芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好芹菜(cài)榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的(de)好(hǎo)

　　1.芹(qín)菜(cài)榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面会有很(hěn)多(duō)的细菌，而且在(zài)表面还(hái)会有很多的泥污，所(suǒ)以必须要(yào)进(jìn)行(xíng)焯水(shuǐ)，这样才能(néng)够保证青(qīng)菜的新鲜，同时也可(kě)以去除表(biǎo)面的泥污，吃的(de一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者)时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯的具(jù)体方法为首先清(qīng)洗干净(jìng)，然(rán)后起锅(guō)烧水，将青菜放入到锅(guō)里面煮5~10分钟(zhōng)之后捞出，就可以完成焯水，这样制作出来的味道就比较好吃，而且也不(bù)会(huì)出现拉肚(dù)子(zi)的情(qíng)况。

芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好还(hái)是(shì)熟的好

　　榨芹菜(cài)汁的话不(bù)管是(shì)用生的还是熟的(de)都(dōu)是可(kě)以(yǐ)的。

　　要是(shì)肠(cháng)胃比较好喜欢吃些生(shēng)食的话，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味(wèi)道比较重所以(yǐ)很多人都不能接(jiē)受(shòu)。

　　要(yào)是不(bù)能接受的(de)话也可以用熟的芹(qín)菜榨汁的，效果(guǒ)是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽都同(tóng)属于(yú)芹菜(cài)，但是西(xī)芹(qín)和芹菜含水量(liàng)不一样且所含(hán)营养价(jià)值也一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者不同。

　　芹(qín)菜中所含的粗纤维成分(fēn)比较(jiào)多，榨(zhà)出来的汁(zhī)水所含的杂(zá)质比较多，难以下咽(yàn)。

　　西(xī)芹水分含量比较(jiào)多，粗(cū)纤维较少，所以(yǐ)西芹榨出(chū)来的汁水(shuǐ)比较纤细浓稠(chóu)，且不含太(tài)多杂质，比较容(róng)易吞咽，所(suǒ)以(yǐ)选(xuǎn)择榨芹菜汁时选用西(xī)芹较好。

芹菜(cài)榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用把叶子去(qù)掉(diào),叶子(zi)营养很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉(diào),这种吃法是不科学的,因为芹菜(cài)叶的(de)营养(yǎng)远远高于茎(jīng)。

　　研究发现(xiàn),芹(qín)菜叶中(zhōng)的(de)胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质(zhì)的含量都(dōu)高于芹菜茎(jīng),其中个别营养成分要高出芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶中还(hái)含有维(wéi)生素E,而芹菜(cài)茎中没(méi)有(yǒu)。

芹菜榨(zhà)汁用热(rè)水还(hái)是凉水

　　都可(kě)以，根据(jù)口(kǒu)味来决定(dìng)。

　　 芹菜是(shì)一种非常好好的药(yào)材(cái)蔬菜，它富含碳水(sh一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者uǐ)化合物(wù)和蛋白质具有健胃、利尿(niào)、净血调经、镇静等(děng)作用。

　　很多人都会用它(tā)来榨汁喝(hē)，一(yī)般都是直接切段(duàn)榨汁(zhī)即(jí)可，不喜欢味道的还可以添加白糖或者先(xiān)焯水榨熟的。

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