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花儿(ér)为什么这(zhè)样红贾祖璋阅(yuè)读理解，花儿为什(shén)么这样(yàng)红dj

　　朵(duǒ)的红(hóng)色是热情(qíng)的(de)色(sè)彩，它强烈，奔放(fàng)，令(lìng)人精神(shén)振奋。

　　红紫烂漫的(de)春(chūn)天(tiān)，活力充沛，生(shēng)气蓬(péng)勃。

　　花儿(ér)为什么这样红？人们一边赞叹(tàn)，一边不免提出疑问，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文章(zhāng)以(yǐ)问(wèn)句形式开头有什么好处？)第(dì)一(yī)部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什么这样(yàng)红”的问题。

　　【品(pǐn)味(wèi)】开头(tóu)以问句提出要说明的(de)问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物(wù)质基础。

　　不论是(shì)红花还(hái)是红叶(yè)，它们的细胞(bāo)液里都含有由葡萄(táo)糖变成的花青素(sù)。

　　当(dāng)细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青(qīng)素呈(chéng)蓝色，碱(jiǎn)性较强(qiáng)，就(jiù)成为蓝(lán)黑色(sè)，如墨(mò)菊(jú)、黑牡丹(dān)等便是。

　　而(ér)当细胞液是中性时(shí)，则(zé)呈紫(zǐ)色(sè)。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交辉(huī)，都是花(huā)青素在不同的酸碱反应中所(suǒ)显示来(lái)的(de)。

　　【段析】具体说(shuō)明花青素这(zhè)一物质基(jī)础(chǔ)对花朵呈现(xiàn)红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用(yòng)一句话概括回答(dá)，接着具体(tǐ)说明。

　　以下几段(duàn)都采用了这种手(shǒu)法。

　　除了(le)红花以外，还有(yǒu)黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色(sè)与柑橘、南瓜等果实的(de)色彩相似(shì)，而最典型(xíng)的是胡萝卜，所以(yǐ)表现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出(chū)胡萝卜(bo)素也是决定花朵颜色(sè)的物质基(jī)础(chǔ)。

　　【品味】以黄色、橙色的(de)花的物质基础是胡萝卜素(sù)为(wèi)例(lì)来侧面(miàn)说(shuō)明花青素的作用

花儿为(wèi)什么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是(shì)热情的色彩，它强烈(liè)，奔(bēn)放，令(lìng)人(rén)精(jīng)神振奋。

　　红紫烂漫(màn)的春天，活力充沛，生气(qì)蓬勃。

　　花儿(ér)为什(shén)么这样红(hóng)？人们一(yī)边(biān)赞叹，一边不免提出疑(yí)问，寻求科学的解释。

　　(①文(wén)章以问句形式开头(tóu)有什么好处？)

　　第一部分：赞叹红花(huā)的鲜(xiān)艳美(měi)丽，并(bìng)由此提出“花(huā)儿为什(shén)么这(zhè)样红”的问题(tí)。

　　【品(pǐn)味】开头以问句提出要说(shuō)明的问(wèn)题。

　　花儿为什(shén)么这样红？首先(xiān)有它的(de)物质(zhì)基础。

　　不论是红花还是(shì)红叶，它(tā)们的(de)细胞液里都(dōu)含(hán)有由葡萄糖(táng)变成(chéng)的(de)花青(qīng)素(sù)。

　　当(dāng)细胞液是酸性时，花青素呈红色(sè)，酸性愈强，颜色愈红。

　　细(xì)胞(bāo)液是碱性(xìng)时(shí)，花(huā)青弊轿素(sù)呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便是(shì)。

　　而(ér)当细胞液是中性时，则(zé)呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交(jiāo)辉，都(dōu)是花(huā)青(qīng)素在(zài)不同的酸碱反应中所显示来的科兴是美国的还是中国的。

　　【段析(xī)】具体说明(míng)花青(qīng)素这一物质基(jī)础对花朵呈现红(hóng)色(sè)所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始(shǐ)后，用一句话概括回答(dá)，接着具体说明。

　　以下几(jǐ)段都采用了这种手法。

　　除了红花以(yǐ)外，还有(yǒu)黄色、橙色的(de)花。

　　橙色(sè)与柑橘、南瓜等果实的(de)色彩相似，而最(zuì)典型(xíng)的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素(sù)，就被(bèi)称为(wèi)胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝(luó)卜素也是决(jué)定花朵颜色的物质基础握(wò)链(liàn)。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以黄色、橙色(sè)的花(huā)的物质(zhì)基础是胡萝(luó)卜素(sù)为例(lì)来(lái)侧面说明花青(qīng)素(sù)的段(duàn)卜(bo)孙作用

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