长(zhǎng)南瓜怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)甜？掐一下瓜皮(pí)的(de)。关于长南瓜(guā)怎样挑选甜以及长南瓜怎(zěn)样挑选甜，南瓜怎样挑(tiāo)比较甜，长南瓜哪个(gè)部位最甜，长南瓜甜(tián)吗，南(nán)瓜怎样知道甜不甜(tián)等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

南(nán)瓜是酸性仍是碱性

　　南瓜是碱性(xìng)的。

　　南瓜归(guī)于弱碱性食(shí)物。南瓜富(fù)含营(yíng)养成分，能够协助垂体排泄正常(cháng)激素，增强(qiáng)免疫力并缓(huǎn)解春季枯燥。

　　定时吃(chī)南瓜可使(shǐ)大便晓畅，皮肤丰(fēng)满，特别是对(duì)中年(nián)妇女而言。它(tā)包括维生素和果胶。

　　果胶具(jù)有杰出的吸(xī)附(fù)功能(néng)，能够结兼(jiān)并消(xiāo)除体内的细(xì)菌和其他有害物(wù)质(zhì)，例如铅(qiān)、蠕虫和(hé)重金属中(zhōng)的放射性元素，它们能够(gòu)排(pái)毒;

　　南瓜(guā)中(zhōng)所含的(de)果胶还能(néng)够维护胃(wèi)黏膜免(miǎn)受(shòu)粗糙食物的损害(hài)，促进溃疡(yáng)愈(yù)合，适用于患(huàn)有胃病的(de)患(huàn)者。

　　日(rì)常饮食中(zhōng)能够多食用南瓜来协助维护胃部，并且(qiě)能够恰当食用南瓜来增强本(běn)身(shēn)抵抗力。

长(zhǎng)南瓜怎样挑选甜(tián)

　　1、掐一(yī)下瓜皮。

　　挑选(xuǎn)长南瓜(guā)的时分，我(wǒ)们能够在瓜皮(pí)外表悄(qiāo)悄掐一下，老长南瓜(guā)往(wǎng)往是皮厚坚实，即便用力(lì)掐也很难(nán)掐动，这(zhè)样的(de)长南瓜，吃起来才又(yòu)甜又起沙，不过悄悄(qiāo)掐一(yī)下就很简单留下(xià)疤痕，这样(yàng)的(de)长南瓜比较(jiào)嫩，口感是比较(jiào)脆(cuì)的。

　　2、外表(biǎo)带霜。

　　挑长南瓜其实和挑冬瓜(guā)是相同的，外(wài)表带有一层白霜的长南瓜(guā)是最好的，这样的(de)长南瓜又(yòu)甜，用绵软(ruǎn)。

　　3、看长南瓜的纹理。

　　这个挑选办法与(yǔ)西(xī)瓜相(xiāng)似，长南瓜与西(xī)瓜相同，外表是有一道道的纹(wén)理(lǐ)的，挑选长南瓜的时分(fēn)一定要(yào)挑选纹理明晰(xī)的，并且长南(nán)瓜的纹(wén)理越深越粗，则(zé)表明这个长南瓜在成(chéng)长过程中充沛(pèi)的(de)吸收到了阳光和水分，这(zhè)样的长南瓜口感(gǎn)也(yě)就越(yuè)甜。

南瓜(guā)怎样挑选又糯(nuò)又甜 来(lái)教教我(wǒ)们吧

　　1、看色彩：南(nán)瓜一般有两个(gè)种类：蜜本(běn)南瓜和京绿栗南瓜。

　　蜜本南瓜要(yào)挑选橙色的，外皮(pí)偏绿证(zhèng)明(míng)老练度(dù)不行;买京绿(lǜ)栗(lì)南瓜则(zé)以深绿色为佳，色彩深一些证明老练度高。

　　按种类挑选南瓜时(shí)，最好对它的特性有所了解，紧记它老练时的姿(zī)态，这样才干买到好南瓜(guā)。

　　 2、看外(wài)形：挑选外(wài)形完(wán)好的南瓜(guā)，假(jiǎ)如(rú)你选(xuǎn)购(gòu)有机产品，可能会发现南瓜(guā)外(wài)皮有(yǒu)一些(xiē)小斑(bān)驳或突起(qǐ)，这并不影响南瓜的质量。

　　这是(shì)由于南瓜在(zài)成长时遭到虫咬或划伤，南(nán)瓜排泄出少数黏液来(lái)维护创伤，一(yī)段时间今后这些(xiē)粘液会(huì)凝(níng)结(jié)变(biàn)硬，南瓜(guā)外皮(pí)上就会(huì)呈现小斑驳或突起，并不尽人意是什么意思不(bù)影(yǐng)响(xiǎng)食用。

　　 3、掐外皮：用大拇指的指甲(jiǎ)将南(nán)瓜的外皮稍稍用(yòng)力掐一(yī)下，假如感觉南瓜外皮比不尽人意是什么意思较坚固(gù)，那么，这样的(d不尽人意是什么意思e)南瓜(guā)便是老(lǎo)南(nán)瓜(guā);反之，假(jiǎ)如一掐就破，则证明(míng)老练(liàn)度不行，这样的南瓜(guā)口(kǒu)感较差。

　　 4、拍一(yī)拍：将(jiāng)南瓜托在(zài)手上，用另一只手去(qù)拍(pāi)，假(jiǎ)如(rú)声响发闷，感觉南瓜的内部结构十分紧实，就证明(míng)南瓜的老练度比较高。

　　别(bié)的，相(xiāng)同巨(jù)细的南(nán)瓜，重的那(nà)个老练度(dù)更好。

　　 5、看瓜瓤：切开(kāi)南瓜时，假(jiǎ)如感觉瓜瓤(ráng)十分(fēn)坚固(gù)，这样的南瓜口感又面又沙，并且甜度高(gāo)。

　　南瓜瓤的色彩多为金(jīn)黄色(sè)，色彩较(jiào)深的，老练度高;反(fǎn)之，假如色(sè)彩浅(qiǎn)浅的(de)，就证明老练度(dù)就不(bù)行(xíng)。

　　别(bié)的(de)，瓜籽丰满也是南瓜老练(liàn)度(dù)高的体(tǐ)现之(zhī)一。

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