距(jù)离苏(sū)丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲(chōng)突不(bù)仅(jǐn)造成了人道主义危(wēi)机，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关(guān)键(jiàn)材料。

　　据(jù)悉，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯(bó)胶产量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的(de)碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材料问题供(gōng)应不稳定，可口可乐系(xì)列产品在北京市场的(de)友宝无人零(líng)售渠道已断货一段(duàn)时(shí)间。

　　另有多家媒体报(bào)道，成都、北(běi)京等地(dì)可口可乐相关产(chǎn)品出现涨(zhǎng)价的情(qíng)况，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购(gòu)商表示，可口(kǒu)可乐工厂(chǎng)在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料(liào)恐(kǒng)断供(gōng)

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代”等消息(xī)在网(wǎng)络上快速传播(bō)，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮(yǐn)料(liào)生产(chǎn)商(shāng)可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作(zuò)为稳定剂使用，它可以使食(shí)用香精(jīng)、食用色素(sù)、蔗(zhè)糖(táng)等配料“和谐共处(chù)”，也可(kě)以让汽水中(zhōng)的(de)二氧化碳(tàn)更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产自于横贯(guàn)非洲的(de)“树胶带(dài)”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得(dé)、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好(hǎo)，约占全球出(chū)口总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了(le)明胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但对(duì)于可口可乐、百事这样体量的公司，更换(huàn)添加剂意味着配方和生(shēng)产线的大幅调整。

　　改造(zào)生产线(xiàn)产生的巨额花费(fèi)还(hái)是其次，配方的更(gèng)改可能带来的口感(gǎn)变化才让(ràng)巨头头(tóu)疼。网(wǎng)络(luò)上(shàng)关于(yú)哪(nǎ)个(gè)品牌(pái)可乐更好(hǎo)喝(hē)的提问(wèn)常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于汽水爱好者来说，有没(méi)有“那(nà)味儿”才是选(xuǎn)购产(chǎn)品的关键(jiàn)因(yīn)素(sù)。

　　另(lìng)据英国超市(shì)连锁(suǒ)巨头(tóu)Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料表中并未明确标明，但实(shí)际上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀(què)巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行(xíng)业消息人士(shì)表示(shì)，由(yóu)于担心苏丹战火(huǒ)持续(xù)带(dài)来的(de)风险，如可口可乐、百事可乐这样(yàng)依赖(lài)阿(ā)拉(lā)伯胶的(de)公司，长期以来一直在储存(cún)阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)，有些(xiē)公司(sī)会(huì)保持三至(zhì)六(liù)个月的存储量(liàng)，以免出现供(gōng)应短缺。但(dàn)全球碳酸饮(yǐn)料的(de)消耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲(chōng)击全球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶(jiāo)对全(quán)球食品饮料、药品(pǐn)及日化行业来说至关重要，即便在早年(nián)美国对苏丹(dān)实(shí)施经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商(shāng)”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤货(huò)，终(zhōng)端(duān)厂商还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局(jú)势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急速上(shàng)涨，成(chéng)本压力也(yě)会从原料上(shàng)游传导到(dào)消费(fèi)品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注：该(gāi)地区位于苏(sū)丹西部，与中非、乍(zhà)得(dé)、南(nán)苏(sū)丹接壤(rǎng)，为冲突多(duō)发地带），此(cǐ)次冲突(tū)爆(bào)发地则在(zài)首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏(sū)丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由(yóu)于运输(shū)线路经过冲突(tū)爆发地区，产自北(běi)科尔多(duō)凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶(jiāo)也无法运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏丹(dān)航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的(de)阿(ā)拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在仓库里(lǐ)，要么(me)被卡在生(shēng)产地(dì)。“由于(yú)苏丹军队和准(zhǔn)军事组织快速支(zhī)援部队之(zhī)间的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约(yuē)占苏(sū)丹年产量的(de)一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际(jì)价格(gé)将(jiāng)相(xiāng)应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道(dào)，自冲突开(kāi)始(shǐ)以(yǐ)来(lái)，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的出口受到(dào)严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接或间接依(yī)赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层(céng)面，如果(guǒ)苏(sū)丹正在进(jìn)行的战争不迅速停止，它(tā)将严重(zhòng)影响那(nà)些收集阿(ā)拉伯树胶的人(rén)的收(shōu)入和苏丹(dān)的总体收入(rù)。”

　　多(duō)因素促(cù)涨价(jià)

　　尽管(guǎn)尚未有官方(fāng)调价信息披露，但距离两大可乐公司上一轮(lún)调价的时间并(bìng)不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品零售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事(shì)可乐官方(fāng)发(fā)布调(diào)价告知函(hán)，从(cóng)2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐(lè)（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可不朽的意思口可乐保(bǎo)持价格一致(zhì)。两大巨(jù)头公(gōng)司给出的理由皆是“应(yīng)对成本增加(jiā)”。

　　实(shí)际上(shàng)，阿拉伯(bó)胶并(bìng)非可乐等(děng)碳酸饮料(liào)的(de)唯一原材料(liào)，水(shuǐ)、白砂糖(táng)、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可乐带来了不同的(de)风味，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下(xià)调(diào)产量预测或实(shí)际产量不及(jí)预期(qī)，巴西(xī)甘(gān)蔗作物收获进度(dù)缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠(dié)加(jiā)影(yǐng)响(xiǎng)，近期白糖的价格(gé)呈现持(chí)续快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国(guó)粮农组织5月5日发布的(de)数据，粮农组织食糖价格(gé)指(zhǐ)数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续不朽的意思第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人士表示(shì)，相比单一原材(cái)料涨价，通胀背景下(xià)各个供应链(liàn)环节(jié)的成本(běn)高涨，也会引发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了(le)2023年第一季(jì)度财报。其中(zhōng)不朽的意思提到，第一季度全球(qiú)价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上(shàng)。可口(kǒu)可乐公司称，通(tōng)货膨(péng)胀导致了(le)运输和原材料成本的(de)增加。

　　不过(guò)，可口可(kě)乐总裁兼首席(xí)财务官(guān)约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀(zhàng)在一(yī)些领域(yù)的缓解，如(rú)石油现货价(jià)格和(hé)运费(fèi)，公(gōng)司预计价格上涨将(jiāng)放(fàng)缓。“今年下半年，我们的预期是大(dà)多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相(xiāng)比，这将导致一个‘更正常(cháng)’的定价周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括(kuò)百事可乐、联合利华等在内的(de)食(shí)品、日化公司最近几个季度也(yě)都提(tí)高(gāo)了价格(gé)，以(yǐ)应对成本上升。

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