意大利红烩是什么东西(xī)？意大利红烩是一种烹(pēng)饪方式(shì)，通常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪方(fāng)式的。关于意大利红烩是什么东(dōng)西以及意大利红烩(huì)是什么(me)东西(xī)，意大利红烩是什么味道(dào)，意大利红烩是什么味道(dào)好吃(chī)，意大利红烩是什么意思，意大利红烩(huì)是(shì)什么(me)做的等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

意大利是发达国(guó)家吗

　　是的(de)，意大利是发(fā)达(dá)国(guó)家(jiā)的。

　　意大(dà)利是发达国家。意大利是一个高度(dù)发达的资(zī)本主义(yì)国家(jiā),欧洲(zhōu)四(sì)大经(jīng)济体之一,

　　也是(shì)欧盟(méng)和北约(yuē)的创(chuàng)始(shǐ)会员国(guó),还是(shì)申根公(gōng)约、八国(guó)集团(tuán)和联合(hé)国等重(zhòng)要(yào)国(guó)际组织的成员,意大利共拥有54个联合(hé)国教科文组(zǔ)织世界遗(yí)产,是全球拥有(yǒu)世界遗产最(zuì)多的欧洲国(guó)家。

意大利红烩是什么(me)东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩(huì)手(shǒu)法烹(pēng)饪的菜肴带有(yǒu)番茄的清(qīng)新，以及(jí)葡萄(táo)酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见(jiàn)的红(hóng)烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意(yì)面、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大(dà)利红烩(huì)的烹饪(rèn)方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂(dì)切(qiè)片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱(cō老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗ng)洗(xǐ)净，切成小块，备用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热(rè)，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒(chǎo)出香(xiāng)味，之后放入(rù)切好的西红柿、芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入(rù)锅中搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝(zhī)士碎(suì)、法香碎(suì)即可。

　　红烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放(fàng)入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加油，放(fàng)入洋葱(cōng)碎(suì)和蒜碎(suì)炒香后，放入火腿丝和(hé)番茄丁(dīng)继续翻(fān)炒3分(fēn)钟后加水，烧开后转小火，并加入(rù)掰(bāi)开的好侍(shì)番茄红(hóng)烩(huì)调料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟，待好侍番茄红烩调料块完全老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗溶解，汁稍至(zhì)浓(nóng)稠放入法香碎搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，然后(hòu)将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红烩是(shì)什么意识

　　红烩——是一种烹调方(fāng)法

　　意(yì)大(dà)利红(hóng)烩的(de)做法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土(tǔ)豆50克(kè)，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花(huā)生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克红葡萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅(guō)上火，放花生(shēng)油和黄油烧热，倒入牛(niú)肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡(pú)萄(táo)酒和牛肉清(qīng)汤(tāng)一起用小火烧至七(qī)八成热，然后放入炸好的胡(hú)萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时应不时翻动(dòng)，待牛(niú)肉软烂后(hòu)出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块(kuài)放(fàng)在(zài)盘内，再将锅里的(de)原(yuán)料(liào)汁浇在(zài)牛(niú)肉上。

　　特点：颜色深(shēn)红(hóng)光亮(liàng)，味道浓(nóng)厚醇香(xiāng)。

　　主料(liào)：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇(gū)丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯条(tiáo)。

　　调(diào)料(liào)：红酒，香叶，百(bǎi)里香，迷迭(dié)香(xiāng)，法香(xiāng)，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱用水煮4个小时，在水里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开(kāi)，加入(rù)香叶、百里香(xiāng)、迷迭(dié)香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝卜(bo)丁，加入红酒汁煮熟，最后(hòu)放入(rù)牛肉(ròu)加盐(yán)一起煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子里，拱配(pèi)西(xī)芹(qín)、胡(hú)萝(luó)卜、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典(diǎn)型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：绿茶通用站群 老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