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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一(yī)般为西葫芦(lú)。西(xī)葫芦通(tōng)常不能生吃。

　　西葫芦是日常生(shēng)活中比较常见的(de)一(yī)种蔬(shū)菜，其中含有(yǒu)丰富的(de)维生素(sù)、纤维素以及矿物(wù)质等营养成分，适当的吃一(yī)些(xiē)西葫(hú)芦，能够很好地(dì)补充(chōng)机体(tǐ)所需的营(yíng)养，

　　也可以增强体质，能够(gòu)起到一定的辅助作用。但是(shì)西(xī)葫芦通常是用于炒(chǎo)着吃，一般不建议(yì)直接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比较(jiào)苦涩，里面(miàn)含有一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃(chī)容(róng)易对胃肠黏(nián)膜造成一定(dìng)的刺激，导致(zhì)患者出现腹痛、腹胀以(yǐ)及腹(fù)泻等(děng)情(qíng)况发生，从而会(huì)对身体健(jiàn)康造成一定的影响，所以西(xī)葫芦通(tōng)常不(bù)能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一个甜瓜(guā)先(xiān)闻一(yī)闻果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻(wén)一闻，味道越香的瓜就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹(āo)进去，建议(yì)挑选果脐凸(tū)出(chū)来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就(jiù)表示还(hái)没有完全成熟，这样不(bù)管(guǎn)是气味还是口感要差很多；捏(niē)起来软软的(de)就表示甜瓜(guā)熟的过大了(le)，吃(chī)起来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有(yǒu)破(pò)损(sǔn)的，挤(jǐ)压(yā)受(shòu)伤不容(róng)易看(kàn)出来，但是(shì)购买的时候也(yě)要留(liú)意一下，即使外面(miàn)看起来没事，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻(wén)一闻。

　　拿(ná)起一(yī)个相中的甜(tián)瓜建议(yì)先闻一闻(wén)果(guǒ)脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道(dào)越香的(de)瓜就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的(de)果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏(niē)。<见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语/p>

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头(tóu)一样(yàng)，这(zhè)就表示还没有完全成(chéng)熟，这(zhè)样不管是气(qì)味还(hái)是口感要差很多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜(guā)熟的过大了(le)，吃起来会(huì)有发(fā)酵的(de)酒(jiǔ)味；捏(niē)起来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不(bù)容易看出来，但是(shì)购买(mǎi)的(de)时(shí)候也要留意(yì)一(yī)下，即使外面看(kàn)起来没事，其(qí)实内部果肉受伤(shāng)了，可能会变(biàn)味(wèi)。

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