意大利红(hóng)烩(huì)是什么东(dōng)西？意大利(lì)红烩是一(yī)种烹饪(rèn)方(fāng)式，通常(cháng)会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别(bié)的烹饪方式的。关(guān)于意(yì)大利红烩是(shì)什么东西以及(jí)意大利红烩(huì)是什(shén)么东(dōng)西(xī)，意(yì)大利红烩是什么味道，意大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什么味道(dào)好吃，意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是什么意思，意大利红(hóng)烩(huì)是什么(me)做(zuò)的等问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

意大利是发达国家吗

　　是的(de)，意(yì)大(dà)利是发达国家的(de)。

　　意大利是发达国家。意(yì)大利(lì)是一个高度发达(dá)的(de)资本主(zhǔ)义国(guó)家,欧洲(zhōu)四大经济体之(zhī)一,

　　也是欧盟和北(běi)约(yuē)的(de)创始会员国,还是申根公(gōng)约、八(bā)国(guó)集团和联(lián)合国等重(zhòng)要国(guó)际(jì)组织的(de)成员(yuán),意大利共拥(yōng)有54个联合国教科文组(zǔ)织世界遗产,是(shì)全(quán)球(qiú)拥(yōng)有世界遗产(chǎn)最多的(de)欧洲国家(jiā)。

意(yì)大利红烩是什(shén)么东(dōng)西(xī)

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是(shì)西方比(bǐ)较特别的烹饪方式(shì)。

　　用红烩(huì)手(shǒu)法烹饪(rèn)的菜(cài)肴带有番茄(jiā)的清新(xīn)，以及葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培(péi)根、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋(yáng)葱洗(xǐ)净，切(qiè)成(chéng)小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅(guō)中(zhōng)翻炒出香味，之后放入切好的西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟(shú)，放入番(fān)茄(jiā)酱(jiàng)加水熬(áo)煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差(chà)不多(duō)变少(shǎo)，将(jiāng)米(mǐ)饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁(zhī)完全收干(gàn)，最后撒(sā)上芝士水密码这个牌子靠谱吗，水密码这个牌子怎么样碎(suì)、法(fǎ)香碎即可。

　　红烩意面(miàn)的做(zuò)法：

　　1、意大利面(miàn)放入(rù)沸水中(zhōng)，中火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加(jiā)油，放入(rù)洋(yáng)葱碎和蒜(suàn)碎(suì)炒香后，放入火腿(tuǐ)丝和(hé)番茄丁(dīng)继(jì)续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火，并加入掰开的(de)好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩调料块，搅(jiǎo)拌均匀。

水密码这个牌子靠谱吗，水密码这个牌子怎么样　　3、用小火(huǒ)加热(rè)3分钟，待好(hǎo)侍(shì)番茄(jiā)红烩(huì)调料块完全溶(róng)解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀(yún)，然后将汁浇在煮好的意(yì)大(dà)利面上(shàng)即(jí)可。

红烩是(shì)什么意识

　　红烩——是一种烹调方法(fǎ)

　　意大(dà)利(lì)红烩的做法

　　原料(liào)：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄(táo)酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精(jīng)盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制(zhì)法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切成小块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡(pú)萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花(huā)生油烧热，放入胡萝(luó)卜(bo)、洋葱块(kuài)、土豆(dòu)炸(zhà)至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底锅(guō)上火，放(fàng)花生油和黄油烧热，倒入牛(niú)肉块，香叶略炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒和牛(niú)肉清(qīng)汤一(yī)起用小火(huǒ)烧至七八(bā)成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时(shí)翻动，待牛肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放在(zài)盘内，再将锅里的原料(liào)汁(zhī)浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮(liàng)，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料(liào)：牛金钱(qián)腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜(cài)，蘑菇丁，培根(gēn)，胡(hú)萝卜丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱(jiàn)用水煮4个(gè)小时，在水里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开(kāi)，加入香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香(xiāng)、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时(shí)加(jiā)盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入红酒汁煮熟(shú)，最后放入(rù)牛肉加盐一起煮；把煮好(hǎo)牛肉(ròu)入在(zài)盘子里(lǐ)，拱配西(xī)芹、胡(hú)萝卜、西(xī)兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典(diǎn)型的法式乡村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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