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长岛冰茶好喝吗,十大断片鸡尾酒酒排名

长岛冰茶好喝吗,十大断片鸡尾酒酒排名 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉(méi)是最差的白茶吗,寿眉是什(shén)么档(dàng)次的茶寿眉并(bìng)不是最差的白茶的。

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寿眉是最差的白茶吗,寿眉是(shì)什么档(dàng)次的茶

  寿(shòu)眉并不是(shì)最差(chà)的白(bái)茶的(de)。

  寿眉比(bǐ)不(bù)过贡眉,更别提白毫银针和白牡(mǔ)丹。

  看(kàn)了以上(shàng)的陈(chén)述(shù),估计大家(jiā)就(jiù)会认为寿(shòu)眉就(jiù)是白茶中最低端的茶了。

  其实(shí)不是(shì),我一贯反对唯(wéi)茶叶的出身论。

  确实(shí)当从(cóng)原料(liào)来看,寿眉原料级别(bié)低,但我们不能只从(cóng)原料(liào)来(lái)定好坏。

  原料(liào)只是(shì)其一,我们(men)还得看加(jiā)工(gōng)工艺以及后期(qī)存储(chǔ)。

  原料、工(gōng)艺(yì)、后期存储都(dōu)是(shì)不可缺(quē)少(shǎo)的,只谈原料(liào)而(ér)忽视工艺(yì)以及后期存放(fàng)都是不(bù)正确的。

  若(ruò)是工艺不好,不重(zhòng)视后(hòu)期陈放,那么再(zài)好的原料也(yě)做(zuò)不出好(hǎo)茶来。

  原料好(hǎo)不(bù)等(děng)于一定能做出好茶,只(zhǐ)是说容易做出好茶(chá),仅此而已,与最终结果还需要努力的过程和后期(qī)的(de)保护。

  寿眉优点有(yǒu)很多,它是白茶(chá)中产量最(zuì)多,类型最多的茶。

  产量大是寿眉最大的优(yōu)点,如果没(méi)有寿眉,只有银针(zhēn)或高等级的(de)白(bái)牡丹(dān),那么很多(duō)人可能喝(hē)不上白茶。

  因为(wèi)本身白(bái)茶产量就很少(shǎo)了,银针和高等级的(de)白牡丹就(jiù)更(gèng)少了(le)。

  以前(qián)像银(yín)针这样白(bái)茶(chá)珍品主(zhǔ)要做出口生意,国(guó)内名(míng)声(shēng)不显,喝银(yín)针的人不多(duō)。

  后来(lái)白茶加工技艺得到巨大进步,摆脱依(yī)赖(lài)天(tiān)气制茶(chá)的窘境,白茶产量逐渐提高。

  随着制(zhì)白茶(chá)的热情(qíng)高涨,白茶市场被看(kàn)好,越来(lái)越多的白茶被(bèi)制作出来供(gōng)大(dà)家饮(yǐn)品,其中寿眉功(gōng)不(bù)可(kě)没。

  寿眉价格亲民,因为寿眉原料多(duō),产量大,所(suǒ)以制成成本相对较低(dī),价格很(hěn)亲民,也因(yīn)此寿眉(méi)才让白(bái)茶能快速(sù)进入(rù)广大(dà)茶友视线中。

  如(rú)果是白毫(háo)银针的话,可能无法像寿眉那样拥有巨大产量,而没有量就很难快速进入千(qiān)家(jiā)万户中,让大家早些品尝白茶。

  寿眉居(jū)功(gōng)至伟,我(wǒ)们不能随口(kǒu)以低(dī)端来嘲讽它。

  此外(wài)不(bù)知道大家有没有发现,市场上的老白茶多(duō)数(shù)是(shì)老(lǎo)寿眉。

  这是(shì)因(yīn)为(wèi)以前银针、白(bái)牡丹产(chǎn)量少,新茶基本在(zài)当年被(bèi)卖掉或喝掉了,很难(nán)存(cún)住。

  而(ér)寿(shòu)眉产量大(dà),存住的概率很(hěn)长岛冰茶好喝吗,十大断片鸡尾酒酒排名大。

  并且以前大(dà)家存茶的(de)概念(niàn)不深,往往只(zhǐ)是想在家里存(cún)点茶给来年喝,所以存量有限。

  寿(shòu)眉本来(lái)价(jià)格亲民,但经过(guò)多(duō)年贮存(cún)后,饮品(pǐn)和功(gōng)效价值(zhí)增加,所以老寿眉的价(jià)格并非是(shì)低端茶的价(jià)格。

  寿眉类型多,若(ruò)按照季节来分(fēn),那么(me)寿(shòu)眉可(kě)以分春寿、夏寿、秋(qiū)寿,若按照节气来(lái)分,那(nà)么寿眉可以分为立秋(qiū)寿眉(méi)、白(bái)露寿眉、寒(hán)露寿眉(méi)、霜降寿眉(méi)等。

