菲律宾安蒂(dì)克省（Antique）是个位(wèi)于班乃岛（Panay）西部缺乏存在感的沿海山区省份，全省人口(kǒu)不过60万余(yú)，还不及(jí)国内大一点(diǎn)的县(xiàn)。3天前，一辆满载(zài)乘客(kè)的大巴在该省哈姆蒂奇(qí)镇（Hamtic）山区因为行驶速度(dù)过快一头栽进了公路边深约(yuē)60米(mǐ)的悬崖，造(zào)成近20人死(sǐ)亡的惨剧。详见(jiàn)《25人碎成渣(zhā)渣(zhā)——菲律宾(bīn)中(zhōng)部大巴冲出道(dào)路坠落悬崖》。仅仅从这起(qǐ)车祸出发(fā)，我们大概就(jiù)能知道，这里的地理(lǐ)状况了。

蒂比奥水域栖(qī)息的海(hǎi)龟(guī)班乃岛是(shì)菲(fēi)律宾(bīn)第六大岛(dǎo)，观(guān)光(guāng)客们(men)耳熟(shú)能(néng)详的(de)长滩岛是其附属岛(dǎo)屿。此外，菲(fēi)律(lǜ)宾第四(sì)大城市伊洛伊(yī)洛(luò)（Ilioilio）也有不(bù)少(shǎo)人听说(shuō)过。但说(shuō)起(qǐ)安蒂克省，不要说外国人，连(lián)其他岛的(de)菲律(lǜ)宾(bīn)人知道的都比较少了。据说(shuō)安蒂克这个名字源自当地一(yī)种巨型黑蚂蚁(yǐ)“hantik”，能长到一(yī)厘米长，最(zuì)初来的西班牙殖民(mín)者大概是被这种蚂蚁咬怕了，就将之(zhī)用作地名(míng)。所(suǒ)以真(zhēn)正(zhèng)的名称其实应该是(shì)黑(hēi)蚂(mǎ)蚁(yǐ)省。

安蒂(dì)克省位于米沙鄢群岛(dǎo)的最(zuì)西边不(bù)过，如果你愿意花时间离开游客(kè)如(rú)织的长滩岛、甘蔗田遍地的西部(bù)平(píng)原(yuán)和菲岛(dǎo)交通最通畅(chàng)城市伊洛(luò)伊洛，来到黑蚂蚁(yǐ)省(shěng)在错综复(fù)杂的河流与幽(yōu)深的(de)原始森林(lín)中穿梭，你(nǐ)就(jiù)会发(fā)现每个旅行者都可遇而不可求的美景和惊(jīng)喜。

伊拉努-布基农(nóng)梯田伊(yī)拉努-布基(jī)农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能(néng)与吕(lǚ)宋岛北部山区(qū)的伊(yī)富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛(dǎo) (Mararison)等的绵长(zhǎng)白色沙滩，并(bìng)不逊(xùn)色长(zhǎng)滩岛多少(shǎo)，最重要游客很少(shǎo)。巴特巴(bā)坦岛（Batbatan）拥有菲律宾最完美的珊瑚礁和(hé)海洋(yáng)生物群。班(bān)乃岛最高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山(shān)湖和山谷间(jiān)依次坐落的14个瀑布… …

马贾(jiǎ)阿(ā)斯山

值得一(yī)提的是，已故(gù)知名(míng)菲华政治家(jiā)、前参议(yì)员、前马尼(ní)拉(lā)市长林(lín)雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老家(jiā)就在附近的镇(zhèn)子上。

林雯洛(luò)与老杜(dù)在一次选举(jǔ)集会上(shàng)

沿着(zhe)水流湍急的蒂比奥河(hé)（Tibiao River）向上(shàng)溯源，就(jiù)会(huì)发现这里(lǐ)的山村河谷处处架起的(de)大铁锅。而且，往往(wǎng)大(dà)铁锅底下柴(chái)火(huǒ)在燃烧(shāo)，笑意盈盈的美女(nǚ)猛男们惬(qiè)意地(dì)躺(tǎng)在了(le)蒸汽四溢的锅中间(jiān)。

“铁(tiě)锅(guō)炖(dùn)活人(rén)”，或者(zhě)说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视(shì)觉冲击力的洗浴方式，源自(zì)这片(piàn)大海与高山之间交通不便偏远区域生(shēng)活的土著部落。相传，居(jū)住在(zài)这(zhè)里的土(tǔ)著以狩猎(liè)为生，需要长(zhǎng)途跋涉(shè)追(zhuī)踪猎(liè)物(wù)，困乏的时候(hòu)就在凹(āo)陷的大石板下用柴火(huǒ)烧热河水，加(jiā)入本地(dì)独(dú)有(yǒu)的(de)解乏(fá)提神草药(yào)用来(lái)泡澡，达到增强体力与免(miǎn)疫力的目的。据说这种泡(pào)澡方式(shì)承袭了至少上千年。

