寿(shòu)眉是(shì)最差的白茶吗,寿眉是什么档次的(de)茶寿眉并(bìng)不(bù)是最差的白茶(chá)的。
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寿眉是最(zuì)差的白茶(chá)吗(ma),寿眉是什么档次的(de)茶(chá)
寿眉并不是最差的(de)白茶的。寿眉(méi)比不过贡(gòng)眉,更(gèng)别提白毫银(yín)针(zhēn)和(hé)白牡(mǔ)丹。
看了以上的陈述,估(gū)计大家就会认为寿眉就(jiù)是白茶中最(zuì)低(dī)端的(de)茶了(le)。
其实不是,我一贯反对唯(wéi)茶叶的出(chū)身论。
确(què)实当从原料来看(kàn),寿眉原料级别(bié)低,但我们不能(néng)只从原料来(lái)定好坏。
原(yuán)料只是其一,我们还得(dé)看加工工艺以及后(hòu)期存储。
原料、工艺、后期存储都是不可缺少的(de),只谈原料而忽视(shì)工艺(yì)以(yǐ)及后期存放都是不正确的。
若是工艺(yì)不(bù)好(hǎo),不(bù)重(zhòng)视后期陈放,那么再好的原(yuán)料也做不出好(hǎo)茶来。
原料好不等于一定能做出好茶,只是说容易做(zuò)出好茶(chá),仅此而已,与最终结果还需要努力的过(guò)程和后期的保护。
寿眉(méi)优(yōu)点有很多(duō),它是(shì)白茶中产量最多,类型(xíng)最多的茶(chá)。
产量大是寿眉最大的杨震四知的文言文翻译及注释及翻译,杨震四知文言文原文及翻译优点,如(rú)果没有(yǒu)寿杨震四知的文言文翻译及注释及翻译,杨震四知文言文原文及翻译(shòu)眉,只(zhǐ)有(yǒu)银针(zhēn)或高等级的白牡(mǔ)丹,那么(me)很多人可能喝不(bù)上(shàng)白茶。
因为本身(shēn)白茶(chá)产(chǎn)量就很少了(le),银针和高(gāo)等级的白(bái)牡丹(dān)就更少了。
以(yǐ)前像(xiàng)银(yín)针这样白(bái)茶珍品主要做出口生意,国内名声不显(xiǎn),喝银针的人不(bù)多(duō)。
后来白茶加工技(jì)艺得(dé)到巨大进(jìn)步,摆脱(tuō)依(yī)赖天气(qì)制茶(chá)的窘境,白茶(chá)产量(liàng)逐渐提高。
随着制白茶(chá)的热情高(gāo)涨(zhǎng),白茶市(shì)场(chǎng)被(bèi)看好,越来越多的白茶被(bèi)制(zhì)作出(chū)来(lái)供大家饮品,其中寿眉功不可没。
寿(shòu)眉价格亲民,因为寿眉原料(liào)多(duō),产量大,所以制成(chéng)成本相对较低,价格(gé)很亲民,也因此(cǐ)寿眉才让白茶能快速进入广大茶友视(shì)线(xiàn)中。
如果(guǒ)是白毫银针(zhēn)的话(huà),可(kě)能无(wú)法像寿眉那样(yàng)拥有巨(jù)大产量(liàng),而没有量就很难快速进入千家万户中,让大家早些品(pǐn)尝白(bái)茶(chá)。
寿眉居功(gōng)至(zhì)伟(wěi),我(wǒ)们不能随(suí)口以低端来嘲讽它。
此外不知(zhī)道大家有没有发现,市场上的老白茶多数是老寿(shòu)眉。
这是因(yīn)为以前(qián)银针、白牡丹产(chǎn)量少,新茶(chá)基本在当年被卖(mài)掉或喝(hē)掉了,很难(nán)存住(zhù)。
而寿眉产(chǎn)量大,存(cún)住的概率很大。
并且以前大家(jiā)存(cún)茶的概念(niàn)不深,往往只是想在家里(lǐ)存点茶给来年喝,所以存量有限。
寿眉(méi)本来价(jià)格亲民,但经过(guò)多年贮存(cún)后,饮(yǐn)品和功效价值增(zēng)加,所以老寿眉(méi)的(de)价(jià)格并非是低端茶的价格。
寿眉类型多,若按照季(jì)节来(lái)分(fēn),那么寿眉可以分春寿(shòu)、夏(xià)寿、秋寿(shòu),若按(àn)照节气来分(fēn),那么(me)寿眉可以(yǐ)分(fēn)为立(lì)秋寿眉(méi)、白露寿眉、寒露寿眉、霜(shuāng)降(jiàng)寿眉(méi)等(děng)。
