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南(nán)瓜能够降血糖吗

　　南瓜是不能够降血糖的。

　　南瓜不能够降(jiàng)血糖，南瓜不光不能降血糖，相反还能升血糖(táng)。事实上，在对糖尿病患者的教育傍(bàng)边，一直把南瓜(guā)当作主食来宣(xuān)扬，南瓜里面富含丰厚的升血糖要素，所以要把(bǎ)南瓜(guā)当成主(zhǔ)食(shí)来吃。

　　主张糖尿病患者(zhě)每(měi)一顿饭的主(zhǔ)食量不超越二(èr)两，也(yě)便是100g。假如患者(zhě)在这顿(dùn)饭中食(shí)用了南瓜，

　　相应的其(qí)它主食量都要(yào)削(xuē)减，由于(yú)南瓜(guā)算在主食(shí)的(de)领域里(lǐ)。别的，主张患者吃完南瓜今后要(yào)留意(yì)监测血糖，防止呈现血(xuè)糖显着升高的状(zhuàng)况，然后(hòu)做到对(duì)自己的血糖心中有数。

怎样挑个甜南瓜(guā)好吃又甜的

　　1、看南瓜表面。

　　熟透长老的南(nán)瓜，它的表面必定都是(shì)黄色的，并且表(biǎo)面还带有一(yī)些白(bái)霜，这种南瓜是(shì)老练度(dù)高的(de)南瓜，吃起来必定(dìng)很甜，也比较甜糯，煮熟后，和吃红薯有些类似。

　　那么遇(yù)到黄色南(nán)瓜上，还(hái)带有绿色，这样的南(nán)瓜不怎(zěn)样老练，口感欠(qiàn)好。

　　看了色(sè)彩外，咱(zán)们(men)还能(néng)够看(kàn)看(kàn)南瓜表面的条纹(wén)，假如十清楚晰(xī)，线条很清楚的话，这(zhè)样的(de)南瓜(guā)必(bì)定是很不(bù)错。

　　2、看南瓜的(de)蒂。

　　买(mǎi)整个南瓜时，除了调查南瓜表(biǎo)面(miàn)，还(hái)要看看(kàn)南瓜的蒂，摸上去很硬，老练度就比(bǐ)较高，摸上去(qù)很(hěn)软(ruǎn)，老练(liàn)度不行，这种南瓜(guā)必定(dìng)是(shì)采摘太(tài)早了，遇到了(le)不(bù)要买，口感不是特(tè)别(bié)买(mǎi)，别的发(fā)现(xiàn)南瓜蒂现已(yǐ)发黑了，甚至有腐坏(huài)的痕迹，那么这样的南瓜也(yě)不要买，不新鲜。

　　3、掂掂分量。

　　挑选(xuǎn)两个差不多巨细的南瓜(guā)，两个手(shǒu)去掂一下南瓜的(de)分量，而不是只(zhǐ)会挑选(xuǎn)个(gè)头大(dà)的(de)，挑选更重的那一个(gè)，老(lǎo)练度更(gèng)高(gāo)，吃起来更甜，瓜肉(ròu)紧(jǐn)实，吃起来(lái)软(ruǎn)糯。

　　4、看瓜瓤。

　　有些人(rén)吃不了一(yī)个大(dà)南瓜，能够让小贩(fàn)切一块(kuài)下来，那么咱们(men)就能够(gòu)先调查一(yī)下南瓜瓜瓤，老练度高的南瓜(guā)，它的南(nán)瓜子长得十分丰满，而不(bù)太(tài)老练的南瓜，它的南瓜子显得十(shí)分扁平(píng)，所以留意调查这一点(diǎn)。

　　别的切开的(de)南瓜，我们能够拿起来闻一下滋味(wèi)，甜度高的南瓜，闻起(qǐ)来(lái)有(yǒu)一股很(hěn天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音)清甜(tián)的滋味。

　　5、挑选丰满又完好的南瓜。

　　南瓜的种类不同，形(xíng)状上也(yě)各有不同，不过不(bù)管是哪种南(nán)瓜，老(lǎo)练(liàn)度高的(de)南(nán)瓜外形必定很丰满，并(bìng)且表面是完好(hǎo)的，没有(yǒu)腐(fǔ)朽的(de)痕(hén)迹，那么遇到表面有(yǒu)破损的南瓜，就不(bù)要买了。

南瓜怎样挑(tiāo)选又糯(nuò)又甜

　　1、看色彩：南瓜(guā)一般有两个(gè)种类：蜜(mì)本(běn)南瓜和京(jīng)绿栗南瓜。

　　蜜本南瓜要挑选橙色的(de)，外皮偏绿证(zhèng)明老练度不行;买京绿(lǜ)栗南瓜则以深(shēn)绿(lǜ)色为佳，色彩深一些(xiē)证明老练度(dù)高。

　　按种类挑选南(nán)瓜时，最好对它的(de)特(tè)性有所了(le)解，紧记它(tā)老练(liàn)时(shí)的姿(zī)态(tài)，这样才干(gàn)买(mǎi)到好南瓜。

　　2、看外形：挑选外形完好(hǎo)的南瓜，假如你选购有(yǒu)机产品，可能会(huì)发现南瓜外皮有一些小斑(bān)驳或突起，这并不影响南瓜的质量(liàng)。

　　这是由于南(nán)瓜在成长时(shí)遭到虫(chóng)咬或划伤(shāng)，南瓜分泌出少(shǎo)数(shù)黏(nián)液来维护创伤，一段(duàn)时间今后这(zhè)些粘液(yè)会凝(níng)结变硬，南瓜外皮上就会呈现小斑驳或突起，并不影响食用。

　　3、掐外皮：用(yòng)大拇(mǔ)指的指甲将南(nán)瓜的(de)外(wài)皮稍稍用力(lì)掐一下(xià)，假(jiǎ)如感(gǎn)觉南(nán)瓜外皮比(bǐ)较坚固，那么，这(zhè)样的南瓜(guā)便是老南瓜;反之，假如一掐就破，则证明老练度不行，这(zhè)样的南瓜口(kǒu)感较差。

　　4、拍一拍(pāi)：将南瓜托在手上(shàng)，用另一(yī)只手(shǒu)去拍，假如声响(xiǎng)发(fā)闷，感(gǎn)觉南瓜(guā)的内部结构十分紧实，就证明(míng)南(nán)瓜的老练度比较高。

　　别(bié)的，相同巨细的南(nán)瓜，重的(de)那个老练度更好。

　　5、看瓜瓤(ráng)：切开(kāi)南(nán)瓜时，假如感觉瓜瓤十分(fēn)坚固，这样的南(nán)瓜口(kǒu)感(gǎn)又面又沙(shā)，并且甜度(dù)高。

　　南瓜(guā)瓤的色彩多为(wèi)金(jīn)黄色，色彩较深的(de)，老练度高(gāo);反之(zhī)，假如色彩(cǎi)浅浅的，就证明(míng)老练度(dù)就不行。

　　别的(de)，瓜籽丰满也是南瓜老练度高的(de)体(tǐ)现(xiàn)之一。

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