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枇(pí)杷(pá)能够酿酒吗(ma)

　　枇杷是能(néng)够酿酒(jiǔ)的。

　　枇(pí)杷不光味道鲜美和养(yǎng)分，还(hái)具有很高的食疗价值。专家表(biǎo)明(míng)，枇杷虽好，莫要(yào)贪吃。

　　枇杷的种类有200多种。论老练期，它可分早(zǎo)、中、晚三类，早熟种(zhǒng)类(lèi)5月(yuè)即(jí)能面市，中(zhōng)熟种类(lèi)于(yú)6月大批上(shàng)台，晚熟(shú)种类(lèi)可延至(zhì)7月上旬。

　　按(àn)果实色泽分，又分为红(hóng)肉种和白肉种(zhǒng)，红肉(ròu)种枇杷因果皮(pí)金黄而被称(chēng)为金丸。白肉种枇杷肉质玉色，古(gǔ)人称之为蜡丸。

　　就种(zhǒng)类而言，红肉种皮(pí)厚易剥，味甜质粗，适宜制(zhì)罐(guàn)头。细味甜(tián)，适于鲜食。其间浙(zhè)江余杭的“软条白沙”，

　　肉白(bái)味(wèi)甜;福建莆田的“解放钟”，果肉(ròu)厚(hòu)嫩，汁(zhī)多味美;江苏吴(wú)县的“照种白沙虎门销烟发生在哪里”，汁多质细(xì)，风味鲜(xiān)甜，都是枇杷中的上品(pǐn)。

比(bǐ)较甜的枇杷怎样(yàng)选择

　　1、看颜色。

　　选购枇杷(pá)时要买枇杷外(wài)表成金(jīn)黄色的(de),这样的枇(pí)杷老(lǎo)练(liàn)度会比较好(hǎo),吃起来口(kǒu)感(gǎn)也会更(gèng)甜(tián)美(měi)。

　　若枇杷外表呈淡(dàn)黄色或青黄色(sè),阐明(míng)枇杷未(wèi)老练。

　　2、看外形。

　　选购枇杷时要(yào)买效果球(qiú)形(xíng),外表呈杰(jié)出(chū)状况的(de),这样的枇杷(pá)吃起来(lái)口感愈加甜(tián)。

　　3、看巨(jù)细。

　　选购枇杷能够选择个(gè)头比较(jiào)大的,这样的(de)枇杷果肉(ròu)会比(bǐ)较多。

枇杷(pá)怎样选择甜的 枇杷怎样选择

　　1、很多人不会挑枇杷(pá)，其实很简单(dān)，枇杷外表一般(bān)都会(huì)有一层羽毛和(hé)浅浅的果粉。

　　羽毛无缺、果(guǒ)粉保存无缺的，就阐明它在(zài)运送过(guò)程中没受什么损害，比较新(xīn)鲜，其间的维生(shēng)素C等养分成分含量也比(bǐ)较高。

　　 2、此(cǐ)外，中等巨细(xì)的(de)枇杷果实，口感会更好一些(xiē)。

　　太大的或许用了(le)膨大剂，太(tài)小(xiǎo)的阐明同(tóng)一棵树上(shàng)果(guǒ)实(shí)结的比较多，养分(fēn)会(huì)差一些。

　　 3、颜(yán)色越深(shēn)的枇杷，阐明其老练度越好，口感(gǎn)也更甜，风(fēng)味浓郁；而颜色淡黄、发青、果(guǒ)肉硬、果皮不容易剥(bō)开的，都是不老练或(huò)非正常老练的枇杷。

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