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含(hán)盐率怎么(me)求公式,含盐率怎么求(qiú)百分比

  含盐率=盐的数量除(chú)以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

  食用盐是(shì)指以氯化钠为主要成(chéng)分,从地下岩盐沉(chén)积物(wù)和天然卤水中提(tí)取的加工(gōng)过的(de)食用盐(yán),不(bù)含(hán)低钠盐,含有(yǒu)少量的水和杂(zá)质以及其他元素。

  盐在(zài)化学中,是(shì)指一类金属离(lí)子(zi)或铵(ǎn)根离子,属于化合物,溶于(yú)水(shuǐ)会离解(jiě)出所有的离子。

  复(fù)盐通常可(kě)由混(hùn)合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

  在自然界中广(guǎng)泛存在(zài),如明矾就是天然而有广泛应用的(de)复盐(yán)。

含(hán)盐率怎(zěn)么求(qiú)(公式)

  含(hán)盐率(lǜ)=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%

  1、食用盐是(shì)指以氯化钠为主要(yào)成分,从海带冲水、地下岩(矿(kuàng))盐沉积物和天然卤水(盐)水(shuǐ)中提取的加工过的食(shí)用盐(yán),不含低钠盐。

  食盐的主要成分是氯化(huà)钠(NaCl),它含有(yǒu)少量的(de)水(shuǐ)和杂质以及其他元素,如铁(tiě)、磷(lín)和碘。

  2、盐在化学(xué)中,是(shì)指一(yī)类(l军恋见面了一直做吗知乎,去部队探亲一晚上很多次>军恋见面了一直做吗知乎,去部队探亲一晚上很多次èi)金(jīn)属离子或铵根离子(NH4,属(shǔ)于化合蠢(chǔn)颤歼(jiān)物,溶于水会离(lí)解出(chū)所有的离子。

  复盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得。

  在自(zì)然界中广泛(fàn)存(cún)在,如(rú)明矾(fán)就是天(tiān)然而有广泛应用的复(fù)盐。

  扩展(zhǎn)资料:

  1、盐有多种颜(yán)色,不同颜色的盐对应不同(tóng)的种(zhǒng)类(lèi):

  (1)黄色(例如铬酸钠(nà))

  (2)橙(chéng)色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(sè)(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(sè)(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如(rú)硫酸铜、亚铁氰(qíng)化(huà)铁(tiě))

  (6)绿色(例(lì)如(rú)六(liù)水合氯化镍)

  (7)无色(例如氯化钠、硫酸镁),粉末(mò)状时为(wèi)白色

  2、盐的物理(lǐ)性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以(yǐ)激发不同的(de)味觉,例如(rú)咸味(wèi)(氯化(huà)钠)、甜(tián)味(乙酸铅[2],若食用会导致铅(qiān)中毒)、酸(suān)味(酒石酸(suān)氢(qīng)钾(jiǎ))、苦(kǔ)味(硫酸镁)或鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强酸或强(qiáng)碱(jiǎn)盐(强盐)是不可(kě)挥发的,且没有气(qì)味。

  而(ér)弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐(yán)(弱盐)则会根(gēn)据共轭酸碱洞(dòng)族(zú)对而产(chǎn)生(shēng)不同的气味(例如(rú)醋酸(suān)盐(yán)则会(huì)有(yǒu)醋(cù)酸的味道,氰化(huà)氢则会(huì)有苦杏(xìng)仁味等),此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还(hái)会挥发(fā)和分解,并且由于水(shuǐ)解反应和弱盐合成的反应是可逆反应,因此当有水分存在时会加(jiā)速弱盐的分解(jiě)。

  (3)溶解(jiě)度

  许多离子化(huà)合(hé)物都可以溶解在水或是类似(shì)的溶剂中(zhōng),化合(hé)物的溶解度和(hé)组(zǔ)成(chéng)的(de)阴离子和(hé)阳离子以(yǐ)及(jí)溶剂都有关,因(yīn)此有(yǒu)一(yī)特定(dìng)的关系(xì)。

  阳离子当中,所(suǒ)有(yǒu)钠离子、钾离子及铵离子的盐(yán)均可溶于(yú)水;而阴离子中(zhōng),硝(xiāo)酸盐离(lí)子及碳酸氢(qīng)盐离子的盐类可在(zài)水中溶解。

  除(chú)了硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫(liú)酸(suān)铅外,大部(bù)份的硫酸盐离子的盐类也(yě)都可(kě)以(yǐ)溶于水。

  不过若离子之间(jiān)的键结(jié)很强,产生高度稳定的(de)固体(tǐ),在水(shuǐ)中也就不易溶解,例如大部份的碳酸盐(yán)就不溶于水,例如(rú)碳酸铅及碳酸(suān)钡等。

  参考(kǎo)资(zī)料来源:百度百科 - 盐

  参(cān)考资料来源:百度百科(kē) - 化学方程式

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