切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南(nán)瓜(guā)切了(le)一半放(fàng)冰(bīng)箱能留几(jǐ)天可以的(de)。

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切(qiè)开的南(nán)瓜(guā)可以放冰(bīng)箱(xiān莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义g)吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留(liú)几(jǐ)天

　　切开的(de)南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可(kě)以冷冻，只不过在(zài)存放之前(qián)需要先将南瓜里面(miàn)的瓜瓤(ráng)个(gè)挖掉，这(zhè)样的做法的目的是(shì)为(wèi)了防止水分(fēn)的(de)流(liú)失(shī)，处理完瓜(guā)瓤之后(hòu)，只需要用(yòng)保鲜袋把(bǎ)切好的南(nán)瓜的包(bāo)好，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿出来(lái)在吃的时候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉(diào)南瓜切面的(de)一(yī)层就好了，这样也不用(yòng)担心变(biàn)味。

切开的南瓜放冰(bīng)箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥的地方能够保存一年左右的时(shí)间(jiān)，如果放置在(zài)潮湿的地方，可以保管三个月左(zuǒ)右(yòu)，南瓜(guā)是水果中比(bǐ)较坚固的食物，可(kě)以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完整的南瓜可(kě)以在常温(wēn)下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最(zuì)多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提(tí)高冰箱内的(de)温(wēn)度(dù)，南(nán)瓜适合在十(shí)度以上的环境(jìng)存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放入(rù)南(nán)瓜(guā)，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜实(shí)际上可以在常温(wēn)下储存很长(zhǎng)时间(jiān)，不需要特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里(lǐ)保存反而会加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种类很(hěn)多，因此在选择(zé)时也(yě)会(huì)有一定的差异，例如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜(guā)则要选择绿色(sè)的发黑，表明是成熟的(de)南瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就(jiù)会越(yuè)鼓越(yuè)成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南(nán)瓜，煮(zhǔ)熟后(hòu)，吃起(qǐ)来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄(huáng)色，成熟莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义(shú)时颜(yán)色较深。

　　反之，如(rú)果颜(yán)色(sè)较浅(qiǎn)，则证明(míng)没(méi)有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱满也是(shì)南(nán)瓜成熟(shú)的标志之一(yī)。

　　3）看外(wài)皮

　　选择(zé)南(nán)瓜时，最好选择(zé)外(wài)形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就(jiù)不(bù)要购买。

　　但乡下的(de)南瓜(guā)，外皮上会(huì)有(yǒu)一些小斑点，这是(shì)因为(wèi)，当南瓜在(zài)生长过程中，可能会(huì)被虫子(zi)咬或刮伤时，南(nán)瓜(guā)会分泌出黏液来(lái)保(bǎo)护(hù)伤口(kǒu)，经(jīng)过一段时间，这(zhè)些(xiē)黏(nián)液(yè)就(jiù)凝(níng)固(gù)成硬块，表(biǎo)皮上(shàng)也会有小斑(bān)点，但不(bù)影响食(shí)用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂上(shàng)一层白霜会更好，这样的南瓜(guā)可以保存(cún)更(gèng)久，而且味道也更甜美。

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