黍(shǔ)米是大(dà)黄米吗？？黍(shǔ)米是大黄(huáng)米(mǐ)的。关于黍米是大黄(huáng)米吗？以及黍(shǔ)米是大黄米吗？，黍米是大黄米吗(ma)怎么吃，黍米是(shì)大黄米吗(ma)还是小黄，黍子是大黄米还是(shì)小黄米，黍是(shì)不是(shì)黄米(mǐ)等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识：

黍米可以减肥吗(ma)

　　黍米是可以减肥的(de)。

　　黍米有减肥和降(jiàng)低血压的功效(xiào)与(yǔ)作用。

　　首先黍(shǔ)米(mǐ)里含(hán)有大量的不饱和脂肪(fáng)酸，能够把人体内多余的(de)脂(zhī)肪分解掉(diào)，当作废物(wù)排出(chū)身体之外，所(suǒ)以适当吃一些黍米能(néng)达到很好的(de)减(jiǎn)肥效果。

　　其次黍米里(lǐ)面(miàn)含有非常(cháng)多(duō)的微量元素和钾元(yuán)素(sù)，而且(qiě)还(hái)有(yǒu)很多(duō)其他的营养物质，具有降(jiàng)血压和治疗贫(pín)血(xuè)的功效(xiào)。

黍米是(shì)大黄米吗？

　　黍米是(shì)大黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄米属于(yú)同一种物(wù)质， 大黄米别名是(shì)软(ruǎn)黄米、黍米(mǐ)，经常(cháng)被磨成面(miàn)粉(fěn)，制(zhì)作各种糕点(diǎn)。

　　同时黄米富含蛋白质(zhì)、碳水化(huà)合物、B族(zú)维(wéi)生素以及维(wéi)生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为(wèi)一年生草(cǎo)本(běn)。

　　 秆直(zhí)立，单生(shēng)或少(shǎo)数(shù)丛生，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭毛。0551是哪个地区的区号呢，0551是哪儿的区号p>

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣(yóu)毛(máo)；叶(yè)舌长约1毫米(mǐ)，具长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线状披(pī)针形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛(máo)或无毛，边缘(yuán)常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开(kāi)展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分(fēn)枝(zhī)具角棱(léng)，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形，长约(yuē)4～5毫米(mǐ)；颖纸质(zhì)。

　　黍米中所含的(de)脂肪主要有棕榈酸(suān)、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚油(yóu)酸(suān)、异亚(yà)油酸(suān)等，均有(yǒu)利于生长发育。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含有多种米(mǐ)、麦中所缺(quē)乏(fá)的氨基酸，对调补机体代谢十分重要。

大黄米是什么(me)米啊?

　　大(dà)黄米（又称“软黄米(mǐ)”），与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去(qù)皮加工(gōng)而成。

　　适于(yú)贫(pín)瘠干燥土壤(rǎng)生长，多分布于印度、中国(guó)、尼日利亚和(hé)俄(é)罗斯。

　　糜(mí)子(zi)是(shì)生长于我国北方的一(yī)种农作(zuò)物(wù)，含有的(de)人体必需(xū)的八种氨基(jī)酸的(de)含量(liàng)均高于大米和小麦，尤(yóu)其(qí)是蛋氨酸含量，几乎是大米和(hé)小麦的两倍。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾(hé)本科植(zhí)物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(《诗经》) 一年生(shēng)草(cǎo)本。

　　 秆直立，单(dān)生(shēng)或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松(sōng)弛(chí)，被(bèi)疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫(háo)米，具长约2毫(háo)米的(de)纤毛；叶(yè)片线状(zhuàng)披针形，长(zhǎng)10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具(jù)柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展(zhǎn)或(huò)较紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米(mǐ)，分(fēn)枝具角棱，边缘(yuán)具粗(cū)糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小枝(zhī)与小穗；小穗卵状椭圆(yuán)形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛(máo)，第(dì)一(yī)颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外(wài)稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果(guǒ)圆形或椭圆形(xíng)，平(píng)滑而有光(guāng)泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色(sè)或褐色，性粘或(huò)不粘。

　　 我(wǒ)国(guó)华北、西北(běi)多有(yǒu)栽培。

　　 一般分(fēn)两种类型，以(yǐ)秆上有(yǒu)毛，偏穗(0551是哪个地区的区号呢，0551是哪儿的区号suì)，种子粘者为黍(shǔ)；秆(gǎn)上无毛(máo)，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根(gēn))、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(jīng)(糜穰(ráng))亦供药用，各详(xiáng)专(zhuān)条。

　　【食用效果】

　　治泻(xiè)痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅(é)口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要(yào)为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维(wéi)含量丰(fēng)富，为大米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾高含钠低(dī)，100克中(z0551是哪个地区的区号呢，0551是哪儿的区号hōng)含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫(háo)克(kè) ，常吃(chī)对高血压患者有益。

　　5、铁和磷的含量均(jūn)较大米丰富。

　　以上资料参(cān)考  百度百科–大黄米

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