1、看瓜藤(téng)：首先新(xīn)鲜西(xī)瓜的瓜藤(téng)嫩绿饱满，距(jù)离采(cǎi)摘时间较近，水分流失少。

　　如果瓜藤干枯，说明采摘(zhāi)后放置(zhì)时间过长，西瓜已不够新鲜。

　　此外，看(kàn)瓜脐(qí)也能(néng)辨别(bié)西瓜的好坏，一般瓜(guā)脐(qí)向内凹或面积小的口感更甜。

　　2、摸表皮(pí)：新(xīn)鲜的(de)西(xī)瓜表(biǎo)皮较硬且(qiě)光滑(huá)，放置久(jiǔ)的(de)西瓜其内部的(de)果肉(ròu)发生变质(zhì)，从而影响到果皮的(de)硬度，用手摸上去会(huì)感觉很软(ruǎn)。

　　3、弹瓜皮：将西(xī)瓜托于掌中，用另一只手的手(shǒu)指(zhǐ)轻弹(dàn)西瓜皮。

　　如(rú)果声音比(bǐ)较闷，则代表西(xī)瓜不(bù)够熟；如(rú)果声音是清脆(cuì)的“咚(dōng)咚”声，则说明(míng)西瓜已成熟(shú)。

　　4、掂(diān)重量(liàng)：一般情(qíng)况下，大小相似的西瓜，生瓜要(yào)比熟瓜轻一些。

　　挑(tiāo)选时，双(shuāng)手可同时掂量，选择较(jiào)重的(de)那一个(gè)。

挑选(xuǎn)西瓜有(yǒu)什(shén)么(me)技巧，可(kě)以挑(tiāo)到又(yòu)甜(tián)又新鲜的西(xī)瓜？

　　夏(xià)天朋(péng)友们吃得比(bǐ)较多的水果(guǒ)要数西瓜了，而市面上的西瓜品种可(kě)是非(fēi)常(cháng)的多，个(gè)头大小(xiǎo)也不一样，我们也看不到(dào)里面(miàn)的(de)情况(kuàng)，不会(huì)挑选的人有时买回家的(de)西瓜不甜不好吃(chī)，非常让人感到(dào)烦恼(nǎo)，那(nà)么(me)挑西瓜有什么好的方法吗(ma)？我们(men)一(yī)起来看(kàn)看吧！

　　1.看瓜脐 在买西瓜的时候一定(dìng)不要(yào)选(xuǎn)择瓜脐(qí)大的。

　　因为(wèi)瓜脐大的西瓜成熟度不太够，口感也不(bù)算很甜，而且瓜皮相(xiāng)对来说也是会厚很(hěn)多。

　　瓜脐(qí)越小(xiǎo)表示西瓜越好，口感也(yě)越佳，而且瓜(guā)皮也会薄很多。

　　2.看瓜蒂 要(yào)选择瓜(guā)蒂(dì)瓜(guā)藤都(dōu)是(shì)绿色的，而(ér)且是成弯(wān)曲状，这样的西瓜都是刚(gāng)采摘过的(de)，比较新鲜。

　　如果是时间长了，瓜蒂就会(huì)变黑而且瓜藤(téng)也是比较直。

　　西瓜放的时间长了，口感就不好了

　　3.看纹路  买(mǎi)西瓜的时候要选(xuǎn)择花纹比较(jiào)深的，纹路越清晰越美观的代表这个西瓜(guā)也越好吃。

　　如果瓜(guā)皮比较绿颜(yán)色(sè)透亮的，这样(yàng)的西(xī)瓜成熟(shú)度就非常的不(bù)错，当然也就比(bǐ)较好(hǎo)吃。

　　如果纹路比(bǐ)较暗淡，而且(qiě)上面还有一些绒(róng)毛，这样(yàng)的西(xī)瓜往往是没长(zhǎng)熟就被摘了下(xià)来

　　4.听声音 这也是(shì)我们(men)大(dà)多数买西(xī)瓜最常(cháng)用的一种(zhǒng)方法，但是很(hěn)多人并没有掌(zhǎng)握(wò)其中(zhōng)的窍门(mén)，西瓜用手拍(pāi)的话(huà)，就会有比较清脆的(de)咚(dōng)咚的声音，这样的(de)瓜就是比较(jiào)成熟的瓜，水分(fēn)足，如果声音比较暗哑(yǎ)的(de)话(huà)，那就代表着西瓜(guā)是生的(de)，还不能吃(chī)

　　5.看外观 选(xuǎn)择两端大小匀称(chēng)、表面光滑、纹路整齐，均(jūn)匀分(fēn)布，呈绿黑相(xiāng)间(jiān)色(sè)的西瓜，头大尾小或头(tóu)尖尾粗的是品质较差(chà)的西瓜(guā)

　　看到上面(miàn)的方法其(qí)实很简单，都是老瓜农常用的挑(tiāo)西瓜的(de)小方法，只(zhǐ)要(yào)记住这几点，在夏天买(mǎi)西瓜(guā)的(de)时候就会挑到(dào)又甜又好吃的西瓜

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