芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹(qín)菜(cài)榨汁要(yào)开水焯一下的。

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芹菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还(hái)是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下(xià)，因为在(zài)芹(qín)菜表(biǎo)面会(huì)有(yǒu)很多的(de)细菌，而且在表面还会有很(hěn)多的泥污，所以必须要进行焯水(shuǐ)，这样(yàng)才能够(gòu)保证(zhèng)青菜的(de)新鲜，同(tóng)时(shí)也可以去除(chú)表面(miàn)的泥污，吃的时候就特别健康(kāng)卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯的具体方法为首先(xiān)清(qīng)洗干净，然后起锅烧水，将青菜放入到(dào)锅里面(miàn)煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就可以完(wán)成(chéng)焯水，这样(yàng)制作出来(lái)的味(wèi)道就比较好(hǎo)吃，而且(qiě)也不会(huì)出(chū)现拉肚子的情况。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生(shēng)的好还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的话不管是用(yòng)生的还(hái)是熟的(de)都是可以的。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢吃(chī)些生(shēng)食的话，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜(cài)味道比较重(zhòng)所以(yǐ)很多(duō)人都不能(néng)接(jiē)受。

　　要是(shì)不能接受的话也可以用(yòng)熟(shú)的(de)芹菜榨(zhà)汁的(de)，效果是一样的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜(cài)，但是西(xī)芹和(hé)芹(qín)菜含水量不一样且所含营养(yǎng)价值(zhí)也(yě)不同。

　　芹(qín)菜(cài)中(zhōng)所含的粗纤维成分比较多，榨出(chū)来的汁水所(suǒ)含(hán)的杂(zá)质比较(jiào)多(duō)，难以下咽。

　　西(xī)芹水分含量比较多(duō)，粗(cū)纤维较少，所(suǒ)以西芹榨出来的(de)汁水比较纤细浓(nóng)稠，且不含太多(duō)杂质，比较容易(yì)吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹(qín)菜榨家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用把叶子(zi)去(qù)掉,叶子营(yíng)养很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜(cài)会(huì)把芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法是不科学的,因(yīn)为芹菜叶(yè)的营养远远高(gāo)于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜(cài)叶中(zhōng)的胡萝卜素(sù)、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙(gài)物质(zhì)的含量都高(gāo)于芹(qín)菜茎,其(qí)中个(gè)别(bié)营养成分要高出芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜(cài)叶(yè)中(zhōng)还含有维生素E,而芹菜茎中没(méi)有。

芹菜榨汁用热(rè)水还是凉(liáng)水

　　都可以，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹(qín)菜是一种非常好(hǎo)好的药材(cái)蔬菜，它(tā)富含碳水(shuǐ)化合物和蛋白质具有健胃(wèi)、利尿(niào)、净血调经、镇静等作用。

　　很多(duō)人都会用它来榨汁喝，一般都是直接(jiē)切段榨汁即可(kě)，不喜欢(huān)味道(dào)的还可(kě)以添加白糖或(huò)者先(xiān)焯水榨熟的。

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