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人参(cān)果(guǒ)可以(yǐ)放冰箱保鲜吗

  人参果是可以放冰箱保鲜的。

  参(cān)果可以放在(zài)冰(隶书蚕头燕尾一波三折图解,蚕头燕尾一波三折是什么书体bīng)箱里保存。人参果要单(dān)独存放(fàng)在冰箱,一般冰(bīng)箱(xiāng)的(de)冷藏的温(wēn)度(dù)在0~8℃,这样的温度不利于细(xì)菌、微生物的繁殖,

  也能(néng)减(jiǎn)缓人参果的(de)成熟速度,延(yán)长(zhǎng)食物的保鲜(xiān)期,人参果在冰箱的(de)保鲜(xiān)期大(dà)约在(zài)一个月左右,做好能在(zài)这(zhè)个(gè)时间内(nèi)把它吃完。

人参果(guǒ)怎么(me)挑脆(cuì)甜的

  1、根(gēn)据人参果的(de)外形挑选(xuǎn)。

  市面上很多(duō)人参果的(de)果形都像个弥勒佛似的,这种人参果(guǒ)其实并不(bù)正宗。

  一般(bān)来(lái)说(shuō),真正(zhèng)的(de)人参果其(qí)形状很像是心(xīn)脏型的,或者椭圆形的(de)。

  如(rú)果(guǒ)你买人(rén)参果(guǒ)看(kàn)到的是一些奇形(xíng)怪状(zhuàng)的(de)话,千万不要买了(le),以(yǐ)免(miǎn)会上当受骗。

  2、根据(jù)人参果的表皮来选择。

  如果想要吃到的是(shì)成(chéng)熟的人(rén)参(cān)果(guǒ),那么其表皮应(yīng)当是(shì)呈金黄(huáng)色的,当然(rán)很(hěn)多成熟的人参果还带(dài)有紫色(sè)的条纹(wén)。

  如果(guǒ)买到的是这类(lèi)型(xíng)的人(rén)参果,那(nà)么不仅果肉(ròu)清爽多(duō)汁,而且口(kǒu)感也很好哟。

  3、根据人参果所呈现的色泽来选择。

  如果发现(xiàn)拿(ná)在手里的人参(cān)果,其色泽非常的鲜亮,而且表皮(pí)也(yě)十分的光滑(huá),摸起来(lái)没有(yǒu)什么干瘪、褶皱的话,这类型的人参果(guǒ)质地上乘,是很(hěn)值得购买(mǎi)的。

怎么挑人参(cān)果好(hǎo)吃

  人(rén)参果,原名叫香瓜(guā)茄,又名长寿果、凤果,原产自南美(měi)洲的安第(dì)斯(sī)山(shān),引(yǐn)进中国后,根据我(wǒ)们(men)的神(shén)话给(gěi)它(tā)取(qǔ)了“人参果”这(zhè)一(yī)名字。

  人参果(guǒ)中含有硒和钴等18种人体(tǐ)必需的微量元(yuán)素(sù),同(tóng)时脂肪含量和(hé)糖含(hán)量都不高,可以说是营养价(jià)值很(hěn)高的(de)一种水果。

  人参果吃起来(lái)也是(shì)清香(xiāng)美味,脆嫩多汁,因此受到不(bù)少朋友的喜欢。

  人参果好归好,但是怎么挑人参果,很多朋友却并不晓得。

  下(xià)面,就和(hé)大(dà)家具体说说人参果的挑选(xuǎn)方法。

  挑人(rén)参果的形状

  市面上卖的人(rén)参果里,大致可以分(fēn)为两种形(xíng)状,一种是圆形的,还有一隶书蚕头燕尾一波三折图解,蚕头燕尾一波三折是什么书体种是长形的。

  圆形的人参果,外表偏(piān)正(zhèng)圆形(xíng),颜色(sè)偏(piān)黄色,果肉中水分含量(liàng)充足,吃起(qǐ)来嫩爽多汁,口感比(bǐ)较甜;长形的人(rén)参(cān)果(guǒ),外形(xíng)偏细长状,颜色(sè)偏白色或者白(bái)紫色,果(guǒ)肉中水分含量略少,吃(chī)起来有点沙(shā),口感(gǎn)也比较淡,甚至还(hái)会有股鱼腥味(wèi),因(yīn)此没有圆形的人参果好吃。

  一句(jù)话总结,挑人参果时(shí),记(jì)得看下形状,优选(xuǎn)圆形的人参果,味道比长形的人参果更加甘甜。

  挑(tiāo)人参果的表皮

  成(chéng)熟后的人参果(guǒ),表皮为(wèi)金黄色,看上去(qù)也比较光滑,上(shàng)面(miàn)还带有紫色的条纹,色泽比较鲜(xiān)亮,这样(yàng)的人参果,通常汁多肉甜,口感非常(cháng)好;如果人参果表皮看上去没有光泽感,比较黯淡,或者有(yǒu)干瘪、褶皱的现象,说(shuō)明(míng)已经熟(shú)过了,或者放(fàng)很(hěn)久(jiǔ)了,口(kǒu)感通(tōng)常不太(tài)好,吃起来可(kě)能还有一股涩涩的(de)味(wèi)道。

  一(yī)句话总结,挑人参果时,记得看下果皮的颜(yán)色和状态,优(yōu)选表(biǎo)皮为(wèi)金黄(huáng)色(sè),带有光泽感的(de)人参果,这(zhè)样(yàng)的人(rén)参果(guǒ),味道通常比较甜。

  挑人参果的重(zhòng)量

  挑人参果的时(shí)候,我(wǒ)们还需要对(duì)比下重量。

  如果是(shì)个头(tóu)差不多大(dà)小的人参果,可以放在手里掂一掂重量,掂起来(lái)重的,说明果实里面的水(shuǐ)分充足(zú),状态还比较新鲜(xiān),吃起(qǐ)来汁(zhī)水也(yě)更丰富;掂起(qǐ)来很轻的,说明(míng)放(fàng)很(hěn)久了,果实中(zhōng)的水分已经流失得差(chà)不多了,既不(bù)新鲜,吃起来口(kǒu)感也不好。

  一句(jù)话总(zǒng)结,挑人参果(guǒ)时,记得掂(diān)下重量,优选掂起来重(zhòng)的人参(cān)果,说明(míng)果肉中水分含量充足,吃起来(lái)汁水也会更多(duō)。

  挑人参果的气味

  新鲜的人参果,闻起来有一股淡淡的果香味,感觉(jué)比较清(qīng)雅;如(rú)果闻不出(chū)气味,或(huò)者闻(wén)起来有一股腐败变(biàn)质的(de)气味,说(shuō)明里(lǐ)面的果(guǒ)肉可能已经开始(shǐ)腐(fǔ)烂了,这样的人参果就不要买了。

  一句(jù)话(huà)总结(jié),挑人参果(guǒ)时,记得(dé)闻下气味,优(yōu)选闻起来有自然果香(xiāng)味(wèi)的人参果。

  结(jié)语

  挑人参果时,大(dà)家只需记得(dé)“4挑(tiāo)”法则(zé),从(cóng)形状、表皮、重量和气味这四个方面(miàn),来(lái)挑选人(rén)参果(guǒ),优(yōu)选形状偏圆、表皮偏黄、重量(liàng)偏重(zhòng)、气味自然的人参(cān)果,这样的人参果通常比较(jiào)新(xīn)鲜(xiān),吃起来口感也(yě)更(gèng)好(hǎo)。

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