切开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗(ma)，南瓜切了(le)一半放(fàng)冰箱能留(liú)几天可以的(de)。

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切开的南瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一半(bàn)放冰(bīng)箱能(néng)留几天

　　切开(kāi)的(de)南瓜是可以(yǐ)放冰(bīng)箱里(lǐ)面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里面的(de)瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做法的目的是为了(le)防止水分的流失(shī)，处理完瓜瓤之(zhī)后，只需要用保鲜袋把切(qiè)好的南瓜(guā)的包(bāo)好，就(jiù)可以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的时(shí)候，就把保鲜膜撕(sī)掉，再(zài)切掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用担心变味。

切(qiè)开的(de)南瓜放冰箱(xiāng)可以放(fàng)多久(jiǔ)

　　南(nán)瓜如果放(fàng)置在干燥(zào)的地方能够(gòu)保(bǎo)存一年左右的时间，如(rú)果放置在潮湿(shī)的地(dì)方(fāng)，可(kě)以保管三个月(yuè)左右(yòu)，南瓜(guā)是水果中比较坚固的食(shí)物，可以(yǐ)保存的时间长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完整的(de)南瓜可以在常(cháng)温下(xià)放置1~2个月(yuè)，切开(kāi)的南瓜容(róng)易变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最(zuì)好(hǎo)提高冰(bīng)箱内的温度，南瓜适合(hé)在十度以上(shàng)的(de)环境存放(燃气换金属管是骗局吗，燃气需要换金属管吗fàng)。

　　一般(bān)来说，冰(bīng)箱冷藏(cáng)室(shì)的(de)4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜(guā)在冰箱(xiāng)里(lǐ)放(fàng)2~3个(gè)月没问题。

　　南(nán)瓜实(shí)际上可以在常温下储存很长时间，不需要特别用到冰箱(xiāng)，放在冰箱里(lǐ)保存反而会(huì)加速其变质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南(nán)瓜的种类很多(duō)，因此(cǐ)在(zài)选择时也会有一(yī)定的差异，例(lì)如：金黄色的南(nán)瓜(guā)颜色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗重，表明是成熟(shú)的南(nán)瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要(yào)选择绿色的发黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄(huáng)色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块(kuài)，瓜皮很硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金黄色，成(chéng)熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅(qiǎn)，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也(yě)是南瓜成(chéng)熟(shú)的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮(pí)

　　选择南瓜(guā)时，最好选(xuǎn)择外形完整无小(xiǎo)疙(gē)瘩的(de)南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不要购(gòu)买(mǎi)。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮上会有一些小斑(bān)点，这(zhè)是因为(wèi)，当(dāng)南(nán)瓜(guā)在生长过(guò)程中，可(kě)能(néng)会被虫(chóng)子(zi)咬(yǎo)或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出(chū)黏液来保护伤口，经过一段时(shí)间，这些(xiē)黏液就(jiù)凝固(gù)成硬块，表皮上也(yě)会有小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的(de)，表面涂上一(yī)层白霜会更好(hǎo)，这(zhè)样的(de)南瓜(guā)可以保存更久，而且味道也更甜美。

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