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果糖能(néng)够产(chǎn)生银镜反(fǎn)响(xiǎng)吗

　　果糖是能够产生(shēng)银镜反(fǎn)响的(de)。

　　能(néng)够,单糖(táng)都是还原性(xìng)糖,因而能(néng)够(gòu)产生(shēng)银镜(jìng)反响。果糖虽(suī)然是酮糖,不含有醛基,

　　但(dàn)银氨溶液是(shì)碱(jiǎn)性弱(ruò)氧化(huà)剂(jì),单糖具(jù)有差向(xiàng)异构化的性(xìng)质,在稀(xī)碱液(yè)效果(guǒ)下,差向(xiàng)异构体(tǐ)之(zhī)间能够彼此转化,所以在银氨溶液(yè)中就有一部分果(guǒ)糖改变成了(le)葡萄糖和甘露(lù)糖(táng),因而果糖(táng)相同能够(gòu)产(chǎn)生银镜反响。

果糖和酒精反响生(shēng)成什(shén)么

　　果(guǒ)糖(táng)和酒精两者(zhě)不产生反响，由于两者同为有机物中(z中国一共有多少万亿钱hōng)的非极性物(wù)质，不会(huì)反响。

　　果糖(táng)能够经(jīng)过两个途径进(jìn)入糖(táng)酵解，然后发酵(jiào)构成酒精。

　　乙醇是(shì)一种(zhǒng)有机化合物，结构简(jiǎn)式(shì)为中国一共有多少万亿钱(wèi)CH3CH2OH或C2H5OH，分(fēn)子式(shì)为C2H6O，俗(sú)称酒(jiǔ)精。

　　乙醇在(zài)常温(wēn)常压下是一种易(yì)挥发的无色通明(míng)液体，低(dī)毒性(xìng)，纯液体(tǐ)不行(xíng)直接饮用。

　　乙醇的水(shuǐ)溶液具有酒香的气味(wèi)，并略带(dài)刺激(jī)性，味甘(gān)中国一共有多少万亿钱。

　　乙醇易燃，其蒸气能与空气(qì)构成爆炸性混合物。

　　乙醇能(néng)与(yǔ)水以恣意比(bǐ)互溶，能与氯仿(fǎng)、乙醚、甲醇、丙酮(tóng)和(hé)其他(tā)大都有机(jī)溶(róng)剂混溶。

酒精(jīng)和糖能起反响吗(ma)？

　　两(liǎng)者(zhě)不(bù)产生反响(xiǎng)，两(liǎng)者同为有机(jī)物中的非极性(xìng)物质(zhì)，不会反响。

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