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一个鹅蛋等(děng)于几(jǐ)个(gè)鸡蛋

　　一个鹅(é)蛋约等于3个(gè)鸡蛋的。

　　一个(gè102693是哪个学校代码，10532是哪个学校代码)鹅(é)蛋的大小(xiǎo)在225-280克(kè)，一个鸡蛋大小(xiǎo)在80克左右(yòu)。

　　从(cóng)<102693是哪个学校代码，10532是哪个学校代码span style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>102693是哪个学校代码，10532是哪个学校代码大小体积上来看，鹅(é)蛋是鸡蛋的(de)三倍(bèi)大，但营养价值上并非(fēi)成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅(é)蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋(dàn)成椭圆形，个体(tǐ)很(hěn)大，味道有些油(yóu)，必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗(kē)约重225～280克(kè)，较一般鸡蛋约大(dà)四五倍(bèi)。

　　表(biǎo)面较光滑，呈(chéng)白色，鹅蛋中还含(hán)有多种维生素(sù)及矿物质，但质(zhì)地较粗(cū)糙，草(cǎo)腥味较重，食味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋的最(zuì)佳吃(chī)法

1.蒸(zhēng)鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪(rèn)时，你可以准备两个(gè)鹅(é)蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗(wǎn)。

　　之后，将鹅蛋敲(qiāo)入碗中，加入适(shì)量清水、少量食用盐和适量料酒搅拌(bàn)均(jūn)匀(yún)。

　　混合成蛋液后，你可以(yǐ)直(zhí)接把蛋液放入蒸(zhēng)锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后，你应该打开(kāi)蒸锅的盖子，用筷子不断搅拌，每两(liǎng)分钟搅(jiǎo)拌一次(cì)。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了(le)，然后把(bǎ)芝(zhī)麻油倒在(zài)上面(miàn)直(zhí)接吃(chī)。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方式(shì)。

　　制作时，你可以根据自(zì)己的需(xū)要混(hùn)合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做(zuò)的时(shí)候，你应该把两(liǎng)个(gè)鹅蛋敲(qiāo)碎，混合成蛋液，翻(fān)炒成块状，然后把黄瓜切成(chéng)薄片，用油加(jiā)热，加入葱花，翻炒到香(xiāng)味，然后把黄瓜薄片翻炒到软(ruǎn)，然后把翻炒的鹅蛋(dàn)加(jiā)入(rù)锅里(lǐ)，加入(rù)适量的食盐调味(wèi)，然后就可以从锅里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的(de)蛋壳应该(gāi)清洗干净，晾干，用白酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的表(biǎo)面应(yīng)该涂(tú)上适量(liàng)的食(shí)用(yòng)盐。

　　没有必要用(yòng)塑料包装(zhuāng)，它应该(gāi)直接放在一(yī)个可以密(mì)封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后，可以品尝，放(fàng)在锅里(lǐ)煮熟(shú)后食(shí)用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又轻，蛋黄都沾有(yǒu)油(yóu)。

鹅蛋的营养价值(zhí)

　　鹅蛋里边含有丰富(fù)蛋白质、脂肪，还有各种维生素，另外鹅(é)蛋中脂肪(fáng)绝大部分是集中在蛋(dàn)黄内，含(hán)有很(hěn)多磷(lín)脂(zhī)，其中一半是卵磷脂，卵磷脂对人(rén)脑(nǎo)和神经组织发育有(yǒu)很好作用，另(lìng)外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙(gài)含量较多(duō)，很容易被人体吸收，可以作(zuò)为补钙一个辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边维生素含(hán)量也(yě)很丰富，含有丰(fēng)富(fù)维生素A、D和一些核黄素，对人视力也有(yǒu)很好补益作用。