冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜(tián)？看(kàn)外观的(de)。关于(yú)冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜以(yǐ)及冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃(chī)又甜(tián)，冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑甜(tián)好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬(dōng)枣挑什么样(yàng)的比较甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗(ma)

　　冬(dōng)枣是可以(生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字yǐ)放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放(fàng)在冰(bīng)箱保(bǎo)存(cún)。 鲜枣保存一般都选的是冷藏生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字,

　　冷藏可以在一定(dìng)程度上抑(yì)制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之(zhī)前先把预储(chǔ)存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预(yù)冷一两天(tiān)。

冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主要是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣不是全(quán)青(qīng)的，也不是全(quán)红(hóng)的，有些人喜(xǐ)欢(huān)选红色(sè)的冬枣，认为红枣越(yuè)红越(yuè)甜，其实并非如(rú)此，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿与红之间没(méi)有完全的界限(xiàn)，再加上(shàng)红枣(zǎo)的(de)面积(jī)稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最(zuì)好吃的。

　　2、看一(yī)下(xià)它的硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多汁液，重量上(shàng)比较压手，因(yīn)此拿一(yī)颗(kē)冬枣在手(shǒu)上去捏，如果能轻(qīng)松捏软，这样(yàng)的(de)冬枣基(jī)本上(shàng)已经坏了，好的冬枣是非常硬的(de)，捏不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到(dào)底(dǐ)好不好吃(chī)，还可(kě)以提前去尝(cháng)一尝，很多(duō)摊位(wèi)都(dōu)同(tóng)意去尝，如果不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一尝味道(dào)，如果吃(chī)起来(lái)外(wài)面是甜的，里面是不甜的话(huà)，这样(yàng)的冬枣(zǎo)就是(shì)用糖水浸(jìn)泡过的，它(tā)的甜味渗透(tòu)不(bù)到(dào)最里面，而冬枣自然成(chéng)熟、香甜(tián)，吃一(yī)口(kǒu)，全(quán)身的果(guǒ)肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　自(zì)然(rán)生(shēng)产的冬(dōng)枣表面是圆滑(huá)的，摸起来(lái)一点都不坑坑(kēng)洼(wā)洼(wā)，也不会有(yǒu)皱纹(wén)。

　　假如(rú)拿起一颗(kē)冬枣(zǎo)，它的表皮有很多皱褶(zhě)，这样冬枣(zǎo)就会变得不(bù)新鲜，会流失一些水分，所(suǒ)以吃起来味道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎(zěn)样(yàng)才能选到又(yòu)脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市(shì)的，这个季节(jié)才是时令最新鲜(xiān)的(de)冬枣，现在有很多(duō)提前上市(shì)的，肯定(dìng)不是(shì)自然成(chéng)熟的，所以建议(yì)大家不(bù)要(yào)去买，到了季节自然(rán)成熟的冬枣才又脆又甜，小孩(hái)特别喜(xǐ)欢。

　　不好(hǎo)吃的(de)冬枣虽然看上去也很新鲜，但(dàn)实际上口感会相(xiāng)差很(hěn)多。

　　那么怎(zěn)么样才能够选到新鲜又好(hǎo)吃(chī)的冬枣(zǎo)呢？在这里就详细(xì)告诉大家(jiā)挑选的(de)技巧(qiǎo)，因(yīn)为我(wǒ)之前的时(shí)候也特(tè)别不会挑，后(hòu)来回(huí)老家的(de)特意请教了枣农，问怎么(me)样去挑选？学(xué)会了之(zhī)后(hòu)，每次(cì)去(qù)买(mǎi)冬枣都(dōu)能够选到好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主(zhǔ)要是(shì)看(kàn)冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣并不是(shì)完(生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字wán)全(quán)青色，也不是(shì)完全(quán)红色的，有的人喜欢选红色的冬(dōng)枣，以为(wèi)越红了越甜，其(qí)实(shí)不是(shì)，冬枣是(shì)红绿相间的，而且绿和红之(zhī)间没有完全的(de)界限，另外红色(sè)要比绿色稍微面积大一些，大概(gài)2/3红色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)的(de)冬枣才是最好吃的(de)。

　　如果看上去冬(dōng)枣完(wán)全是红(hóng)色，肯定是加(jiā)过其他的催熟剂或者是被浸泡(pào)过，这样的(de)不要(yào)选(xuǎn)择。

　　二，看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含(hán)有汁液很多，重量上就比较压手，所以拿(ná)一颗(kē)冬(dōng)枣在手中去捏一下(xià)，如果能够轻松捏软(ruǎn)，这(zhè)样(yàng)的(de)冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣(zǎo)是(shì)非常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)不(bù)像我们(men)平时吃(chī)的(de)干的(de)大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以(yǐ)吃，果肉(ròu)还是(shì)很香。

　　但冬枣就是(shì)吃(chī)新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果(guǒ)不确定这个冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下(xià)，很多摊位都是同意去(qù)尝的，如果不(bù)让(ràng)尝(cháng)的(de)可以(yǐ)少买一点，先尝一下口感，如果吃起来(lái)外面甜，越往里(lǐ)越不甜的话，这样的冬枣是用糖(táng)水泡(pào)过的(de)，它的甜味渗(shèn)透不了最里面(miàn)去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃(chī)一(yī)口之后，全身的果肉都非(fēi)常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆(yuán)滚滚滑溜溜的，摸上去一点没(méi)有坑坑洼洼的地方(fāng)，也(yě)没有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬枣(zǎo)起来(lái)，它的表皮(pí)有很多折皱，这样的(de)冬枣(zǎo)就不新鲜了，会失(shī)去一部分水(shuǐ)分，这(zhè)样(yàng)吃起(qǐ)来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以(yǐ)上四(sì)点(diǎn)就是在挑选(xuǎn)冬枣的时候(hòu)要注意到几(jǐ)点啦(la)，按照(zhào)以上几个方法去选择，大概率都能(néng)够选到非常(cháng)好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要等到冬枣上市(shì)的时候再买，十月中旬之后，千万不要早买，早(zǎo)买的冬枣(zǎo)是会被(bèi)处(chù)理过。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特别好(hǎo)吃，但是一定不要多吃，吃多了(le)也会导致腹(fù)痛腹(fù)泻(xiè)，不容易消(xiāo)化，所以不论(lùn)吃什么好吃的美食(shí)，一定要适量才行。

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