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芒(máng)果是热(rè)性仍是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性(xìng)凉，归于(yú)凉(liáng)性的生果。

　　1.芒果原产地是温热带地(dì)区(qū)，是国际(jì)闻名热(rè)带生果(guǒ)之一，但芒果(guǒ)不是热性生果。芒(máng)果在中医看来性凉，味甘、酸，无毒，具有(yǒu)清热生津、解(jiě)渴利(lì)尿、益胃止呕等功(gōng)能。适量(liàng)进食(shí)芒果是不会上(shàng)火(huǒ)的，但也(yě)不宜许多进食芒(máng)果。

　　2.芒果(guǒ)的养分丰厚，富含胡萝卜素、维(wéi)生素(sù)C等，别的还含有糖、蛋(dàn)白质(zhì)、粗纤(xiān)维等(děng)养分成分，有“热带(dài)生果之王”的(de)美(měi)称(chēng)。

　　3.尽管芒果(guǒ)的养分价(jià)值(zhí)很高，但不宜(yí)进(jìn)食过量(liàng)。部分人对芒果过敏，进食后或许呈现厌恶、吐(tǔ)逆(nì);口(kǒu)周皮(pí)肤瘙痒(yǎng)、红肿(zhǒng)、痛(tòng)苦等(děng)。对芒果过敏者禁(jìn)食(shí)芒果(guǒ)。

　　综上，芒果归于凉(liáng)性的(de)生(shēng)果，日常可适量进食，腹(fù)泻时应暂(zàn)停进食芒果。

芒果怎(zěn)样挑又香又甜(tián)的(de)呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈(chéng)现了黑斑的，不能选(xuǎn)择。

　　芒果的果皮中含有多酚氧(yǎng)化酶(méi)，当芒(máng)果在运送时遭到揉捏或许贮存时经过了冷冻，多(duō)酚(fēn)氧化酶被(bèi)氧化释放出来。

　　咱(zán)们要选择(zé)摸起来表皮(pí)润滑的(de)，色泽金(jīn)黄的，无黑斑的芒(máng)果。

　　2、摸(mō)硬度(dù)。

　　一些摸起来软趴趴的(de)芒果，是(shì)现已(yǐ)十分(fēn)老练的，乃至或许放良久得了，或许过一两天就无(wú)法吃了。

　　摸(mō)起来太硬(yìng)的芒果，不太熟，也不太好吃。

　　所以咱们(men)要选(xuǎn)择软硬适中，有弹性的(de)，既经放又能够随时食用，还比(bǐ)较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一(yī)看芒果的果蒂，最好选(xuǎn)择(zé)有(yǒu)小尾巴(bā)的(de)，由于有这样凸出(chū)来的果(guǒ)蒂(dì)，它的(de)果肉会比较鲜甜。

　　有些(xiē)芒(máng)果(guǒ)果蒂凹进去的，吃起来(lái)口感(gǎn)就没(méi)有那么好(hǎo)。

　　4、看形状。

　　果(guǒ)型偏长的(de)芒果的果核会(huì)比较小，这样果肉也比较多。

　　而(ér)果形短(duǎn)粗(cū)的芒(máng)果，它的果核会比较大，所以咱们在选(xuǎn)择时，尽量选择(zé)形状偏(piān)长一(yī)些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选(xuǎn)择芒果时要选择(zé)巨细适中(zhōng)的(de)，太小的果肉(ròu)比较少，而太大的吃起来果肉没(méi)有(yǒu)那么(me)甜。

　　所以(yǐ)在(zài)选择时(shí)，尽量选择巨细适(shì)中的(de)芒(máng)果。

　　6、闻气(qì)味。

　　芒(máng)果是十(shí)分甜美的生果，香味也(20分米等于多少米 20分米等于多少厘米yě)是(shì)特别的浓郁，而好的芒果一般闻起(qǐ)来都(dōu)会有(yǒu)一股(gǔ)浓郁的(de)芒果香气，让人闻着(zhe)特别舒畅(chàng)。

　　有些欠(qiàn)好的芒果，一般闻起来(lái)不甜美，吃起来口感也欠好。

怎样(yàng)挑芒果又甜又好吃(chī)

　　选择芒果时，首选果型(xíng)饱满，果肚圆润的，相(xiāng)同大的芒果，选手感重的。

　　这样的芒果肉厚多(duō)汁，口感甜(tián)美。

　　第一种，看巨(jù)细(xì)在许多人的传统印象中，选择生果是越大越好的(de)，看着就(jiù)十分(fēn)诱人过瘾(yǐn)，但(dàn)其实选择的芒(máng)果最好选择巨细适中的(de)，由于(yú)体型太小果肉(ròu)不多(du20分米等于多少米 20分米等于多少厘米ō)，而体型(xíng)太大滋味又没有那(nà)么甜(tián)美，所以一般适中的就很(hěn)好吃(chī)。

　　第二种，看色彩其实芒果也分许多(duō)种类(lèi)，但青芒的色彩就很难区(qū)分(fēn)，除(chú)了青芒以(yǐ)外，我们常(cháng)见的黄(huáng)色芒果(guǒ)就能(néng)看出不同，一般人都会选择色彩比较鲜(xiān)亮的芒果，但其实色彩比较暗黄的芒果(guǒ)滋味会愈(yù)加(jiā)甜(tián)美。

　　第三种，捏软硬其实芒果算是一种不耐贮存的生果，假如我们一般(bān)在选(xuǎn)择(zé)的芒果的(de)时分最(zuì)好(hǎo)不必选太软的，否则买回(huí)家放一两天就会(huì)烂掉，最好便(biàn)是选择软硬适中(zhōng)的芒果，口感(gǎn)既新(xīn)鲜又甜美。

　　第四种，掂分量选(xuǎn)择芒(máng)果除了(le)要看之外，也要拿在手(shǒu)里衡量一下，假(jiǎ)如是相同巨(jù)细的芒果一定要选重的买，重的(de)芒果阐明(míng)它的(de)水分(fēn)愈加(jiā)足(zú)够，分量轻的就阐明(míng)时刻放(fàng)得(dé)比较长了。

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