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泥(ní)鳅是凉性仍是热性(xìng)<耐克和aj哪个档次高，耐克和aj的区别鞋标/h3>

　　泥鳅是热性的(de)。

　　热性(xìng)，归于湿热性。全年(nián)都可采收，夏日(rì)最多，泥鳅捕捉后，可鲜用或(huò)烘干用。可食用、入药。泥鳅被称为“水中之(zhī)参”，

　　日子在湖池，是(shì)营养价值(zhí)很高的一种鱼，和其它的鱼不(bù)相(xiāng)同，不管表(biǎo)面，体形，日子习性(xìng)都(dōu)不(bù)同，是一种特别的鳅类(lèi)。

　　凡体(tǐ)质偏(piān)热者忌吃温热性食物，避免“火(huǒ)上(shàng)浇(jiāo)油”，而适宜于吃凉寒(hán)性食物，以便热(rè)症寒(hán)治。凡体质虚(xū)寒者(zhě)，忌食凉寒(hán)性食物，可进(jìn)食(shí)温热(rè)性食物，以温散寒。

泥(ní)鳅产卵怎样保存(cún)新(xīn)鲜的

　　1、睡(shuì)觉(jué)保鲜法，活泥(ní)鳅用清水(shuǐ)漂一下，捞起放进(jìn)一(yī)个不漏气(qì)的塑(sù)料袋里(lǐ)（袋内(nèi)先装一点点(diǎn)水），将袋(dài)口用橡(xiàng)皮筋或细绳扎紧，放进冰箱的冷冻室里冷冻，寄存一段时间(jiān)也不会死(sǐ)掉，仅仅(jǐn)呈蛰伏状况。

　　烹制时(shí)，取出(chū)泥鳅(qiū)，放进耐克和aj哪个档次高，耐克和aj的区别鞋标一盆洁净的冷(lěng)水里，待(dài)冰块消(xiāo)融后，泥(ní)鳅会(huì)很快复生(shēng)。

　　2、冰箱(xiāng)冷藏法，死(sǐ)泥鳅保存时，一般(bān)置于冰箱冷冻室(shì)中保存即(jí)可，无特别存储要(yào)求。

保存(cún)泥鳅办法 泥(ní)鳅保(bǎo)存鲜(xiān)活(huó)的办法

　　1、把新买回的活(huó)泥鳅用(yòng)清(qīng)水漂一(yī)下，捞起放进一个(gè)不漏气的塑料袋里（袋内先装(zhuāng)一点(diǎn)点水），将(jiāng)袋口(kǒu)用(yòng)橡皮(pí)筋或(huò)细绳扎(zhā)紧，放进冰箱(xiāng)的冷冻室里冷(lěng)冻，长期寄存(cún)，都不会死(sǐ)掉，仅仅蛰伏状(zhuàng)况(kuàng)。

　　 2、烹制时，取(qǔ)出(chū)泥鳅，放进一盆洁净的冷水里(lǐ)（留意，千万不(bù)能用热水(shuǐ)），待(dài)冰块消融后，泥(ní)鳅(qiū)很快复(fù)生，制造后鲜香(xiāng)味美(měi)。

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