大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢(ne)？保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存的。关(guān)于大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢以及大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢，大明虾怎(zěn)么(me)保存才新(xīn)鲜又好(hǎo)吃(chī)，大明(míng)虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保(bǎo)存，大(dà)明(míng)虾怎样保鲜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大(dà)明(míng)虾(xiā)是海水的。

　　1、明(míng)虾(xiā)是(shì)海水养(yǎng)殖的(de)。它主要生活在浅海泥沙层(céng)，春季(jì)时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼(yòu)虾长到秋季时会成为成(chéng)虾，生长繁殖的(de)速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定要建(jiàn)造在通风向阳，注水排水方便，水源(yuán)充足无(wú)污(wū)染的地方。建造好后还要先进(jìn)行(xíng)消毒处理，保证无(wú)菌(jūn)无(wú)毒。放(fàng)养虾苗一般(bān)在春季的3-4月份，这时气(qì)候比较(jiào)适宜(yí)，利于虾苗生长。平时可以将饵料(liào)投喂在浅水处(chù)，同时要经常(cháng)巡塘，观察生长情况，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无污(wū)染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘(táng)或虾塘为主。在虾苗(miáo)放养前(qián)1周(zhōu)，一定要(yào)用60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩(mǔ)施(shī)基肥50公斤或尿(niào)素(sù)5公(gōng)斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先(xiān)，准备好(hǎo)加(jiā)厚的保鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾(xiā)须(xū)和(hé)头上的(de)刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋(dài)子失去保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面(miàn)再套(tào)上(shàng)3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然(rán)后(hòu)把冰箱调至最高档8到10个(gè)小时，这(zhè)样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直(zhí)接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃(chī)的时(shí)候(hòu)拿大(dà)点的水果刀轻(qīng)轻一(yī)撬就都下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的虾和刚(gāng)买来(lái)鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以保(bǎo)存到来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)一个(gè)饮料(liào)瓶子(zi)，然后将鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也(yě)非常(cháng)正宗，营养也是十分丰富(fù)，所(suǒ)以很多(duō)人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就为大家分享(xiǎng)活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保(bǎo)鲜(xiān)

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是(shì)湿毛(máo)巾作为垫底，把(bǎ)虾(xiā)放入里面后，再在上面铺上(shàng)一层(céng)湿纸巾(jīn)或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或(huò)湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来(lái)保持基围虾的持久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用(yòng)凉(liáng)水小冲一(yī)下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大概是(shì)饭盒(hé)的2/3。

　　(如(rú)果是平(píng)时一(yī)家三口吃(chī)的话，用(yòng)小一点(diǎn)的饭盒，过节日(rì)的话可(kě)以用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不(bù)要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水(shuǐ)冲饭(fàn)盒反面，一倒就能把虾块(kuài)取出，用保鲜(xiān)膜(mó)把虾(xiā)块包好，可以在冰箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明(míng)虾用清(qīng)水冲洗干净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的(de)身体，右手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾(xiā)住(zhù)明(míng)虾，把虾身搭在中指、无名(míng)指和小指上，用大拇指和食指(zhǐ)压住虾身，使虾肚面(miàn)向自(zì)己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用(yòng)剪(jiǎn)刀沿着黑线(xiàn)边缘(yuán)轻(qīng)轻划一下，取(qǔ)出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着(zhe)虾身体的第二个关节处，右(yòu)手取一根牙签，用牙(yá)签插入虾的第(dì)二关(guān)节，轻轻向上一(yī)挑，左手同时把(bǎ)虾身松(sōng)开平(píng)放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺(shùn)着虾身把身体(tǐ)部(bù)位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的(de)饮(yǐn)料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串(chuàn)味(wèi)。

