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成都高新区属于哪个行政区划,成都高新区是哪个行政区

成都高新区属于哪个行政区划,成都高新区是哪个行政区 出手了!券商分析师发淄博烧烤体验纪实:营业时间、人均消费、就餐流程全解析,还称啤酒消费动销有望加速

  金融界4月23日(rì)消息(xī) 淄博烧烤的热(rè)度逐渐蔓延到(dào)A股市场,上周(zhōu)淄博烧烤相关概念股(gǔ)出现异动(dòng),如得(dé)利斯、惠(huì)发食(shí)品、龙大美食、西王食品等等,在(zài)投资者互动(dòng)平(píng)台,也有不少上市(shì)公司被投资者问及相关问题(tí),现在,券商(shāng)分(fēn)析(xī)师们(men)也开(kāi)始动(dòng)起(qǐ)来(lái),实地调研淄博烧烤(kǎo)。

  今日,国君食(shí)品(pǐn)/化妆(zhuāng)品团队(duì)团队发布了《淄(zī)博烧烤体(tǐ)验纪实》,该文章的核(hé)心观点如下(xià):本周我们(men)调(diào)研了(le)淄博烧(shāo)烤的大体(tǐ)情况:随着线下消费(fèi)场景的复(fù)苏,颇具特色的淄博烧烤自(zì)今(jīn)年3月爆(bào)火出(chū)圈,热度持续升高(gāo),带动市内大(dà)小门店及(jí)周边购物/旅游客(kè)流屡创新高(gāo),目前淄博五一期间的酒店(diàn)民(mín)宿均已订(dìng)满,订单量为2019年同期(qī)的800%。淄博主流烧烤店客(kè)单价(jià)(不含酒水)基本(běn)在40-70元,消费者选(xuǎn)择啤酒(jiǔ)、饮料佐(zuǒ)餐(cān)居多(duō),也(yě)有部(bù)分食(shí)客自带白酒。据我们走访和当地(dì)居民反映,淄博地区烧烤消费佐餐(cān)以青啤居多,主要涵盖8-12元价(jià)位带(青(qīng)啤经(jīng)典8元、白啤10元、1903 10元、纯生12元),本地人单人(rén)单(dān)次消费2-5瓶不等,外地游客饮用(yòng)量不定(dìng)。随着五一出行高峰和烧烤等餐饮(yǐn)旺(wàng)季(jì)的到(dào)来,叠加(jiā)2023年气温可能创新高,我们(men)预计包括烧烤(kǎo)场景在内(nèi)的啤酒消费动销有望加速(sù)。

  对(duì)于(yú)为什么(me)是淄博烧烤热度蹿(cuān)升,该团队指出,“淄博烧烤自今年3月爆(bào)火出圈,热(rè)度不断(duàn)升高。起初主要(yào)吸引周边地区大学生组团前来体验,后随着(zhe)社交媒(méi)体广(guǎng)泛传播,游客(kè)络绎(yì)不绝(jué)。我们(men)认为淄博烧烤大火主要源自(zì)良好的口碑和体(tǐ)验(yàn)感,尤其是淄博地区特有的“方桌火(huǒ)炉小马(mǎ)扎(zhā),露天碳烤半自(zì)助”模式,对许(xǔ)多消(xiāo)费者(zhě)来说是全新的体(tǐ)验,在线(xiàn)下消费场(chǎng)景复苏的背景(jǐng)下(xià)吸(xī)引了大量食客。 ”

  对于(yú)淄博烧(shāo)烤的人气聚(jù)集地、营业时(shí)间以及就餐流程,该团(tuán)队还在文中给出了“攻略”:“据我们了解,淄博地区烧烤店之间(jiān)的差异(yì)主要(yào)体现在(zài)肉质和(hé)腌(yān)制过程(chéng)上,当(dāng)地市民除(chú)了(le)选择以上“网红店(diàn)”,也会前往其他小店(如社区烧烤店(diàn))就餐,部(bù)分市民甚至(zhì)会驾(jià)车半个多小时前往金岭回族镇吃烧烤(和市内(nèi)用的圆形(xíng)薄饼不同,金岭(lǐng)镇主要使用长(zhǎng)形小饼、口感更韧)。大店中(zhōng),以经营30余年的牧羊村总店(diàn)为例,其单店规(guī)模(mó)较大(dà)(50+桌),凭借(jiè)较高(gāo)的(de)名气带动周边几家(jiā)烧烤(kǎo)店(diàn),形成“烧烤一条街(jiē)”的(de)集聚效应(yīng),许多游客即便排(pái)不上(shàng)号也会来现场(chǎng)看(kàn)看(kàn)。”  

  对(duì)于淄博烧烤消费者的观察(chá),该团(tuán)队(duì)解(jiě)析到,淄博烧(shāo)烤的(de)消(xiāo)费人(rén)群以中青(qīng)年为主,时间相对灵活的大(dà)学生群(qún)体(tǐ)往往选(xuǎn)择工作日(rì)乘坐高铁前来打(dǎ)卡体验,周末不少游客也会自驾前(qián)来,从(cóng)车牌来看包括(kuò)但(dàn)不限于山(shān)东其(qí)他地(dì)区、北(běi)京、天津、河北、河南、安徽等地。此外(wài),在(zài)牧羊村(cūn)这类门店面积和客流量较(jiào)大的地方也(yě)有不少主(zhǔ)播(bō)过来探(tàn)店,淄博市政府出动(dòng)了(le)大量(liàng)工(gōng)作人(rén)员监督规(guī)范(fàn)其行为,整体(tǐ)上网红直播并不(bù)影响其他(tā)游客的(de)体验(yàn)。

  同时该团队还发现,在(zài)烧(shāo)烤(kǎo)的带动(dòng)下,淄博的(de)八(bā)大局街区、各个(gè)景点(diǎn)/商圈客流(liú)量都有了明(míng)显提升。

  该团(tuán)队指出,淄博烧烤走红,当地政(zhèng)府(fǔ)采取(qǔ)了一系列(liè)措施(shī)保障(zhàng)和丰(fēng)富游客(kè)体(tǐ)验,热度有望延(yán)续。

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