(qī)鳃鳗(mán)的(de)交配方式(shì)也是十分地“霸道(dào)总裁”：雄(xióng)性(xìng)见有雌性(xìng)经(jīng)过(guò)，一(yī)下吸住其(qí)鳃穴并勒紧(jǐn)雌体(tǐ)，雌(cí)性(xìng)则吸住旁边(biān)的岩石。产卵后，雌性和雄性都会死去。它们的baby被称为“沙(shā)隐虫”（长越10毫米(mǐ)），然后这(zhè)些沙隐虫在淡水(shuǐ)或(huò)返回海中生活3-年后(hòu)，才(cái)在秋冬之际经过变态成为成体，再经(jīng)数(shù)月的半寄生生活便达到性成熟时期(qī)，再开始集群和繁殖(zhí)等新的生命循环(huán)。而(ér)别看它们中(zhōng)有(yǒu)的会回海里生活，但(dàn)繁殖基本上(shàng)都是在河(hé)川中，至少在世界上已知的30多种七(qī)鳃鳗的身(shēn)上都是(shì)这(zhè)样的特征。

而(ér)据说(shuō)七鳃鳗的肉(ròu)质也十(shí)分鲜美，欧洲的(de)上流(liú)社会从中世纪开始(shǐ)就视其为珍馐(xiū)。据文献记载英格兰国王(wáng)亨利一世(shì)爱(ài)吃七鳃鳗，结果(guǒ)有(yǒu)一(yī)次(cì)在诺曼底吃了太(tài)多(duō)的七鳃鳗后死去。直到今(jīn)天，在南欧的一些(xiē)国(guó)家（法国(guó)、西班牙(yá)、葡(pú)萄牙(yá)等）包括东亚(yà)的韩(hán)国等(děng)，七鳃鳗仍(réng)然是一道昂贵的名菜。

七鳃鳗肉中维生素A的含量较一般鱼(yú)类为高，每(měi)克约含(hán)99-980国际单位（其(qí)余鱼类平均(jūn)300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及(jí)大(dà)肠中也(yě)有维生素A，特别在睾丸与小(xiǎo)肠中(zhōng)的含量更高(gāo)。在鱼(yú)皮中维(wéi)生(shēng)素B1与(yǔ)维(wéi)生素B12的含量远高于其他鱼类，腹皮中的含量比背皮高(gāo)。可治夜盲症、角膜干(gàn)燥，有(yǒu)平肝明(míng)目(mù)和滋补强壮(zhuàng)的功效。

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