新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法和吃法(fǎ)？冷(lěng)藏(cáng)保鲜的。关于新鲜松茸(施为什么读yi什么意思，施怎么读啊rōng)的存(cún)放方法和吃法以及(jí)新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法和吃法，新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方(fāng)法和时间，新鲜松茸的存(cún)放方法视频(pín)，新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法有哪些，新(xīn)鲜松茸如何存(cún)放(fàng)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

新鲜松茸(rōng)可以泡水喝(hē)吗

　　新鲜松茸(rōng)是可以泡(pào)水喝(施为什么读yi什么意思，施怎么读啊hē)的。

　　松茸一般可以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸(jìn)泡在(zài)水中可以(yǐ)增强人体免疫力，因为松茸(rōng)含有(yǒu)人体所需的各(gè)种(zhǒng)营养素，松茸在水中(zhōng)浸(jìn)泡后，

　　许多营养物质会溶(róng)解在(zài)水中，饮用松茸水能更(gèng)好地吸收松茸的各种营养成分。

　　松茸(rōng)是最有营养的蘑(mó)菇，松茸含(hán)有18种氨基酸、多(duō)种(zhǒng)必需微(wēi)量元(yuán)素和49种活性(xìng)营养素，浸(jìn)泡在水(shuǐ)中的松茸的营养成分能很好地被人(rén)体吸收，对人体(tǐ)有益(yì)。

新鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全(quán)可(kě)以放到冰箱的保(bǎo)鲜空间里进行保存，但一定(dìng)不能(néng)密(mì)封(fēng)和水洗(xǐ)，会影响松(sōng)茸的口感。

　　现在有的冰箱(xiāng)有干湿分(fēn)储的保(bǎo)鲜空间(jiān)，松茸可以放进(jìn)干的地方，这样更容易隔(gé)离其它食(shí)材的影(yǐng)响，对松茸更(gèng)好。

　　将松茸用(yòng)保鲜膜(mó)包好(hǎo)，放进冰箱保鲜层中(zhōng)可(kě)保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干的(de)食物可以保存更长的时间(jiān)，口(kǒu)感(gǎn)变化也不(bù)会很大，所以完全(quán)可(kě)以将松茸切(qiè)成片状，然后晒干储存，这样只要不受(shòu)潮(cháo)，就可以长时间的储存。

　　但在食用时时(shí)用水泡开后(hòu)，会影响松(sōng)茸的品(pǐn)质(zhì)，最(zuì)主要的(de)就(jiù)是(shì)香(xiāng)气(qì)肯定有所流失，但营养还是极其丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜(xiān)的松茸也能(néng)长途(tú)运输(shū)，只需要(yào)在(zài)运输之前将(jiāng)松茸冰冻(dòng)处理(lǐ)，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻(dòng)层中(zhōng)，温(wēn)度调在零下(xià)10度左右进行急速冰(bīng)镇，这种冰(bīng)冻(dòng)的松茸(rōng)可保(bǎo)持新(xīn)鲜，也适(shì)合长(zhǎng)途(tú)运输。

新(xīn)鲜的松茸有哪些美味(wèi)吃(chī)法 新鲜松茸怎(zěn)么保存？

新(xīn)鲜松茸(rōng)的美(měi)味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松茸(rōng)切(qiè)片，和(hé)豆腐(fǔ)片一起(qǐ)放入(rù)锅(guō)中蒸20分钟(zhōng)，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自己(jǐ)喜欢的方式调汁或使(shǐ)用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸(rōng)洗(xǐ)净沥干，切片(piàn)，使用铁板烤制(zhì)，倒上内(nèi)蒙产的酥油，放上松茸片煎烤，烤(kǎo)至(zhì)香味扑鼻时(shí)，即可使用，可根据自己的需要准备(bèi)酱油和盐等调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋(dàn)羹(gēng)

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许(xǔ)水打成糊状，上笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜松(sōng)茸切片加入，继续(xù)蒸至蛋熟，随后加(jiā)入(rù)少许(xǔ)味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗(xǐ)净的鲜松茸(rōng)切(qiè)片后，放入加热后(hòu)的黄(huáng)油中煎制。

　　待(dài)松(sōng)茸充(chōng)分飘香后，加入精(jīng)盐即可(kě)食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包(bāo)好涂上黄油的松茸烤制。

新(xīn)鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处在(zài)零下1.5度(dù)-2度(dù)之间(jiān)，在(zài)云南、四(sì)川、西藏等地，大约能保存(cún)3天左右;而在(zài)东北地区，则可(kě)以保存(cún)大(dà)约(yuē)7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置(zhì)在阴凉潮湿的地方，可以使(shǐ)松茸的保鲜期延长到(dào)4天左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长时间保(bǎo)存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸一(yī)个个(gè)用吸水纸或者报纸、纱布之类(lèi)的(de)包裹起来放在(zài)冰(bīng)箱冷藏，分散隔开保(bǎo)存期更久(jiǔ);放在冰(bīng)箱的冷藏室，则可以(yǐ)保存一(yī)周左(zuǒ)右(yòu)的时(shí)间，如果还(hái)想保存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松(sōng)茸保存，具体方法(fǎ)是将整(zhěng)个(gè)新鲜松(sōng)茸的放在开水里煮5分(fēn)钟(zhōng)左(zuǒ)右，沥出，放(fàng)在一个容器(qì)里，再撒上食盐(yán)，就可以了。

　　食用(yòng)的时候，捞出(chū)松茸(rōng)，清水(shuǐ)冲洗若(ruò)干(gàn)遍，就可以做菜了。

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