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黄鳝冰(bīng)箱(xiāng)半(bàn)年可以(yǐ)吃吗

　　不可以的，黄鳝(shàn)冰箱(xiāng)半年不可以吃(chī)的。

　　不建议吃了。

　　虽然(rán)说在(zài)冷冻(零下18摄氏(shì)度)的条件下，大部分酶和微生物的活性都能受(shòu)到抑(yì)制，但是与“耐热菌(jūn)”类似，也同样会有耐寒型细菌的(de)存在，这类细菌即使(shǐ)是(shì)在温度很(hěn)低的情况(kuàng)下也同样(yàng)能正(zhèng)常繁殖(zhí)，所以(yǐ)冷冻保存时间过长时黄鳝还是会有变质的可(kě)能(néng)性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有出(chū)现变质的情(qíng)况，但是经过长(zhǎng)时间的保(bǎo)存，黄鳝的营养和口感都已(yǐ)经大大下(xià)降，此时继续(xù)食用的(de)话(huà)价(jià)值不大，建(jiàn)议最好(hǎo)还是不要吃了。

黄鳝多了怎么(me)保(bǎo)鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及(jí)时食(shí)用的话，要放到(dào)冰箱(xiāng)的(de)冷冻(dòng)室里面保存，这样可以防止黄鳝的毒性(xìng)增强，不(bù)过也要尽(jǐn)快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的(de)作用，因此，刚(gāng)杀死的黄鳝可以(yǐ)卧室放wifi有什么危害知乎，wifi放在卧室里有害吗撒上一些食用盐，然后再放(fàng)置(zhì)在阴凉通风的地(dì)方，也能够保存一(yī)段时间(jiān)不(bù)变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也可以把(bǎ)黄鳝(shàn)放在箱子里(lǐ)面，然后再放入一些冰块(kuài)，这(zhè)样的作用是降(jiàng)低温度，黄鳝(shàn)在低温的环境下可(kě)以保存比较长的时间。

黄鳝怎么保(bǎo)存 有(yǒu)什(shén)么保(bǎo)存又保鲜的小(xiǎo)妙招？

黄鳝的(de)保存方(fāng)法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白(bái)质的食(shí)物，有滋养身体的养生功效，新鲜黄(huáng)鳝(shàn)一旦(dàn)死亡之(zhī)后(hòu)身体中的(de)组氨酸会快速的分(fēn)解成有(yǒu)毒的组胺，黄鳝死亡(wáng)时(shí)间越长，腐败(bài)进程越快、食用(yòng)黄鳝(shàn)的毒副作用越(yuè)大，即使放在冰箱冷藏层(céng)也会很快变质，唯(wéi)有将(jiāng)黄鳝(shàn)放进冰箱的冷(lěng)冻层才能暂时中(zhōng)止黄(huáng)鳝细胞分解、暂(zàn)停(tíng)黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活(huó)黄鳝放于水桶(tǒng)或盆里，水量能淹过黄鳝就(jiù)可以，放置于(yú)阴凉处(chù);如(rú)果装黄鳝的桶或木盆(pén)太矮，在上面(miàn)加个能通风的盖子(zi)防止逃跑，并加(jiā)点(diǎn)鸡(jī)蛋清在水中维持其营(yíng)养，黄(huáng)鳝在水(shuǐ)中(zhōng)不仅会正常生长，还可以(yǐ)将身体里面的(de)杂(zá)质和(hé)废弃(qì)物排泄出(chū)来。

活黄鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一(yī)般(bān)是不建议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝是一(yī)种喜温喜暗的动物，而冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)层是恒(héng)温的，将黄(huáng)鳝放在冰(bīng)箱(xiāng)会降低(dī)黄鳝的(de)生命体(tǐ)征;家用(yòng)冰(bīng)箱经常需要打开，很不利(lì)卧室放wifi有什么危害知乎，wifi放在卧室里有害吗于黄鳝的养(yǎng)殖;而且黄(huáng)鳝通体滑腻，如果(guǒ)钻进冰箱哪个(gè)角落抓(zhuā)斗抓不住，死在(zài)里面(miàn)也没有(yǒu)人知(zhī)道(dào)，到时候很不好清理，所以是不(bù)建议将(jiāng)活黄鳝放在冰箱中保存(cún)的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢(huān)吃黄(huáng)鳝(shàn)的人(rén)一买就(jiù)买很多保存起来，但(dàn)是黄鳝的(de)保存并不像普(pǔ)通(tōng)蔬菜那么容(róng)易，它(tā)对生存的(de)环境很挑剔，在保存期间要时刻关注黄(huáng)鳝的状(zhuàng)态(tài)，如果(guǒ)一旦发现(xiàn)有(yǒu)黄(huáng)鳝死了，那(nà)么就(jiù)不要(yào)再(zài)食用了，黄(huáng)鳝在死后会产生大量病毒，人吃了对身体非(fēi)常有害。

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