怎么挑甜的老南(nán)瓜(guā)好吃？首(shǒu025是哪里的区号，025是哪里的区号查询)先观察南瓜的颜色的。025是哪里的区号，025是哪里的区号查询关(guān)于怎么挑甜的老南瓜好吃以(yǐ)及怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)好吃(chī)，怎么挑甜的(de)老南瓜呢，怎么(me)挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜视频，老(lǎo)南瓜(guā)怎(zěn)么挑选才(cái)甜(tián)，老南(nán)瓜甜(tián)吗等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

老南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃吗(ma)

　　老南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南(nán025是哪里的区号，025是哪里的区号查询)瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡(hú)萝卜素、维生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸(suān)及果胶(jiāo)等营(yíng)养物(wù)质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以较(jiào)好(hǎo)的保存(cún)其营养价值(zhí)，但建议控制(zhì)摄入量(liàng)，以免造(zào)成胃肠(cháng)道不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于改(gǎi)善皮(pí)肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的(de)颜色是不一(yī)样的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖的两个品种，一个是蜜(mì)本(běn)南瓜(guā)，要面(miàn)甜的就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京(jīng)的品种，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜色(sè)深(shēn)绿的、所(suǒ)以，什么样的(de)南瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首先(xiān)看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜(guā)的形状看出来(lái)，有的南瓜(guā)是圆的，带(dài)有条纹(wén)的(de)；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形(xíng)状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸(tū)起或(huò)斑点的不影响口(kǒu)感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外(wài)皮，如果比较坚(jiān)硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一(yī)掐就破(pò)，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑(tiāo)选南(nán)瓜时(shí)，可(kě)将(jiāng)南瓜(guā)托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍(pāi)打，辨别(bié)一下南(nán)瓜的(de)声音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成(chéng)熟(shú)度(dù)就没那么(me)好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟(shú)；绿色的南瓜，绿得发黑(hēi)的是成熟南(nán)瓜(guā)。

　　不(bù)管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后(hòu)有一(yī)种清香气味，而(ér)没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮比较坚(jiān)硬紧(jǐn)实，如果南瓜皮一掐(qiā)就破(pò)，就证(zhèng)明成熟度不够。

　　另外，用(yòng)手掐(qiā)一下南(nán)瓜上的那一小段(duàn)茎，如果感(gǎn)觉非常硬，就(jiù)证明南瓜采摘的(de)时机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜(guā)还可以看看(kàn)瓜籽，因为(wèi)瓜籽饱满也(yě)是南瓜(guā)成(chéng)熟度高的表(biǎo)现之一(yī)。

　　扩展资料

　　南瓜(guā)的(de)养生(shēng)功(gōng)效：  

　　一、调养肠(cháng)胃的(de)南(nán)瓜：南瓜是调(diào)养肠(cháng)胃很(hěn)好(hǎo)的食物，南(nán)瓜中含有丰富(fù)的维生素A原，可(kě)以参与胃内(nèi)上皮组(zǔ)织的正常代谢，保护胃黏(nián)膜，促进溃(kuì)疡愈合;果胶则(zé)可(kě)以让消(xiāo)化道免受粗糙(cāo)食品的刺激，预防(fáng)胃(wèi)炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾：南瓜从中医的(de)角(jiǎo)度认为：有(yǒu)补中益气(qì)、消炎止(zhǐ)痛，解毒(dú)杀虫，降糖(táng)止渴的功效，现代医学研(yán)究证明(míng)，南瓜中的(de)果胶(jiāo)帮(bāng)助肝(gān)、肾(shèn)功能(néng)减弱的人增强肝肾细胞的再生(shēng)能(néng)力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖(táng)尿(niào)病：南瓜富含维生素(sù)a、维生(shēng)素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可(kě)推迟食物(wù)排空、延缓肠道对糖(táng)类的吸收，从而(ér)控制血(xuè)糖升高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含有(yǒu)的矿物质钴，是胰(yí)岛素细胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所(suǒ)以糖尿病患者应适当吃(chī)些用南瓜做(zuò)的食物。

　　参考资料来(lái)源：人民网-南瓜并非要新鲜才(cái)好吃 如(rú)何挑到好(hǎo)南瓜(guā)

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