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  绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡,绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡的,绿豆汤(tāng)有多少热量(liàng),100克绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量,绿豆粥(zhōu)的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)等问题(tí),小编将为你整理以下的(de)知识答案:

绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡

  是每100克45大卡的(de)。

  绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡。

  绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的(de)种子,别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆等,在中国已经有两千余年的(de)栽培史(shǐ)。

  原产(chǎn)地在(zài)印度、缅(miǎn)甸(diān)地区。

  绿豆所含蛋白质主要为球蛋白(bái),并含(hán)有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸;在所含(hán)磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油(yóu),磷(lín)脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

  每100克含蛋(dàn)白质22.1克,脂(zhī)肪0.8克,碳(tàn)水(shuǐ)化合物(wù)59克(kè),粗(cū)纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁(tiě)3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克。

  维生素(sù)B1 0.52毫克,维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克,烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

  所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白类,其组成(chéng)中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少,绿豆的磷脂成(chéng)分中,有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

  清热解毒,消暑除烦,止(zhǐ)渴健胃(wèi),利(lì)水(shuǐ)消肿。

  主治暑热(rè)烦渴(kě),湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡(yáng)肿毒(dú),丹毒疖肿,痄腮(sāi),痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

  绿豆的清热之(zhī)力在(zài)皮(pí),所以说为了清热,煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

  这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。

  喝的时候也没必要把豆子(zi)一起吃(chī)进去,就可以(yǐ)达(dá)到很好的清热功(gōng)效。

解毒

  绿豆的(de)解毒(dú)之功在内,所(suǒ)以说为了解(jiě)毒,煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

  这样的绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑浊,消暑(shǔ)效果较差,但清热解毒作用更强。

消暑

  绿(lǜ)豆与其(qí)他食品一起(qǐ)烹调,疗效(xiào)更好,如绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克(kè),水煎服用。

促进代谢

  绿豆的籽粒和(hé)水煎(jiān)液中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质,对(duì)人类和(hé)动物(wù)的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进(jìn)作用(yòng)。

制(zhì)作要领

  1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过(guò)长,煮沸3~5分钟,以清澈(chè)绿汤为佳。

  2.取一只不锈钢锅,加(jiā)水。

  煮沸后放入绿豆,盖上锅盖。

  3分钟后(hòu),舀出里(lǐ)面的(de)汤,放(fàng)在白(bái)色的大碗里面(miàn)。

  这时的汤为绿(lǜ)色,澄清(qīng)透明(míng)。

  这就是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

  3.减(jiǎn)少氧化,盖上(shàng)锅(guō)盖煮为宜(yí)。

  4.避免用铁(tiě)锅煮,因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离(lí)子发生反应,会干(gàn)扰绿豆的抗氧(yǎng)化能(néng)力及食疗功(gōng)效,并且(qiě)汤汁变色。

  5.煮绿(lǜ)豆汤时,绿豆(dòu)皮自然脱落,不(bù)少人会(huì)把绿豆皮(pí)撇出来扔掉,这(zhè)样做实在可惜。

  绿(lǜ)豆皮,性(xìng)寒(hán)味甘,能解热毒,它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

  绿豆(dòu)皮里还含有大(dà)量抗氧化成分,如类黄(huáng)酮(tóng)等。

  6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时,建议(yì)绿豆与水的比例是(shì)1:10,将(jiāng)绿豆在(zài)开水中煮成(chéng)绿色清(qīng)汤(tāng),进行豆汤分离(lí),汤不浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市仅是解暑饮品,还有解毒功效。

  把(bǎ)煮汤(tāng)时的(de)绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用;用捞出的绿豆炖肉,肉的味道、口(kǒu)感很(hěn)好,绿豆还能分解(jiě)肉制品中(zhōng)的毒素(sù)。

  快(kuài)速煮烂绿豆法(fǎ):

  将绿(lǜ)豆洗干净,放入保温瓶中(zhōng),倒入(rù)开水盖好。

  2~3个小(xiǎo)时后,绿豆粒会胀大变(biàn)软,拿手掐掐(qiā)看看软不(bù)软,如(rú)果(guǒ)软(ruǎn)了(le)再(zài)下(xià)锅煮,就(jiù)很容易在(zài)较短(duǎn)时(shí)间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂(làn)。

  如果还不(bù)够软就需要继续泡,这样泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易(yì)酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热(rè)量(liàng)

     每100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡,若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话,其(qí)所含热(rè)量(liàng)约为(wèi)135大卡,比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低。

      绿豆汤热量(liàng)

     绿豆是五谷杂粮的一种,将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

  很多人(rén)担心绿豆汤的热(rè)量问题,下面(miàn)我们就来举例计算一下。

     绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油以及其(qí)它辅(fǔ)料的话(huà),每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡(kǎ),若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话,其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡,比一碗米(mǐ)饭的(de)热(rè)量低。

      绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

     减肥(féi)的(de)人(rén)适(shì)合喝绿豆汤。

     绿豆汤在不加糖(táng)的情况下(xià),本身就属于(yú)一种(zhǒng)低热量的(de)食(shí)物,减肥人群(qún)食用后不仅不会发胖,还有助于减(jiǎn)肥(féi)。