  不同(tóng)阶段的寿(shòu)眉有不同的香气(qì)与滋味,像春寿眉接近白牡丹,香气(qì)纯正,滋味醇爽(shuǎng),秋寿(shòu)眉的滋味相(xiāng)对来讲(jiǎng)会(huì)更醇厚,香(xiāng)气浓纯。

  因为(wèi)寿眉的(de)原料大部分是叶片,尤其是秋寿眉,蜡质(zhì)层(céng)厚、胶质物质(zhì)丰富,果香浓(nóng)郁,更(gèng)有味道。

  如果春(chūn)寿眉(méi)是活(huó)泼的,那么秋(qiū)寿眉是稳(wěn)重的。

  春寿(shòu)眉是(shì)嫩绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿的,而(ér)秋寿眉除了几种绿之外,还有褐色、古铜色、黄色、黑色,色彩(cǎi)比春寿眉更加丰富。

  春寿眉口感偏向白牡(mǔ)丹(dān),很清甜,秋寿眉的口(kǒu)感除(chú)了清(qīng)甜(tián)之外还更饱满,汤水稠滑浓厚,感觉到(dào)满满的胶(jiāo)质感。

  最后一点,寿眉的后(hòu)期转(zhuǎn)化(huà)能力(lì)不俗(sú)。

  白茶保质期(qī)较长,一般(bān)情(qíng)况下白茶能放(fàng)上十来年。

  我们把(bǎ)贮(zhù)存三年(nián)以上的白(bái)茶称为老白茶,而寿眉在后期(qī)陈放过程中会转化(huà)出陈香、药香(xiāng),像寿眉(méi)饼容易(yì)转化出枣香,这些都(dōu)是长岛冰茶好喝吗,十大断片鸡尾酒酒排名(shì)令人感到愉悦的香气(qì)。

  不仅是香气变得丰(fēng)富,滋味也(yě)在(zài)悠长岁月中得到升(shēng)华,变得醇(chún)厚温(wēn)和。

  总之,寿眉的优点太(tài)多了,我们(men)不能单纯以原料来(lái)定(dìng)好坏,来说它就(jiù)是(shì)低端茶,这(zhè)是武断(duàn)的行(xíng)为(wèi)。

  寿眉的魅力并不弱于白牡(mǔ)丹。

  在喜欢喝寿眉的人眼里(lǐ),它(tā)就是(shì)最好(hǎo)的白(bái)茶(chá),最高端的白茶。

寿(shòu)眉(méi)茶(chá)属于什么茶

  寿眉(méi)茶(chá)属于白茶,它主要产(chǎn)于福(fú)建福鼎,该茶(chá)的成品叶长长稍(shāo)肥嫰(nèn),芽叶连(lián)枝,叶整紧卷(juǎn)如(rú)眉,色泽调(diào)和,洁净(jìng),无老梗、枳(zhǐ)及腊叶,香(xiāng)气清(qīng)纯(chún)。

  寿眉茶的品质特征:干茶白毫(háo)显盛(shèng),色泽翠绿,冲泡之后,汤色橙黄(huáng)或(huò)者(zhě)深黄,清澈透亮(liàng),滋味醇爽鲜(xiān)纯(chún),回甘生(shēng)津。

寿(shòu)眉茶什么味道

  寿(shòu)眉白茶(chá)的新茶泡开后还是(shì)一(yī)股清香气,这是(shì)茶(chá)青的味道,并没有什么醇厚(hòu)的感觉,但(dàn)这股清香(xiāng)也非常(cháng)不错,很多茶(chá)友就喜欢。

  新寿眉茶入口后(hòu)有(yǒu)明显的鲜爽(shuǎng)感,味道清爽清甜。

  而老(lǎo)寿眉口(kǒu)感(gǎn)则(zé)会从最初的鲜爽感(gǎn),逐步转化为(wèi)沉郁的口感,茶汤(tāng)醇(chún)厚而(ér)浓郁,柔滑感十足,伴有(yǒu)回甘。

新寿(shòu)眉泡茶多少温度(dù)好

  对于水温,适合泡寿(shòu)眉新茶的(de)水温最好(hǎo)是(shì)90度左右的开水,甚至用水温略低(dī)一些、只(zhǐ)有85度的开(kāi)水冲泡寿眉新茶,同样能泡出清新甘甜的美好滋味,新(xīn)茶和老茶(chá)的水(shuǐ)温是不一样的。

寿眉茶有梗影响口感(gǎn)吗(ma)

  寿眉有梗,那(nà)是正常(cháng)的(de)。

  茶梗中(zhōng)含有相当数量的香气物质,且嫩梗中(zhōng)的氨基酸高于(yú)嫩叶,作(zuò)为治污减运输营养物质的(de)导管,茶(chá)梗(gěng)的糖(táng)分含量也(yě)是比较多的(de)。

  喝茶时(shí)保留(liú)足够(gòu)数量的茶梗冲(chōng)泡,不但(dàn)能(néng)够提高茶汤(tāng)的香气,还能提高(gāo)甜(tián)度(dù),使茶更好喝。

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