　　吃(chī)之前取出一瓶提前解(jiě)冻，用刀(dāo)或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法简单(dān)、方便(biàn)、干净、利落、最主要的保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空气隔绝，虾肉(ròu)和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小(xiǎo)，500ml的饮(yǐn)料瓶大(dà)小正合适(shì)，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先(xiān)买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪去(qù)虾(xiā)须和头上(shàng)的(de)刺，以免扎(zhā)破(pò)袋子失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在(zài)袋子(zi)外面再套上(shàng)3个同(tóng)样(yàng)的(de)保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然(rán)后把冰(bīng)箱调至(zhì)最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋(dài)，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺(quē)点(diǎn)是保鲜袋容易破，保鲜袋破了(le)以后虾就不新鲜(xiān)了，会变干、也容易串味，时间(jiān)长了(le)口感(gǎn)也会(huì)发(fā)面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把(bǎ)虾(xiā)须(xū)和(hé)虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙(xì)就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都(dōu)下来(lái)了(le)，而(ér)且还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚(gāng)买来鲜活的虾(xiā)的肉(ròu)质口感(gǎn)是一样的，可以(yǐ)保存到来(lái)年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒(hé)的(de)大小(xiǎo)要(yào)合(hé)适，一(yī)般的外卖餐(cān)盒和饭店的(de)打包盒大小(xiǎo)就差不多，大概能装一斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在水(shuǐ)里面煮一(yī)下，然(rán)后把虾捞上(shàng)来(lái)，把水沥干后，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适(shì)合(hé)长(zhǎng)期保(bǎo)存，保存时间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾(xiā)几乎(hū)无异。

　　方法(fǎ)4虽然也很(hěn)简单易行，但保存时间不(bù)宜太久，一般七天左(zuǒ)右(yòu)。

　　而(ér)且(qiě)口(kǒu)感和鲜度(dù)都要(yào)差(chà)许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开(kāi)冷(lěng)冻。

　　每(měi)次吃(chī)多少取多少，否则(zé)化开再冻虾肉就粉(fěn)了(le)没有弹(dàn)性了，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出后用(yòng)自来水(shuǐ)迅速(sù)解冻，然后(hòu)控水后，愿意水煮、油(yóu)焖就(jiù)自(zì)由发挥(huī)了。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一只一只放在塑料(liào)瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶(píng)盖放到冰箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西多且杂，这么(me)放就(jiù)不会(huì)串味了(le)，制(zhì)作方法(fǎ)也很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜(mó)保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺(cì)破保(bǎo)鲜袋(dài)，先(xiān)把虾须和(hé)虾头的刺剪掉，也可以(yǐ)提前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠几下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家里(lǐ)有(yǒu)食品级(jí)真空包(bāo)装(zhuāng)袋和包装机的话完全可(kě)以选择这(zhè)种方法！因为不论是瓶子还是保鲜(xiān)膜难免会有空(kōng)气(qì)在(zài)里(lǐ)面(miàn)，有空气(qì)就难免(miǎn)会有细菌，把空气抽空(kōng)之后细菌(jūn)的(de)含量也会大大减少，所以(yǐ)被细菌(jūn)感染的几率也会大大(dà)减少美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是(shì)一(yī)种(zhǒng)甲(jiǎ)壳类节肢动物(wù)，大多生活在江湖(hú)或者海水中，常见的品种有青(qīng)虾(xiā)，河虾，对(美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗duì)虾(xiā)等；而贝类是(shì)一种软体动物，主要(yào)分布(bù)在海洋中(zhōng)，常见(jiàn)的品(pǐn)种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是两(liǎng)个(gè)品种，但基于人类(lèi)的本(běn)质(zhì)，我们对这两样(yàng)一(yī)律来着不(bù)拒，因为(wèi)两者都是(shì)美味！我们通常说的贝类(lèi)一般(bān)会有贝(bèi)壳，然后所有(yǒu)的器官都在贝壳里，虾则(zé)不一样，虾(xiā)的外壳会(huì)保(bǎo)护它大部分躯体，但是头(tóu)部还有四肢是露在外面的，且虾的外壳是一节一节的并(bìng)不(bù)像贝壳(ké)只有一大块。

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