蒂比奥河，源自马贾阿斯山。虽然处于热带，但高山河谷之间尤其(qí)是(shì)晚上的气(qì)温(wēn)并(bìng)不高。久而久之，这里(lǐ)成(chéng)了避暑(shǔ)胜地。河流附近的土著也因为旅游业(yè)的关系(xì)纷纷(fēn)搬到河边生活，青壮年男性(xìng)依旧出门狩猎或(huò)采(cǎi)药(yào)伐木，女(nǚ)人们(men)则(zé)专(zhuān)门为游客(kè)供(gōng)应歇脚的茶水食物补(bǔ)贴(tiē)生(shēng)活，也有吊脚楼(lóu)式的(de)草木屋提供给(gěi)游客短暂居住(zhù)。渐渐地各种独特(tè)的水上餐厅和度假村(cūn)民宿也遍及河流(liú)两岸。

不知(zhī)什么时(shí)候开始(shǐ)，游客(kè)们不再满足于(yú)土著们提供的茶(chá)水(shuǐ)与食物(wù)，反而对他们别具一(yī)格的泡(pào)澡方式开(kāi)始感兴趣(qù)。于是就衍生出了当(dāng)地(dì)最具特色的旅(lǚ)游(yóu)主(zhǔ)题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个词其(qí)实是土(tǔ)著(zhù)语言中“大铁(tiě)锅”的意思(sī)。这(zhè)种大锅其实是以(yǐ)前(qián)糖厂炼糖煮甘(gān)蔗水的用具。据说若干年前，下游的制糖厂更新(xīn)换代(dài)后淘(táo)汰了一批大铁锅(guō)，土著知(zhī)道后买来替代加热缓慢又容易碎裂(liè)的石板，从而(ér)可以随时更换洗浴场地(dì)又容易加热的(de)大铁(tiě)锅成了泡澡的(de)主角。虽(suī)然土著们不用再像祖(zǔ)先们那(nà)般繁琐(suǒ)，但(dàn)采集新鲜草药与加热试温仍需要一个(gè)小时左右(yòu)，因(yīn)此游客们(men)仍(réng)需要提前预(yù)约才能尽情(qíng)享受。

铁(tiě)锅(guō)分很多种，从单人(rén)双人到家庭甚至超大型号应有尽有，草药也分(fēn)美(měi)容(róng)养生与(yǔ)提神醒脑等等区别。因泡澡的水直接取自(zì)蒂(dì)比奥河，草药也是当地随处可见的天然植(zhí)物，因(yīn)此，铁锅泡(pào)澡的价格一直很低。

土著说，价(jià)格(gé)大致(zhì)分为(wèi)三种：某些要爬树摘的(de)树叶(yè)需要另(lìng)加(jiā)25披索(suǒ)（约3.2元人民币）；带花瓣(bàn)的草药因(yīn)药性更容易被吸收，又(yòu)会影响再生繁殖而被加收50披(pī)索（6.4元人民币）；其他普(pǔ)通双(shuāng)人锅的人均消费基本都在每半小时250披索左右。

具(jù)体的(de)养生(shēng)效果如何，谁也不敢保证(zhèng)，但摆在(zài)眼前(qián)的视觉效(xiào)果还是非常(cháng)震撼人心的。值得一提的是，铁锅因制糖使用(yòng)而(ér)厚度远超(chāo)寻常，虽然导热速度并不快却能持久保(bǎo)温，水温可根据游(yóu)客自(zì)行选择并由土著(zhù)女(nǚ)性(xìng)监督控制，由(yóu)于(yú)草药被热水烫(tàng)过后会(huì)散发出令人放松的香味，很多游客(kè)会(huì)在不知不觉中“昏(hūn)迷(mí)”（睡(shuì)着）。

试想(xiǎng)一下，在如此(cǐ)原始的自(zì)然环(huán)境中，一(yī)面侧耳听(tīng)水(shuǐ)声潺潺，鸟语花香，一面享受泡澡给(gěi)身体带来的(de)慵懒舒(shū)缓感(gǎn)，您还介意用(yòng)“铁锅活(huó)煮自己”么？

需要(yào)提醒一下的是(shì)，夜间山区的(de)气(qì)温(wēn)会很低，在泡澡之前请一定要带上(shàng)毛(máo)巾(jīn)，因为一旦离开铁(tiě)锅(guō)，你就会被冻的瑟瑟发抖，如果(guǒ)不想(xiǎng)像兔(tù)子一样跑到(dào)你的房间的话，毛巾裹身是必须的。

游客在河(hé)边(biān)享用(yòng)本地美食

游(yóu)客体验溪流漂流

小情侣(lǚ)在(zài)瀑布边留影纪念土著说，蒂比奥这个词源自河岸边高大的芦苇“tigbaw”，因为(wèi)西班牙人很难发出(chū)这个(gè)音，于是演化成了“tibiao”。河流入(rù)海口(kǒu)的(de)小镇(zhèn)也被(bèi)命名(míng)为(wèi)蒂比奥。

除了铁锅炖(dùn)活人(rén)，游客们(men)还可(kě)以徒步前(qián)往数公里外的巴顿·巴托瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河(hé)划皮划(huà)艇和漂流，以及前(qián)往古(gǔ)色(sè)古香的梯田进行文化沉(chén)浸之旅(lǚ)。

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