  绿豆(dòu)是排(pái)毒(dú)的圣品(pǐn),其中所含的高纤维可以促进(jìn)肠(cháng)道(dào)蠕动(dòng),有利于(yú)肠道(dào)废物(wù)的排出。

     绿(lǜ)豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效,平时任何(hé)时候饮用都是可以的。

  绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每(měi)100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大卡,绿豆汤的热量是多少大卡的,绿豆汤有多少(shǎo)热量,100克(kè)绿豆汤的热量,绿(lǜ)豆粥的热量是(shì)多少大卡等(děng)问题,小(xiǎo)编将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答(dá)案:

绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡

  是每100克45大卡的。

  绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)。

  绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子,别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等,在(zài)中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的(de)栽(zāi)培史。

  原产地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

  绿豆(dòu)所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白,并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油,磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分

  每100克含蛋白质22.1克(kè),脂肪0.8克,碳水化(huà)合物(wù)59克,粗纤维(wéi)4.2克,钙49毫克(kè),磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝(luó)卜素1.8毫克。

  维生素B1 0.52毫(háo)克,维生素B2 0.12毫克,烟酸(suān)1.8毫克。

  所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类,其(qí)组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少(shǎo),绿豆(dòu)的磷脂成分中,有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂(zhī)酸甘(gān)油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功效主治

  清热解毒,消暑除(chú)烦,止渴(kě)健(jiàn)胃,利水(shuǐ)消肿。

  主治(zhì)暑热(rè)烦渴,湿热泄(xiè)泻,水肿腹胀,疮疡肿(zhǒng)毒,丹(dān)毒疖肿,痄腮,痘(dòu)疹以及金(jīn)石砒霜草木中(zhōng)毒(dú)者。

清热

  绿豆(dòu)的(de)清热之力在(zài)皮,所以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了清热,煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

  这样熬出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧(bì)绿,比较清澈。

  喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃进(jìn)去(qù),就可以达到很好的清热功效。

解毒

  绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之功在内(nèi),所以说为了解(jiě)毒(dú),煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

  这(zhè)样的绿豆汤色泽浑(hún)浊,消暑效果较差(chà),但清(qīng)热解毒作用(yòng)更强。

消暑

  绿豆与其他食品一起烹调,疗效更(gèng)好,如绿豆银花汤:绿豆100克、金(jīn)银花(huā)30克,水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代(dài)谢(xiè)

  绿豆的(de)籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理(lǐ)活性物质,对(duì)人类(lèi)和动物的(de)生理(lǐ)代谢活(huó)动(dòng)具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

  1.煮沸时间不宜过长,煮沸3~5分(fēn)钟,以清澈绿汤为(wèi)佳。

  2.取一只不(bù)锈钢锅(guō),加水。

  煮(zhǔ)沸(fèi)后(hòu)放入绿豆,盖上锅盖。

  3分钟后,舀出里(lǐ)面的汤,放(fàng)在白色(sè)的大碗(wǎn)里面。

  这时的汤为绿色,澄(chéng)清(qīng)透(tòu)明。

  这(zhè)就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的(de)真(zhēn)正颜(yán)色。

  3.减少氧化,盖上锅盖煮为宜。

  4.避免用(yòng)铁锅煮,因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应,会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效,并且汤汁变色。

  5.煮绿豆汤时,绿豆皮自然脱落,不少人会把绿豆皮撇出来扔掉,这(zhè)样做实(shí)在可惜。

  绿豆皮,性寒味(wèi)甘,能解热毒,它(tā)的清热浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市解毒功(gōng)效(xiào)比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

  绿豆(dòu)皮里还含有大(dà)量(liàng)抗氧(yǎng)化成分(fēn),如类(lèi)黄酮等。

  6.煮绿豆汤时,建(jiàn)议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1:10,将绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清(qīng)汤(tāng),进行豆汤分离,汤不仅是解(jiě)暑饮品,还有解毒功效。

  把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用;用捞出的(de)绿豆炖肉(ròu),肉的(de)味(wèi)道、口感很好,绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的(de)毒素(sù)。

  快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法:

  将绿豆洗干净,放入(rù)保温瓶(píng)中(zhōng),倒入开水盖好。

  2~3个小时后,绿豆粒会胀(zhàng)大变软,拿手掐掐看看软不软,如果(guǒ)软了(le)再下锅煮(zhǔ),就很容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

  如(rú)果还不够(gòu)软(ruǎn)就需要继续泡,这样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

     每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡(kǎ),若一碗绿豆汤是300克的话,其所含热量(liàng)约为135大卡,比一碗米饭的热量低(dī)。

      绿(lǜ)豆汤热量

     绿豆是五谷杂粮的(de)一种,将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

  很多人(rén)担心绿豆汤的热量问题,下面我(wǒ)们(men)就来举例计算一下。

     绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话,每100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约(yuē)为(wèi)45大(dà)卡,若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà),其(qí)所含热量约为135大卡,比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

      绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃(chī)吗

     减肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆汤。

     绿(lǜ)豆汤在不加糖(táng)的(de)情况下,本身(shēn)就属(shǔ)于一种低热量的(de)食物,减肥人群食用后不仅不会发胖,还有助(zhù)于减肥。

  绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品,其中所含(hán)的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动,有利于肠道废物的(de)排出。

     绿豆(dòu)汤有(yǒu)清(qīng)热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效,平时任(rèn)何时候(hòu)饮用都是可以的。

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