魔芋为什么没有热量，魔芋粉(fěn)丝(sī)千万别吃多了魔芋是(shì)公认热(rè)量比较低的食物(wù)，而且特别适合在减脂的时候吃，那这个(gè)魔芋吃起来有没有热(rè)量(liàng)摄入的(de)？魔芋的热量一般是多少大卡？的。

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魔芋为什么没(méi)有热(rè)量，魔芋粉丝千万别吃(chī)多了(le)

魔(mó)芋为什么(me)没(méi)有热量

　　魔芋不像是其他根茎类(lèi)植物，不(bù)含(hán)有太多淀粉，倒是含有一种叫做魔(mó)芋(yù)葡甘聚糖(táng)的成分。

　　我(wǒ)们的肠胃(wèi)，没有(yǒu)可(kě)以消化(huà)这种成分的酶，所以它(tā)不(bù)但不能被我们消(xiāo)化(huà)，还(hái)能吸收(shōu)大量的水分(fēn)，促进(jìn)肠(cháng)胃(wèi)的蠕动。

魔芋的热量是多少大卡

　　魔芋属于低热量的典型的食物，一(yī)般每100克魔芋当中就有(yǒu)七大(dà)卡左右的热量。

　　魔芋(yù)具有一定的减肥功(gōng)效，含有的葡甘露聚(jù)糖是可溶性纤维，吸水性很(hěn)强，粘度高，可以填充(chōng)胃肠，从而(ér)增加饱腹感，能够减肥。

　　还是含纤维(wéi)素(sù)很多(duō)的食物，适量(liàng)吃会有效的(de)促进肠(cháng)的(de)蠕动，还可以为人体补充葡萄(táo)糖甘(gān)露聚糖(táng)，可以达(dá)到清(qīng)理肠(cháng)道(dào)的目的，并且还能降血压、降低血脂。

　　适当的吃魔芋能够有效(xiào)的调节体内(nèi)的酸碱度，促(cù)进骨骼(gé)对钙离(lí)子的(de)吸(xī)收。

　　魔(mó)芋(yù)虽然有高的(de)饱腹感和(hé)低热量，但(dàn)是减肥时也只能偶尔当主(zhǔ)食使用，不能(néng)够(gòu)多(duō)吃，否则会腹胀或者有轻度腹(fù)泻症(zhèng)状。

　　生魔芋有(yǒu)毒(dú)，一定要煮三个(gè)小(xiǎo)时以上才可以食用。

魔芋的(de)营养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白(bái)质3％，以及多种维生素(sù)和钾、磷(lín)、硒等(děng)矿(kuàng)物质(zhì)元素，还(hái)含有人类所需要的魔芋多糖，即(jí)葡甘露聚(jù)糖高(gāo)达30％ 。

　　魔(mó)芋属的一些种类块(kuài)茎富含魔芋多糖(táng)，尤(yóu)其是白(bái)魔芋、花魔芋品(pǐn)种含(hán)量高达50—65％。

魔(mó)芋有腥(xīng)味正常吗

　　魔芋腥味是自有的特别的气(qì)味，通常被称为类(lèi)似鱼腥味(wèi)。

　　魔芋本(běn)身就是有腥味的植物，挖出来就(jiù)是这样(yàng)的，就(jiù)像葱、姜等。

　　然后进行提纯，提(tí)纯的等级(jí)越高，可能相对的腥味会越小。

　　高纯(chún)魔芋胶(jiāo)气味可(kě)以做(zuò)到很轻微，但(dàn)还是会有一丁点，绝(jué)对(duì)一(yī)丝没有的是几(jǐ)乎(hū)不可能的。

　　但是纯(chún)化微粉(fěn)，入水(shuǐ)以后，气味会明(míng)显减轻，要注意加点蜂蜜(mì)或果汁调一(yī)下。

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