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新鲜松茸(rōng)可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是(shì)可以泡(pào)水喝的。

　　松(sōng)茸一般可以(yǐ)泡(pào)水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在水中可以增强(qiáng)人体免疫(yì)力，因为松茸含有人体所需(xū)的(de)各种营养(yǎng)素，松茸(rōng)在水中浸(jìn)泡(pào)后，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮用松茸水能更(gèng)好地吸(xī)收(shōu)松茸的各种营养成分。

　　松茸是(shì)最有(yǒu)营(yíng)养(yǎng)的蘑菇，松(sōng)茸含有18种(zhǒng)氨基酸(suān)、多种必需微量元素和(hé)49种活性营养(yǎng)素，浸(jìn)泡在水中的松茸的营养成分能很好(hǎo)地被人体吸收，对人体有益(yì)。

新鲜松茸的存放方(fāng)法和(hé)吃(chī)法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食(shí)材，完(wán)全可以放到冰箱91是质数吗，95是质数吗的(de)保鲜空间里进行保存，但(dàn)一定不能密封和水洗，会影响松茸的(de)口感。

　　现在(zài)有的冰箱(xiāng)有干湿分(fēn)储的保(bǎo)鲜空间，松(sōng)茸可以放进干的地方，这样更容易隔离其它食材的影响，对松茸更好。

　　将(jiāng)松茸用保(bǎo)鲜(xiān)膜包好，放进冰(bīng)箱(xiāng)保鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干(gàn)的食(shí)物可以保存更长的时间(jiān)，口(kǒu)感变化(huà)也(yě)不会很大，所以完(wán)全(quán)可以将松茸(rōng)切成(chéng)片状，然后晒干储(chǔ)存，这样只要(yào)不受潮，就可以长时间的储(chǔ)存。

　　但在食(shí)用时时用水泡(pào)开后，会影响松茸的品质，最主(zhǔ)要(yào)的就是香气肯定有所流失，但(dàn)营养还是极其(qí)丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长途运输，只需要在运(yùn)输之(zhī)前将松茸(rōng)冰冻(dòng)处理(lǐ)，取新鲜的(de)松茸洗(xǐ)净(jìng)，放进冰箱冰冻层中，温(wēn)度(dù)调在零下10度左(zuǒ)右(yòu)进行急速冰镇(zhèn)，这种冰冻的松(sōng)茸可保持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的松茸有哪些(xiē)美味吃法(fǎ) 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸的美(měi)味(wèi)吃(chī)法?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸(rōng)切(qiè)片，和(hé)豆腐片一起放入锅(guō)中蒸(zhēng)20分钟，蒸(zhēng)好后浇(jiāo)汁即(jí)可食(shí)用。

　　也(yě)可按自己(jǐ)喜欢的(de)方(fāng)式调汁(zhī)或使用瓶装(zhuāng)鲍(bào)汁，即(jí)可调制出自己喜爱(ài)的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸洗净沥干，切片，使用(yòng)铁板烤制(zhì)，倒上内蒙(méng)产的酥油(yóu)，放上松茸片(piàn)煎烤，烤至香味扑鼻时，即(jí)可使(shǐ)用(yòng)，可根据自己的需要(yào)准备酱油(yóu)和盐等调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤91是质数吗，95是质数吗(zhòu)：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸(zhēng)至(zhì)六(liù)成(chéng)熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸(zhēng)至蛋熟(shú)，随后加(jiā)入(rù)少许味精和醋(cù)调(diào)味即可。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将洗净的(de)鲜松茸切片后，放入(rù)加热后(hòu)的(de)黄油(yóu)中(zhōng)煎制(zhì)。

　　待松茸充分飘(piāo)香后，加入(rù)精盐即可食用，有(yǒu)条件的(de)可以用烤箱，用锡箔纸包好涂(tú)上黄油(yóu)的松茸烤制。

新鲜的(de)松茸怎么保(bǎo)存(cún)?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大约(yuē)能保存3天左(zuǒ)右;而(ér)在东北(běi)地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子(zi)把鲜(xiān)松茸(rōng)包(bāo)裹起来(lái)，放置在阴凉潮(cháo)湿(shī)的地(dì)方，可(kě)以使松茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长时间保存(cún)新鲜(xiān)松茸，那只能(néng)分(fēn)散冷藏：把松茸一个个用吸水纸或(huò)者报纸、纱布(bù)之类(lèi)的包裹起来放(fàng)在冰(bīng)箱冷藏，分散隔(gé)开保存期更(gèng)久;放在冰箱的冷藏室(shì)，则(zé)可以保(bǎo)存一周左右的时间，如(rú)果还想保存更长时间，只(zhǐ)能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸保存，具(jù)体方(fāng)法是将整个新鲜松茸的放(fàng)在开水里煮5分钟左右，沥出，放在(zài)一个容(róng)器里，再撒上食盐(yán)，就可以了。

　　食用的时候，捞出松茸，清(qīng)水冲洗若干遍，就(jiù)可以做(zuò)菜了。

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