大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻保存(cún)的。关于大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢以及大明虾怎么保存才新鲜一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟(xiān)呢(ne)，大明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜又好(hǎo)吃，大明虾怎么保存才新鲜(xiān)好吃(chī)，新鲜(xiān)的大明(míng)虾怎么保存，大明(míng)虾怎(zěn)样保鲜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

大明虾(xiā)是淡水(shuǐ)还是(shì)海水

　　大明虾是海(hǎi)水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的。它(tā)主要(yào)生活(huó)在浅海泥沙(shā)层，春季时会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出(chū)虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡(wáng)，幼虾(xiā)长(zhǎng)到秋季(jì)时会成为成虾，生(shēng)长繁殖的速(sù)度非常快。

　　2、养(yǎng)虾(xiā)时池塘(táng)一(yī)定要(yào)建造在通风向(xiàng)阳，注(zhù)水(shuǐ)排水方便(biàn)，水源充足(zú)无污(wū)染的地方。建造好(hǎo)后还要先进(jìn)行(xíng)消(xiāo)毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗一般(bān)在春季(jì)的(de)3-4月份，这时气候(hòu)比较(jiào)适宜，利于虾(xiā)苗生长。平时可以将饵料投喂在浅水处，同(tóng)时要经常巡塘，观察(chá)生长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的(de)池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无污染、沙质(zhì)底的淡水池塘(táng)或虾塘为主。在(zài)虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买(mǎi)来(lái)的虾剪去(qù)虾须和头(tóu)上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失(shī)去保鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入保(bǎo)鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后，在袋子外面再(zài)套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封(fēng)好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档(dàng)8到10个(gè)小(xiǎo)时，这样既冷(lěng)冻(dòng)的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码(mǎ)在保险(xiǎn)盒里，不(bù)用放水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下(xià)来(lái)了(le)，而且还很完整。

　　这样的(de)虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备一个饮料瓶(píng)子，然后将鲜虾(xiā)一只只的(de)顺装在空(kōng)的饮料(liào)瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活(huó)的(de)大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜，在现实生活(huó)中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正(zhèng)宗，营养也(yě)是十分丰富(fù)，所以(yǐ)很多人平时都非常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就为大家(jiā)分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面(miàn)放一(yī)些湿(shī)纸(zhǐ)巾，还(hái)是湿(shī)毛(máo)巾作为垫底，把虾(xiā)放入里(lǐ)面后(hòu)，再(zài)在上面铺(pù)上一层湿(shī)纸(zhǐ)巾或(huò)湿毛巾(jīn)，这(zhè)么做是为了利用冰箱(xiāng)内(nèi)的冷气，让湿纸巾或(huò)湿毛(máo)巾(jīn)保(bǎo)持一定的湿度，来(lái)保(bǎo)持基围虾的(de)持(chí)久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水(shuǐ)小冲(chōng)一(yī)下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是(shì)饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃(chī)的(de)话，用小(xiǎo)一点的(de)饭盒(hé)，过节日(rì)的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水(shuǐ)在饭盒里，不要(yào)太满(mǎn)，但要(yào)没过(guò)虾。

　　 4、冻好(hǎo)后(hòu)，用凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就能把虾(xiā)块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放整齐(qí)。

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾(xiā)的(de)身体，右手拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾，把虾身搭在中指、无名指和(hé)小指上，用大拇指(zhǐ)和(hé)食(shí)指压住虾身，使虾肚面向自己(jǐ)，右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的(de)虾肠，用(yòng)剪刀沿着黑线边缘轻轻(qīng)划一(yī)下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身(shēn)体的第(dì)二个关节(jié)处，右手取一(yī)根牙签，用牙签插入虾(xiā)的第二关(guān)节(jié)，轻(qīng)轻(qīng)向上(shàng)一挑，左手同时把虾身松开平放(fàng)，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺着(zhe)虾身把身体(tǐ)部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的(de)虾壳和虾头不要丢(diū)掉。

