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菜籽油可以炒菜吗(ma)

　　菜籽油是可以炒菜的(de)。

　　可以(yǐ)炒菜哦。菜籽油富含维生素E、各类(lèi)脂肪酸等，可以很好地被人体吸收，平日里可(kě)以(yǐ)用来煎(jiān)炒食物，真(zhēn)是好看又好吃呢

　　菜籽油也(yě)就是我们俗称的菜油，也叫做(zuò)油菜籽油、香(xiāng)菜油，是用油菜(cài)籽榨出(chū)来的食(shí)用油的一种(zhǒng)。

　　菜籽油金黄金黄的，不仅色(sè)泽(zé)诱人，而且闻起(qǐ)来还有一股香香的味道，用(yòng)它(tā)炒(chǎo)出来的菜(cài)不仅味(wèi)美，而且营养价值(zhí)高。

菜籽油(yóu)如何去掉(diào)生油(yóu)味(wèi)道

　　菜籽油去掉生油味方(fāng)法

　　1、当油(yóu)烧开时下锅(guō)，撒把干(gàn)面粉(fěn)，面粉受(shòu)热渐(jiàn)渐也糊(hú)化沉淀，也(yě)能(néng)使菜籽油洁(jié)净(jìng)。

　　2、花椒压榨法(fǎ)：油烧热(rè)时，放入(rù)几粒花椒、茴香、葱(cōng)段(duàn)、蒜(suàn)瓣，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青菜(cài)，使其冒烟，就没有异味(wèi)了。

　　3、先将菜籽(zǐ)油倒入锅中烧热(rè)；油(yóu)烧(shāo)热后往锅中放入适量的生(shēng)花生，等到花(huā)生炸(zhà)熟后(hòu)，捞出即可去除生油味(wèi)。

　　4、黄豆除味(wèi)法：菜(cài)籽(zǐ)油烧热时(shí)，放(fàng)入十几颗黄豆粒，炸至焦糊(hú)状后捞出，即可去除异味。

　　5、食物吸附法(fǎ)：锅中菜(cài)籽油烧沸时，放入大米干饭或(huò)者馒头片，炸(zhà)焦黄(huáng)捞出，米饭或者馒头片(piàn)能够吸附异味。

　　6、馒头除味法：先将(jiāng)菜籽油烧热，然(rán)后放几片馒(mán)头片油炸，待炸过(guò)的菜(cài)籽(zǐ)油冷却后，将其装坛储存，日常用于(yú)炒(chǎo)菜，不仅无异味，而且(qiě)还(hái)有油炸的香味。

　　7、先把(bǎ)菜(cài)籽(zǐ)油烧(shāo)热(rè)，之后加热葱花、生姜、蒜(suàn)末以(yǐ)及桂皮(pí)等等进行翻炒即(jí)可。

　　当菜籽(zǐ)油冷却(què)过后，可以选择放到(dào)密封(fēng)的瓶子当中进行存放(fàng)。

菜籽油怎么去掉生油味

　　先将(jiāng)菜籽油倒入(rù)锅中烧(shāo)热；油烧(shāo)热后往锅中放入适量(liàng)的生花生(shēng)，等到花生炸熟后，捞出(chū)即可去除生油如何加入如新直销模式 如新是合法直销吗味(wèi)。

　　 1、先将菜籽油倒入锅中(zhōng)烧热(rè)；

　　 2、油烧热后(hòu)往锅(guō)中放入适量的生花生(shēng)，等到花(huā)生炸(zhà)熟(shú)后(hòu)，捞出即可去除生油(yóu)味。

　　 其他(tā)方法：

　　 1、馒头除味法：先(xiān)将(jiāng)菜籽油(yóu)烧热，然后(hòu)放几片(piàn)馒头片油炸，待炸(zhà)过的菜(cài)籽油冷却后，将(jiāng)其装坛储存，日常用于炒菜(cài)，不仅(jǐn)无(wú)异味，而且还有油(yóu)炸的香味。

　　 2、黄豆除味法：菜(cài)籽(zǐ)油烧热时，放入十几颗黄豆(dòu)粒，炸至焦糊状后捞出，即(jí)可去除异味。

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