不同阶(jiē)段的寿眉有不同的(de)香气与滋味(wèi),像春寿眉接近白(bái)牡丹(dān),香气纯正,滋(zī)味(wèi)醇爽,秋(qiū)寿眉的滋味相对来讲会更醇厚,香气(qì)浓纯。
因为(wèi)寿眉的(de)原料大(dà)部分是叶片,尤其是秋寿眉,蜡质层(céng)厚、胶质物质丰富,果香浓郁,更有味(wèi)道。
如果春寿眉是活泼的,那么秋寿眉是(shì)稳重的。
春寿(shòu)眉是嫩绿的、墨绿的(de)、砂绿的,而秋寿(shòu)眉除了几种(zhǒng)绿之外,还有褐(hè)色、古铜(tóng)色(sè)、黄色、黑色,色彩(cǎi)比(bǐ)春寿(shòu)眉(méi)更(gèng)加丰富。
春寿眉(méi)口感偏向白(bái)牡(mǔ)丹,很清甜,秋寿眉的口感除了清甜之(zhī)外还更(gèng)饱满,汤水稠滑(huá)浓厚,感(gǎn)觉到(dào)满满的胶质感。
最后一点,寿眉的后期转化(huà)能力不(bù)俗。
白茶保质期较长,一般情况下白茶(chá)能放上十来(lái)年。
我们把贮(zhù)存三年以上的白(bái)茶称为(wèi)老白茶,而寿眉(méi)在后期(qī)陈放过(guò)程中会转化(huà)出陈香、药(yào)香,像寿(shòu)眉饼容易(yì)转化出枣香(xiāng),这些都是令人感到愉悦的香气。
不仅是(shì)香气变(biàn)得丰富,滋(zī)味也在悠(yōu)长岁月中得到升华,变得醇(chún)厚温和。
总(zǒng)之(zhī),寿眉的优(yōu)点(diǎn)太多了,我们不能单纯(chún)以原料(liào)来定好坏(huài),来说(shuō)它(tā)就是低端茶,这是武断(duàn)的行为。
寿(shòu)眉的魅力并不(bù)弱于白(bái)牡丹。
在(zài)喜欢喝寿眉的人眼里,它就是最好的白茶,最高(gāo)端的白(bái)茶。
寿眉(méi)茶属于什么(me)茶
寿眉茶属(shǔ)于白(bái)茶,它(tā)主要产(chǎn)于福(fú)建福鼎,该茶的成(chéng)品叶长长(zhǎng)稍肥嫰,芽叶连枝,叶整紧卷(juǎn)如眉,色泽(zé)调和,洁净,无老梗(gěng)、枳及腊叶,香气清纯(chún)。
寿眉(méi)茶的品质特征(zhēng):干茶白毫显盛,色泽翠(cuì)绿(lǜ),冲泡之(zhī)后,汤色橙(chéng)黄(huáng)或者深黄,清澈透(tòu)亮,滋味醇爽鲜纯,回甘生津。
寿眉(méi)茶什(shén)么味(wèi)道
寿眉白茶的新茶泡开后还是一股清香(xiāng)气,这是茶青的味道,并(bìng)没有什么醇厚的(de)感觉(jué),但这股(gǔ)清香也非常不错,很多(duō)茶友就喜欢。
新寿(shòu)眉(méi)茶入口(kǒu)后有明显(xiǎn)的(de)鲜爽感,味道清爽清甜。
而老寿(shòu)眉口感则会从最(zuì)初的(de)鲜爽感,逐步转(zhuǎn)化(huà)为(wèi)沉郁的口感(gǎn),茶汤醇厚而浓(nóng)郁,柔滑感(gǎn)十足,伴有回甘。
新寿眉泡茶多少温度好
对于水温,适合泡(pào)寿眉新(xīn)茶(chá)的水温最好是90度(dù)左(zuǒ)右的开水,甚至用(yòng)水温略(lüè)低一些、只(zhǐ)有85度的开水冲泡(pào)寿眉(méi)新茶,同样能泡出清新甘甜的美(杨震四知的文言文翻译及注释及翻译,杨震四知文言文原文及翻译měi)好滋味,新(xīn)茶和老茶的水温是不一样的。
寿(shòu)眉茶有梗影响口(kǒu)感吗
寿眉(méi)有梗,那是正常的。
茶梗(gěng)中含(hán)有相当数(shù)量的(de)香气物质,且嫩梗(gěng)中的氨基(jī)酸高(gāo)于嫩叶,作为治污减运(yùn)输营养物质的(de)导管(guǎn),茶(chá)梗的(de)糖分含量(liàng)也是比较(jiào)多的。
喝茶(chá)时保留(liú)足(zú)够数量的茶梗冲泡,不但能(néng)够提高茶汤的香气(qì),还(hái)能提高甜度,使茶更好喝(hē)。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了