活的(de)大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与(yǔ)空气隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃之前取出(chū)一(yī)瓶提前解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶(píng)子破(pò)开，一瓶正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干(gàn)净(jìng)、利(lì)落(luò)、最主要的(de)保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买(mǎi)的(de)一(yī)样鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶(píng)不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶(píng)大小正合适，拿(ná)出来吃(chī)的话正(zhèng)好能做(zuò)一份(fèn)。

　　 2、保鲜(xiān)袋(dài)冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的虾(xiā)剪去虾(xiā)须(xū)和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后，在袋子外(wài)面再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明(míng)胶(jiāo)封好(hǎo)，直(zhí)接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至(zhì)最高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿(ná)出一袋(dài)，用(yòng)水泡一下即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺点是保鲜袋容(róng)易破，保鲜袋破了(le)以(yǐ)后虾就(jiù)不(bù)新(xīn)鲜了，会变(biàn)干、也容易串味(wèi)，时间长(zhǎng)了口感也会(huì)发(fā)面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把(bǎ)虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖(gài)好盒盖(g一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟ài)，保证没有缝隙(xì)就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活的(de)虾的肉质(zhì)口感是一样(yàng)的，可(kě)以保存到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的(de)大小要合适，一般的(de)外(wài)卖(mài)餐盒(hé)和(hé)饭(fàn)店的打包盒大小就差不多，大概能装一斤虾(xiā)，正(zhèng)好(hǎo)一(yī)盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可先在(zài)水里面煮一下，然后把虾(xiā)捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好(hǎo)，放在冰(bīng)箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间(jiān)可长达一年，而且口(kǒu)感(gǎn)和鲜(xiān)度(dù)与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方(fāng)法4虽然也很(hěn)简单易行(xíng)，但保存(cún)时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感和(hé)鲜度都要(yào)差许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻(dòng)鲜虾切忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每(měi)次吃(chī)多少取多少，否则化开再冻虾肉就粉了没(méi)有弹性(xìng)了，而且虾皮会变黑。

　　取出后(hòu)用自来水(shuǐ)迅(xùn)速解冻，然(rán)后控水后，愿(yuàn)意(yì)水煮、油焖(mèn)就(jiù)自由发挥了(le)。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾一(yī)只一(yī)只(zhǐ)放在塑料瓶里，装满后拧(níng)紧(jǐn)瓶盖放到(dào)冰箱(xiāng)里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放(fàng)的东西多且(qiě)杂，这么放(fàng)就(jiù)不会串味了，制作方法(fǎ)也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾头的(de)刺剪掉，也可以提前把(bǎ)不吃的地(dì)方剪(jiǎn)掉，然后(hòu)再用(yòng)保鲜(xiān)袋把虾多缠几下放(fàng)到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家(jiā)里有食品级真空包装袋(dài)和包装机的话完全(quán)可以选择这种方法！因为不论(lùn)是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里面，有空(kōng)气就难免会有细菌(jūn)，把空气抽空之后细菌的含量也会(huì)大大减少，所以被细(xì)菌感染的(de)几(jǐ)率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳(ké)类节肢(zhī)动物，大多生活在江湖或(huò)者海水中，常见的品种有青虾，河虾(xiā)，对虾等；而(ér)贝类是一种(zhǒng)软(ruǎn)体动物，主要(yào)分布在海(hǎi)洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是(shì)两个品种，但(dàn)基于人类的本质，我(wǒ)们对(duì)这两样(yàng)一律来着不拒，因为两(liǎng)者(zhě)都是美味(wèi)！我们(men)通常说的(de)贝类一般(bān)会有贝(bèi)壳，然后所(suǒ)有的器官都在贝壳里(lǐ)，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部(bù)分躯体，但是头部还(hái)有四肢是露在外面的，且(qiě)虾的外壳(ké)是一节一节的并不像贝壳只有(yǒu)一大块。

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