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五月去北京穿什么衣服,五月份去北京穿什么衣服 意大利红烩是什么东西 意大利是发达国家吗

  意大利红(hóng)烩(huì)是(shì)什(shén)么东西?意大利红(hóng)烩是(shì)一种烹饪方式,通常会用到(dào)葡萄(táo)酒,是西(xī)方比较特别的烹饪(rèn)方式的。关于(yú)意大利红烩是什么东西以及意大(dà)利红(hóng)烩是什(shén)么东西,意大利红烩是什(shén)么味(wèi)道,意大利红(hóng)烩是(shì)什么味道好吃(chī),意大利(lì)红烩(huì)是什么(me)意思(sī),意大利红(hóng)烩是什么(me)做的(de)等问题,农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识:

意大利是发达国家吗(ma)

  是的,意大利是发达国家的。

  意(yì)大利是发(fā)达(dá)国家(jiā)。意(yì)大利是一个高度发达的资本主义国家,欧洲四大经(jīng)济体(tǐ)之(zhī)一,

  也是欧盟和北约的创始会员国,还是申(shēn)根公约、八国集(jí)团和联合(hé)国等重要国际组织的成员,意大(dà)利共拥有54个(gè)联合国教科文组织世界(jiè)遗产,是全球(qiú)拥有世(shì)界遗(yí)产最多的(de)欧洲(zhōu)国(guó)家(jiā)。

意大利红烩是什么五月去北京穿什么衣服,五月份去北京穿什么衣服东西

  意(yì)大利红烩是一(yī)种烹饪方(fāng)式,通常会用(yòng)到葡萄酒,是西方比较特别的烹饪方式。

  用红烩手(shǒu)法烹饪(rèn)的菜肴(yáo)带有番茄的清新(xīn),以及葡萄酒醇(chún)厚的香味(wèi)。

  常见的红烩(huì)菜肴有:红(hóng)烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩(huì)蔬菜汤等(děng)。

  意大利红(hóng)烩的烹饪(rèn)方法:

  1、将(jiāng)口蘑(mó)洗(xǐ)净(jìng),去蒂(dì)切片。

  西红(hóng)柿(shì)去皮(pí)。

  芹(qín)菜、紫洋(yáng)葱(cōng)洗净,切成小块,备用。

  2、锅中放油烧热,将蒜蓉放入锅(guō)中翻(fān)炒(chǎo)出香味,之后放入切好的西红(hóng)柿(shì)、芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒(chǎo)熟,放入番茄酱加水熬煮。

  3、待汤(tāng)汁已(yǐ)差不多变(biàn)少,将米(mǐ)饭(fàn)倒入(rù)锅(guō)中搅拌均匀,开小火煮到汤汁完全收干,最(zuì)后撒上芝(zhī)士碎、法香碎即可(kě)。

  红烩(huì)意(yì)面的做法:

  1、意大利面放(fàng)入沸水中,中火煮约15分(fēn)钟(zhōng),捞(lāo)出(chū)沥干水(shuǐ)分,盛盘待用(yòng)。

  2、热锅(guō)加(jiā)油(yóu),放入洋葱碎和蒜碎炒香后,放入火腿(tuǐ)丝和(hé)番茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加(jiā)水,烧开(kāi)后转小火,并加入掰开的好侍番茄红烩调料块,搅拌均匀。

  3、用小火加热(rè)3分钟,待好侍番茄红烩(huì)调(diào)料(li五月去北京穿什么衣服,五月份去北京穿什么衣服ào)块完全(quán)溶(róng)解,汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀,然(rán)后将汁浇(jiāo)在煮好(hǎo)的(de)意大(dà)利面上即可。

红烩是什么意(yì)识

  红烩——是(shì)一(yī)种烹调方法(fǎ)

  意大利红烩的做法(fǎ)

  原料:牛肉200克,胡萝卜(bo)50克,土豆50克,洋(yáng)葱20克(kè),红葡(pú)萄(táo)酒40克,香叶1片,花(huā)生(shēng)油50克,黄酒(jiǔ)10克,精盐4克,胡椒粉(fěn)2克(kè),牛肉清汤1000克。

  

  制法:

  1、将胡(hú)萝卜、土豆(dòu),洋葱洗净,去(qù)皮切块。

  

  2、将牛肉洗(xǐ)净,切成(chéng)小块(kuài),加精盐、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒(jiǔ),抓匀,腌渍1小时(shí)。

  

  3、煎锅上火,放花生油烧热(rè),放入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄色待用。

  

  4、取平(píng)底锅上火,放花生油和黄油烧热,倒入牛(niú)肉块(kuài),香叶略炒,随即(jí)将剩下(xià)的红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤一起(qǐ)用小火烧至七八成热,然(rán)后放入炸好(hǎo)的胡萝卜、土(tǔ)豆(dòu)、洋葱,加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉焖(mèn)之,焖时应(yīng)不时(shí)翻(fān)动,待牛肉软烂后出锅。

  

  5、装(zhuāng)盘(pán)时,先将牛肉块放(fàng)在盘内,再将(jiāng)锅里(lǐ)的原料汁浇在牛肉(ròu)上。

  

  特(tè)点:颜色深红(hóng)光亮,味道(dào)浓厚醇香。

  

  主(zhǔ)料:牛金钱腱300克(kè)。

  

  配(pèi)料:洋葱,胡萝卜,匠芹(qín)菜,蘑菇(gū)丁,培(péi)根,胡萝(luó)卜丁(dīng),西(xī)兰(lán)花,西(xī)芹,薯条。

  

  调料:红酒,香叶(yè),百里香(xiāng),迷迭香,法香,黑(hēi)胡椒(jiāo),黄油,盐。

  

  制法:牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时,在水里加洋葱,胡萝卜,芹(qín)菜(cài);红(hóng)酒(jiǔ)在火上煮开,加入香叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒(jiāo)熬制成(chéng)红酒汁(zhī)(快熬好时加盐(yán)) ;用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng),加(jiā)入红酒汁(zhī)煮(zhǔ)熟,最后放(fàng)入牛肉加盐一起煮;把煮(zhǔ)好牛肉入在(zài)盘子里,拱配西芹、胡(hú)萝卜、西兰花(huā)、薯条。

  

  特点:典型的法式乡村菜,红酒味浓(nóng)。

  参考(kǎo)资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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