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花儿为什么这样红贾(jiǎ)祖璋阅(yuè)读理解(jiě)，花儿(ér)为什么这(zhè)样红dj

　　朵的(de)红色(sè)是热情的色彩，它(tā)强烈，奔放，令人精神(shén)振奋。

　　红紫烂漫的春(chūn)天，活力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什么(me)这(zhè)样(yàng)红？人们一边赞叹，一边不免提出(chū)疑问，寻一方水等于多少升，一方水等于多少升水求科(kē)学的解释。

　　(①文(wén)章以问(wèn)句形式(shì)开头有什么好处？)第一部(bù)分：赞叹红花的(de)鲜(xiān)艳(yàn)美丽，并由此提出“花儿为什么这样红”的(de)问题。

　　【品味】开头(tóu)以(yǐ)问句(jù)提出(chū)要说明的问(wèn)题。

　　花儿为什(shén)么这样红？首先有它的物质基(jī)础。

　　不论是(shì)红花(huā)还是(shì)红叶，它们的细胞液(yè)里都(dōu)含有(yǒu)由葡萄糖变成的花青(qīng)素。

　　当细胞(bāo)液(yè)是(shì)酸性时，花青素呈红色(sè)，酸性愈强，颜色愈(yù)红。

　　细胞液是碱性时，花(huā)青素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑牡丹(dān)等便(biàn)是(shì)。

　　而当细胞液(yè)是中性时(shí)，则呈紫色。

　　万紫千(qiān)红，红(hóng)蓝交辉，都是(shì)花青素在不同的酸(suān)碱反应(yīng)中所显示(shì)来(lái)的。

　　【段析】具体说明(míng)花青素这一物质基础对花朵呈(chéng)现红色(sè)所起(qǐ)的(de)决定作用。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)设(shè)问开始后(hòu)，用一句话概括回答(dá)，接着具体说明。

　　以(yǐ)下(xià)几段都采用了(le)这种手法。

　　除了红花以外，还有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜(guā)等果实的色彩相(xiāng)似，而最(zuì)典型的(de)是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被(bèi)称(chēng)为胡(hú)萝卜素。

　　【段析(xī)】指(zhǐ)出(chū)胡萝卜(bo)素也是决定花朵颜(yán)色的物质基础(chǔ)。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的花的(de)物(wù)质基础是(shì)胡(hú)萝卜素为例来侧面说明花青(qīng)素的作用

花儿(ér)为(wèi)什(shén)么这(zhè)样红 贾祖璋 赏析

　　朵(duǒ)的(de)红色是热(rè)情的色彩，它(tā)强烈，奔(bēn)放，令(lìng)人(rén)精神(shén)振(zhèn)奋。

　　红(hóng)紫烂漫(màn)的春天，活力充沛，生气(qì)蓬(péng)勃。

　　花儿为什(shén)么(me)这样红(hóng)？人们一(yī)边赞叹(tàn)，一边(biān)不免提出疑(yí)问，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文章以问句形式(shì)开头有什么好处？)

　　第一(yī)部分：赞(zàn)叹(tàn)红花的(de)鲜艳美丽，并由此提出“花(huā)儿为(wèi)什(shén)么(me)这样红”的问(wèn)题。

　　【品味】开(kāi)头(tóu)以问句提出要说明(míng)的问题(tí)。

　　花儿为(wèi)什(shén)么(me)这样红？首先有它(tā)的物质基础。

　　不(bù)论是红花还是红叶，它们的细(xì)胞液里都含有由葡萄(táo)糖变成(chéng)的花(huā)青素。

　　当细胞液是酸性(xìng)时，花青素呈(chéng)红色，酸性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时，花青弊轿素呈蓝色，碱性较强，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑牡丹(dān)等(děng)便是。

　　而(ér)当细(xì)胞(bāo)液是(shì)中性时(shí)，则呈紫(zǐ)色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝(lán)交辉，都是花青素在不同的酸碱反应(yīng)中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析(xī)】具体说(shuō)明花青素这一物质基础对(duì)花(huā)朵呈现(xiàn)红色所起的决定作(zuò)用。

　　【品味(wèi)】以设问开始(shǐ)后，用一句话概(gài)括回答，接着具体说(shuō)明。

　　以下几段都采用了这种手法(fǎ)。

　　除(chú)了(le)红花以外(wài)，还有(yǒu)黄色、橙(chéng)色的(de)花。

　　橙色与柑橘、南瓜等(děng)果(guǒ)实的色彩相似，而最典型的是胡(hú)萝卜，所(suǒ)以表(biǎo)现这种(zhǒng)色(sè)彩(cǎi)的(de)色素，就(jiù)被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也(yě)是决定(dìng)花朵颜(yán)色的物质基(jī)础握链(liàn)。

　　【品味】以黄色(sè)、橙色的花的物质基(jī)础是胡萝卜素为例来侧(cè)面说明(míng)花青素的段卜(bo)孙作用(yòng)

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